牛蒡根中有效成分的含量测定

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减速电动机2018Vol.19No.4
[作者简介]窦培元,本科,E-mail : [通讯作者]翟春涛,讲师,E-mail :人工智能建站
牛蒡根中有效成分的含量测定
窦培元1,栾晓宁2,朱连连2,窦德强2,翟春涛1
(1.山西中医药大学,山西晋中030619;2.辽宁中医药大学,辽宁大连116600)电阻丝
摘要
目的:测定牛蒡根中有效成分绿原酸、牛蒡苷及苷元、总糖、还原糖、菊糖、蔗果四糖、果糖及葡萄糖等成分的含
量。方法:采用高效液相谱法检测牛蒡根中绿原酸,谱条件:谱柱为Phenomenex C 18柱(250mm ×4.6mm ,5μm ),以乙腈-0.4%磷酸溶液(8∶92)为流动相,检测波长327nm ,流速1.0m
L/min ,柱温35℃。采用薄层谱和高效液相谱法检测牛蒡根中牛蒡苷及苷元,谱条件为:谱柱为Phenomenex C 18柱(250mm ×4.6mm ,5μm ),以甲醇-水(1∶1.1)为流动相,检测波长为280nm ,柱温30℃,流速1mL/min 。采用总糖含量减去还原糖含量的方法测定牛蒡根中菊糖含量,其中还原糖含量和总糖含量采用3,5—二硝基水杨酸法和苯酚一硫酸法测定。采用高效液相谱法检测牛蒡根中蔗果四糖、果糖及葡萄糖,谱条件:谱柱为Agilent ZORBAX NH 2柱(5μm ,4.6mm ×150mm );以乙腈-水(70∶30)为流动相;流速1mL/min ;柱温30℃。检测器为蒸发光散射检测器(ELSD ),漂移管温度80℃,氮气体积流量3.5L/min 。压力3.5bar ,gain 值为5。结果:牛蒡根中绿原酸含量(1.40±0.36)mg/g ;牛蒡根中不含有牛蒡苷和牛蒡苷元;总糖含量(0.93±0.05)g/g ;还原
糖含量(0.73±0.07)g/g ;菊糖含量(199±21.40)mg/g ;蔗果四糖含量(2.87±0.10)%;果糖含量(8.68±0.23)%;葡萄糖含量(3.56±0.20)%。结论:牛蒡根中含有较高含量绿原酸、总糖、还原糖、菊糖、蔗果四糖、果糖及葡萄糖等有效成分,具有较高营养和开发价值。
足底理疗仪关键词牛蒡根;绿原酸;牛蒡苷及苷元;总糖;还原糖;菊糖;蔗果四糖;果糖;葡萄糖中图分类号:R285
文献标识码:A
文章编号:1671-0258(2018)04-0030-05
牛蒡根为菊科植物牛蒡(Arctium lappa L.)的根,在温带地区分布广泛,常被作为降血糖、补肾壮阳、抗衰老的保健蔬菜[1]。牛蒡根为我国传统的药食两用中药,《名医别录》称其“久服轻身耐老”;明朝李时珍《本草纲目》称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”,又言其“通十二经脉,除五脏恶气”。牛蒡根风靡日韩两国,可以与人参相媲美,素有“东洋参”之美誉[2]。在我国牛蒡的种植,主要作为蔬菜出口日本和韩国,具有降脂和调节胃肠功能等作用[3]。近年来,牛蒡根在我国的食用消费和工业生产开发利用迅猛增加。本研究对牛蒡根中有效成分绿原酸、牛蒡苷及苷元、菊糖、蔗果四糖、果糖及葡萄糖等成分进行含量测定,为牛蒡根资源的进一步开发提供了理论依据。1材料与方法
1.1试药与仪器
1.1.1试药牛蒡根(源升和金生物科技有限公
电能计量装置
膨胀反应司,批号:20161101,20161108,20171205);绿原酸对照品(中国食品药品检定研究所,批号:110753-201415);牛蒡苷及牛蒡苷元对照品(中国食品药品检定研究所,批号:110819-201611);葡萄糖(西王药业有限公司,批号:20160822);浓硫酸(沈阳新兴试剂厂,批号:20161023);苯酚(上海沪宇生物科技有限公司,批号:20160213);DNS 试剂(北京雷根生物技术有限公司,批号:20160910);蔗果四糖、果糖及葡萄糖(谱纯,日本Wako 公司);薄层层析
硅胶(青岛海洋化工有限公司,批号:20160923);谱甲醇(天津市科密欧化学试剂有限公司,批号:20161002);乙腈(谱纯,Oceanpak Alexative Chemical ,批号:20161103)等。
1.1.2仪器UV2100型紫外可见分光光度计(尤尼柯上海仪器有限公司);SHZ-D Ⅲ型循环水真空泵(巩仪市予华仪器责任有限公司);1H-P202C
中药制剂工程与技术
●中医药学在世界上首先发现了中药并首创了方剂,医方是“
命之术”
,而剂则有“调百药齐,和之所宜”之功。采用现代药物制剂技术重新研究并升华古典方剂之术,开创未来药物制剂技术和新剂型药物研究的全新思维和方向。
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