1.本实用新型涉及加热锅设备技术领域,具体为一种用于调味酱加
工用的加热锅。
背景技术:
2.调味酱调味酱就是用于协调各类食品的味道,以满足食用者要求的酱状调味品,复合调味品主要是以基础调味品为原料,通过一系列的特殊处理而形成特殊风味的调味品,具有方便、多味、营养等特性,因此而具有广阔的实际应用前景。近年来,单一类型的调味品已经难以满足人们的需要,生产营养丰富味道独特的复合型调味品是其发展的方向。风味酱是复合调味品中用途比较广泛的种类,在复合味道的调味酱生产时需要使用到加热锅,通过加热锅的不断翻转炒制,增加酱料的风味;
3.现有的调味酱料生产用加热锅结构设置较为简单,在锅体上大多没有设置匹配的
顶盖机构,酱料在炒制的过程中,锅体顶面敞口,空气中包含的灰尘可能会落入锅体内,影响调味酱的成品质量,且现有的锅体在使用时,为了增加锅体
底面的保温效果,可能会设置加热罩体结构,在锅体的外底部再增加一层加热机构,但是现有的加热罩体不便于调节与锅体底部之间的距离,距离越近,产生的热量越大,在使用时可能不需要使用大量热气的时候,加热罩离锅体底部之间距离太近,会影响使用效果。
技术实现要素:
4.本实用新型的目的在于提供一种用于调味酱加工用的加热锅,通过顶盖的遮挡,空气中包含的灰尘不易落入锅体内,不易影响调味酱的成品质量,通过设置的调节组件连接加热罩体,调节组件便于调节,根据使用的需要,调节加热罩体与锅体外底部之间的距离,增加了装置的使用效果,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于调味酱加工用的加热锅,包括立架,
所述立架内侧居中位置设置有锅体,所述立架顶部固定安装有电机,所述电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴底端贯穿立架延伸至锅体内部,所述立架上部内侧对称安装有两组立板,两组所述立板顶面均固定安装有电动推杆,所述电动推杆的输出轴端贯穿立板延伸至锅体上方位置固定连接有顶盖,所述顶盖与锅体匹配设置,所述锅体下方位置设置有加热罩体,所述加热罩体底面两侧与立架底部之间设置有调节组件。
6.优选的,所述立架顶部居中位置位于转轴贯穿处嵌装设置有转动轴承,所述转轴通过转动轴承与立架转动连接,所述转轴位于锅体内部一端上均匀分布等距设置有搅拌杆。
7.优选的,所述立板底面与顶盖上表面之间设置有支撑组件,所述支撑组件包括空心杆和支撑杆,所述支撑杆滑动连接于空心杆内部,所述支撑杆顶端与空心杆内部之间固定安装有弹簧。
8.优选的,所述弹簧设置为压缩弹簧,所述空心杆顶端固定连接于立板底面,所述支撑杆底端与顶盖上表面固定连接。
9.优选的,所述空心杆内壁两侧对称开设有滑槽,所述支撑杆一端上固定安装有滑块,所述滑块与滑槽滑动间隙配合。
10.优选的,所述调节组件包括底杆、支杆和调节螺母,所述支杆套接于底杆内部,所述调节螺母螺纹连接于支杆与底杆连接处。
11.优选的,所述调节螺母内底面固定安装有轴承,所述底杆通过轴承与调节螺母转动连接,所述调节螺母内顶面设置有内螺纹,所述支杆上设置有与内螺纹匹配设置的外螺纹。
12.优选的,所述底杆固定连接于立架内底部,所述支杆顶端与加热罩体底面两侧固定连接。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
14.1、本实用新型通过设置的立板安装电动推杆,电动推杆的输出端固定连接有顶盖,在锅体进行加热对酱料进行炒制时,便于通过顶盖对锅体的顶部进行遮挡,通过顶盖上表面与立板底面之间的支撑组件与电动推杆的输出轴端匹配设置,使得顶盖上升与下降时性能稳定,通过顶盖的遮挡,空气中包含的灰尘不易落入锅体内,不易影响调味酱的成品质量;
15.2、通过设置的调节组件连接加热罩体,调节组件便于调节,转动调节螺母便于使得支杆在底杆内部上升与下降,根据使用的需要,调节加热罩体与锅体外底部之间的距离,增加了装置的使用效果。
附图说明
16.图1为本实用新型的主视结构示意图;
17.图2为本实用新型的锅体部分剖视结构示意图;
18.图3为本实用新型的顶盖部分俯视结构示意图;
19.图4为本实用新型支撑组件部分剖视结构示意图;
20.图5为本实用新型的调节组件部分立体结构示意图。
21.图中:1、立架;2、锅体;3、电机;4、转轴;5、立板;6、电动推杆;7、顶盖;8、加热罩体;9、调节组件;901、底杆;902、支杆;903、调节螺母;10、转动轴承;11、搅拌杆;12、支撑组件;1201、空心杆;1202、支撑杆;13、弹簧;14、滑槽;15、滑块。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种用于调味酱加工用的加热锅,包括立架1,立架1内侧居中位置设置有锅体2,立架1顶部固定安装有电机3,电机3的输出端固定连接有转轴4,转轴4底端贯穿立架1延伸至锅体2内部,立架1顶部居中位置位于转轴4贯穿处嵌装设置有转动轴承10,转轴4通过转动轴承10与立架1转动连接,转轴4位于锅体2内部一端上均匀分布等距设置有搅拌杆11;
24.立架1上部内侧对称安装有两组立板5,两组立板5顶面均固定安装有电动推杆6,电动推杆6的输出轴端贯穿立板5延伸至锅体2上方位置固定连接有顶盖7,顶盖7与锅体2匹配设置,立板5底面与顶盖7上表面之间设置有支撑组件12,支撑组件12包括空心杆1201和支撑杆1202,支撑杆1202滑动连接于空心杆1201内部,支撑杆1202顶端与空心杆1201内部之间固定安装有弹簧13,弹簧13设置为压缩弹簧,空心杆1201顶端固定连接于立板5底面,支撑杆1202底端与顶盖7上表面固定连接;
25.空心杆1201内壁两侧对称开设有滑槽14,支撑杆1202一端上固定安装有滑块15,滑块15与滑槽14滑动间隙配合,通过设置的立板5安装电动推杆6,电动推杆6的输出端固定连接有顶盖7,在锅体2进行加热对酱料进行炒制时,便于通过顶盖7对锅体2的顶部进行遮挡,通过顶盖7上表面与立板5底面之间的支撑组件12与电动推杆6的输出轴端匹配设置,使得顶盖7上升与下降时性能稳定,通过顶盖7的遮挡,空气中包含的灰尘不易落入锅体2内,不易影响调味酱的成品质量;
26.锅体2下方位置设置有加热罩体8,加热罩体8底面两侧与立架1底部之间设置有调节组件9,调节组件9包括底杆901、支杆902和调节螺母903,支杆902套接于底杆901内部,调节螺母903螺纹连接于支杆902与底杆901连接处,调节螺母903内底面固定安装有轴承,底杆901通过轴承与调节螺母903转动连接,调节螺母903内顶面设置有内螺纹,支杆902上设置有与内螺纹匹配设置的外螺纹,底杆901固定连接于立架1内底部,支杆902顶端与加热罩体8底面两侧固定连接,通过设置的调节组件9连接加热罩体8,调节组件9便于调节,转动调节螺母903便于使得支杆902在底杆901内部上升与下降,根据使用的需要,调节加热罩体8与锅体2外底部之间的距离,增加了装置的使用效果。
27.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
技术特征:
1.一种用于调味酱加工用的加热锅,包括立架(1),其特征在于:所述立架(1)内侧居中位置设置有锅体(2),所述立架(1)顶部固定安装有电机(3),所述电机(3)的输出端固定连接有转轴(4),所述转轴(4)底端贯穿立架(1)延伸至锅体(2)内部,所述立架(1)上部内侧对称安装有两组立板(5),两组所述立板(5)顶面均固定安装有电动推杆(6),所述电动推杆(6)的输出轴端贯穿立板(5)延伸至锅体(2)上方位置固定连接有顶盖(7),所述顶盖(7)与锅体(2)匹配设置,所述锅体(2)下方位置设置有加热罩体(8),所述加热罩体(8)底面两侧与立架(1)底部之间设置有调节组件(9)。2.根据权利要求1所述的一种用于调味酱加工用的加热锅,其特征在于:所述立架(1)顶部居中位置位于转轴(4)贯穿处嵌装设置有转动轴承(10),所述转轴(4)通过转动轴承(10)与立架(1)转动连接,所述转轴(4)位于锅体(2)内部一端上均匀分布等距设置有搅拌杆(11)。3.根据权利要求1所述的一种用于调味酱加工用的加热锅,其特征在于:所述立板(5)底面与顶盖(7)上表面之间设置有支撑组件(12),所述支撑组件(12)包括空心杆(1201)和支撑杆(1202),所述支撑杆(1202)滑动连接于空心杆(1201)内部,所述支撑杆(1202)顶端与空心杆(1201)内部之间固定安装有弹簧(13)。4.根据权利要求3所述的一种用于调味酱加工用的加热锅,其特征在于:所述弹簧(13)设置为压缩弹簧,所述空心杆(1201)顶端固定连接于立板(5)底面,所述支撑杆(1202)底端与顶盖(7)上表面固定连接。5.根据权利要求3所述的一种用于调味酱加工用的加热锅,其特征在于:所述空心杆(1201)内壁两侧对称开设有滑槽(14),所述支撑杆(1202)一端上固定安装有滑块(15),所述滑块(15)与滑槽(14)滑动间隙配合。6.根据权利要求1所述的一种用于调味酱加工用的加热锅,其特征在于:所述调节组件(9)包括底杆(901)、支杆(902)和调节螺母(903),所述支杆(902)套接于底杆(901)内部,所述调节螺母(903)螺纹连接于支杆(902)与底杆(901)连接处。7.根据权利要求6所述的一种用于调味酱加工用的加热锅,其特征在于:所述调节螺母(903)内底面固定安装有轴承,所述底杆(901)通过轴承与调节螺母(903)转动连接,所述调节螺母(903)内顶面设置有内螺纹,所述支杆(902)上设置有与内螺纹匹配设置的外螺纹。8.根据权利要求6所述的一种用于调味酱加工用的加热锅,其特征在于:所述底杆(901)固定连接于立架(1)内底部,所述支杆(902)顶端与加热罩体(8)底面两侧固定连接。
技术总结
本实用新型公开了一种用于调味酱加工用的加热锅,包括立架,所述立架内侧居中位置设置有锅体,所述立架顶部固定安装有电机,所述电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴底端贯穿立架延伸至锅体内部,两组所述立板顶面均固定安装有电动推杆,所述电动推杆的输出轴端贯穿立板延伸至锅体上方位置固定连接有顶盖,所述锅体下方位置设置有加热罩体,所述加热罩体底面两侧与立架底部之间设置有调节组件,通过顶盖的遮挡,空气中包含的灰尘不易落入锅体内,不易影响调味酱的成品质量,通过设置的调节组件连接加热罩体,调节组件便于调节,根据使用的需要,调节加热罩体与锅体外底部之间的距离,增加了装置的使用效果。增加了装置的使用效果。增加了装置的使用效果。
技术研发人员:
王嘉豪 简江峰
受保护的技术使用者:
东莞市永益食品有限公司
技术研发日:
2022.11.07
技术公布日:
2023/3/3