H05B6/12
1.本实用新型是一种高频电磁感应炉灶，其特征是诱导加热线圈做成球面型；以适应广泛使用的球面型铁锅、不锈钢锅、稀土合金锅以及一切能产生电磁感应并发热的物质做成的球面型锅子。
本实用新型属高频电磁感应加热的家用电器技术领域。
现在市场上可广泛见到其原型－－平面炉面的家用高频电磁感应炉灶。该原型的原型是早已使用于工业热处理上的高频电磁感应炉。该原型的另一实用新型见于中国专利局颁发的87201188号实用新型专利。
本实用新型的目的是适用于中国及国外华人广泛使用的半球面形状（包括未达到半个球面，统称球面类型，简称球面型）铁锅及不锈钢锅。
本实用新型利用电磁感应原理，通电于诱导加热线圈，线圈产生电磁场，使置于线圈（炉面）上的铁制炊具内产生涡电流而发热，达到烹调的目的。
本实用新型比平面的原型所具有的优点是能适应中国及国外华人广泛使用的球面型的锅，因使用热锅快炒方式方法烹制的中国菜须使用球面型的锅，故本实用型能发挥积极效果。
实现本实用新型的作用原理除上述外，详见附图。
本文发布于:2023-03-28 03:02:17，感谢您对本站的认可！
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