屠宰⼚废⾎如何处理，猪⾎如何回收再利⽤
屠宰⼚废⾎如何处理，猪⾎如何回收再利⽤的问题困扰了中国的⾁制品加⼯⼚⼏⼗年。以前直接可以把⾎排放掉，现在环保上不让了，以前可以让做饲料的拉⾛，现在还得给⼈家钱，以前可以⽤⼿⼯做成⾎⾖腐，现在⼈家卫⽣上⼜不让。但是沃达斯科研发的⾎⾖腐⽣产线却在⼀夜之间解决了这个问题。
诸城沃达斯科集团⽣产的的⾎⾖腐⽣产线⼯艺流程及设备搭配如下： 太原空气源热泵设计
1.采⾎：分为传统采⾎槽和真空⼑两种样式，采⾎过程按照150L加30L⽔进⾏配⽐，⽔⾥⾯添加⾎液5‰的柠檬酸钠，⼀般在38-40°左右进⾏添加。2012年3月12日
诡辩论2.冷藏：临时不进⾏加⼯的⾎需要在冷藏罐⾥4-6度低温冷藏，防⽌变质及凝块。
dantax3.过滤：采⽤40-80⽬双联过滤器过滤掉采⾎过程中产⽣的杂质，如⽑发、粪便、已经凝结的⾎块。
4.脱⽓：采⽤-0.08mpa负压脱⽓5分钟左右，脱去⾎⾖腐中⼤部分⽓泡与⾎腥味，让⾎⾖腐更加顺滑，⾊泽、品相更好，同时还可以，减少⿎盒，预防褐变，延长产品保质期。
5.配料：加⼊1：1⽐例的⽔，2%-5%的盐，以及增稠剂、稳定剂等其它⼯业⾷品配料。
阿穆尔
6.⾼位待装：为了减少在输送过程中的过多掺杂空⽓，影响产品质量，因此多采⽤⾼位待装的⽅式进⾏灌装。两个⾼位袋装罐分别原⾎和凝固剂混合液（1%的氯化钙或者5的葡萄糖酸钙‰+5‰⽠尔胶）。 7.灌装：采⽤双孔、四孔、六孔铝合⾦耐酸铝模具，具有⾃动落盒，⾃动灌⽔（混合物），⾃动灌鸭⾎，⾃动放膜，⾃动打码，⾃动光电对膜，⾃动两次封⼝，⾃动切膜，⾃动收废膜，⾃动出盒等功能。
采⽤先⽔后⾎的灌装流程，灌装完约30秒成型。
8.⾼温灭菌：⼀般的要求使⽤121℃⽔浴杀菌⽅式，杀菌时间要在30分钟左右。加上装车25分钟，升温25分钟，降温45分钟，加⼯⼀锅时间约为2⼩时左右。
9.冷却、清洗、风⼲：通过冷却降到常温⽅便后期装箱，同时清洗掉杀菌过程中被污染的成品，清洗完风⼲即可装箱⼊库。h场景模拟器阅读1-15
10.CIP清洗：采⽤⽔-酸液-⽔-碱液-⽔的清洗⽅式，保证不影响第⼆天加⼯的产品。
