一种洋葱喷气去皮机构的制作方法

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1.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种洋葱喷气去皮机构


背景技术:



2.随着社会的发展,人们生活水平不断提高生活节奏加快,对果蔬的品质也有更高的要求,加工好的果蔬,由于购买后再加工省时省力,也越来越受到餐饮行业和普通大众的青睐。如洋葱作为一种常见的食材,通常需要剥皮后才能进一步加工,现有技术中人工剥皮劳动强度大、效率低逐渐被舍弃,机械剥皮通常采用在洋葱上划出刀痕、喷射高压气体使洋葱以刀痕为中心逐渐剥皮的方式,为保证成功剥皮,往往需要高压气体喷射方向和刀痕具有一定的位置精度,现有技术中通常需要一一固定运送中的洋葱使高压气体喷射方向和刀痕具有设定的位置精度,如此保证成功剥皮,但前述方式不利于提高剥皮加工效率,不利于降低加工成本。


技术实现要素:



3.本实用新型公开了一种洋葱喷气去皮机构,它解决了现有技术中洋葱去皮用喷气结构复杂、不利于提高去皮效率的技术问题,具有结构合理、加工效率高且加工质量好的技术效果。所采用的技术方案如下:
4.一种洋葱喷气去皮机构,包括管接头、轴承座、座盖和吹气筒所述座盖向下与轴承座的密封连接,所述管接头向下伸入至座盖内并与座盖密封连接,所述吹气筒的上端向上伸入至轴承座内,以使所述吹气筒的内腔与轴承座、管接头的内腔连通,所述吹气筒的外壁面通过若干轴承与轴承座的内壁面转动连接,所述吹气筒的下端伸出至轴承座内且包含若干径向设置的吹气支管,所述吹气支管的末端连通有喷气嘴。
5.在上述技术方案的基础之上,所述座盖顶面设有轴孔,所述轴孔向下延伸并形成轴管,所述管接头伸入至轴杆内的外壁面上大下小呈锥形,且所述管接头与轴管过盈配合。
6.在上述技术方案的基础之上,所述吹气筒伸入至轴承座内的外壁面设有环状凸缘,若干所述轴承包括推力轴承和深沟球轴承,所述推力轴承套设于吹气筒外,且所述推力轴承分别与轴承座内底面和环状凸缘底面接触;所述深沟球轴承套设于吹气筒外,且所述深沟球轴承分别与环状凸缘顶面和座盖底面上的环状凸筋抵接。
7.在上述技术方案的基础之上,所述深沟球轴承的数量是两个,且两所述深沟球轴承上下叠置。
8.在上述技术方案的基础之上,所述吹气筒的上端套设于轴管外。
9.在上述技术方案的基础之上,所述喷气嘴具有自上而下向其转动方向的反向倾斜的角度。
10.在上述技术方案的基础之上,所述喷气嘴通过直角弯头与吹气支管的末端连接。
11.在上述技术方案的基础之上,所述喷气嘴自上而下向其转动方向倾斜的角度为5~20
°

12.在上述技术方案的基础之上,所述轴承座的顶面嵌设有o型圈,所述座盖绳设有若干连接孔,若干螺栓组件穿经连接孔与轴承座螺接以将座盖压紧o型圈
13.在上述技术方案的基础之上,所述管接头通过气阀与气源连接。
14.有益效果
15.本实用新型结构合理,吹气管与轴承座转动连接,且吹气嘴具有倾斜角度,如此高压气体通过吹气嘴向外排出时,可驱动吹气管自转以覆盖更大区域,进而可从多个角度对不同位置处的洋葱吹气,无须固定洋葱,可直接对输送带上的洋葱吹气,大大提高了加工效率,有利于降低加工成本。此外,吹气筒与轴承座间通过深沟球轴承和推力轴承连接,深沟球轴承可承受径向负荷,推力轴承可承受轴向负荷,如此有利于提高吹气筒自转时的平稳性,有利于保证喷气去皮结构连续运行。
附图说明
16.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一种实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图引伸获得其它的实施附图。
17.图1:本实用新型的立体结构示意图;
18.图2:本实用新型主视图的局部剖面结构示意图;
具体实施方式
19.以下描述和附图充分地示出本文的具体实施方案,以使本领域的技术人员能够实践它们。一些实施方案的部分和特征可以被包括在或替换其他实施方案的部分和特征。本文的实施方案的范围包括权利要求书的整个范围,以及权利要求书的所有可获得的等同物。本文中,术语“第一”、“第二”等仅被用来将一个元素与另一个元素区分开来,而不要求或者暗示这些元素之间存在任何实际的关系或者顺序。实际上第一元素也能够被称为第二元素,反之亦然。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的结构、装置或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种结构、装置或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括所述要素的结构、装置或者设备中还存在另外的相同要素。本文中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。
20.本文中的术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本文和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。在本文的描述中,除非另有规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是机械连接或电连接,也可以是两个元件内部的连通,可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。
21.本文中,除非另有说明,术语“多个”表示两个或两个以上。
22.本文中,字符“/”表示前后对象是一种“或”的关系。例如,a/b表示:a或b。
23.本文中,术语“和/或”是一种描述对象的关联关系,表示可以存在三种关系。例如,a和/或b,表示:a或b,或,a和b这三种关系。
24.如图1和2所示的一种洋葱喷气去皮机构,包括管接头1、轴承座2、座盖3和吹气筒4,所述座盖3向下与轴承座2的密封连接,具体为,所述轴承座2的顶面嵌设有o型圈,所述座盖4上设有若干连接孔,若干螺栓组件穿经安装板、连接孔后与轴承座2螺接以压紧o型圈;
25.所述管接头1向下伸入至座盖3内并与座盖3密封连接,具体为,所述座盖3顶面设有轴孔,所述轴孔向下延伸并形成轴管31,所述管接头1 伸入至轴管31内的外壁面上大下小呈锥形,且所述管接头1与轴管31过盈配合,以实现密封连接。
26.如图2所示,所述吹气筒4的上端向上伸入至轴承座2内,所述吹气筒4的上端套设于轴管31外,使具有良好同轴度,且所述吹气筒4的上端与轴管31间隙配合,如此,所述吹气筒4的内腔与轴承座2、管接头1的内腔连通;此外,所述吹气筒4伸入至轴承座2内的外壁面设有环状凸缘 42,且所述吹气筒4的外壁面通过若干轴承与轴承座2的内壁面转动连接,具体为,若干所述轴承包括推力轴承5和深沟球轴承6,所述推力轴承5套设于吹气筒4外,且所述推力轴承5分别与轴承座2内底面和环状凸缘底面接触,承担大部分的轴向负荷;所述深沟球轴承6的数量是两个且均套设于吹气筒4外,两所述深沟球轴承6向下与环状凸缘42顶面接触,向上与座盖3底面上的环状凸筋抵接,承担大部分的径向负荷。
27.所述吹气筒4的下端伸出至轴承座2内且包含若干径向设置的吹气支 41管,所述吹气支管41的末端通过直角弯头7连通有喷气嘴8。所述喷气嘴8具有自上而下向其转动方向的反向倾斜的角度,本实施例中,喷气嘴8 的倾斜角度为15
°
,当高压气体经喷气嘴8向外高速喷出时,可驱动吹气筒4自转,设计巧妙;
28.加工时,喷气去皮机构可沿输送带的轴向设置多个,且多个喷气去皮机构的管接头1均通过气阀与气源连接,以方便启闭气阀或调节气流大小。
29.上面以举例方式对本实用新型进行了说明,但本实用新型不限于上述具体实施例,凡基于本实用新型所做的任何改动或变型均属于本实用新型要求保护的范围。

技术特征:


1.一种洋葱喷气去皮机构,其特征在于,包括管接头(1)、轴承座(2)、座盖(3)和吹气筒(4),所述座盖(3)向下与轴承座(2)的密封连接,所述管接头(1)向下伸入至座盖(3)内并与座盖(3)密封连接,所述吹气筒(4)的上端向上伸入至轴承座(2)内,以使所述吹气筒(4)的内腔与轴承座(2)、管接头(1)的内腔连通,所述吹气筒(4)的外壁面通过若干轴承与轴承座(2)的内壁面转动连接,所述吹气筒(4)的下端伸出至轴承座(2)内且包含若干径向设置的吹气支管(41),所述吹气支管(41)的末端连通有喷气嘴(8)。2.根据权利要求1所述的洋葱喷气去皮结构,其特征在于,所述座盖(3)顶面设有轴孔,所述轴孔向下延伸并形成轴管(31),所述管接头(1)伸入至轴管(31)内的外壁面上大下小呈锥形,且所述管接头(1)与轴管(31)过盈配合。3.根据权利要求2所述的洋葱喷气去皮结构,其特征在于,所述吹气筒(4)的上端套设于轴管(31)外。4.根据权利要求1所述的洋葱喷气去皮结构,其特征在于,所述吹气筒(4)伸入至轴承座(2)内的外壁面设有环状凸缘,若干所述轴承包括推力轴承(5)和深沟球轴承(6),所述推力轴承(5)套设于吹气筒(4)外,且所述推力轴承(5)分别与轴承座(2)内底面和环状凸缘底面接触;所述深沟球轴承(6)套设于吹气筒(4)外,且所述深沟球轴承(6)分别与环状凸缘顶面和座盖(3)底面上的环状凸筋抵接。5.根据权利要求4所述的洋葱喷气去皮结构,其特征在于,所述深沟球轴承(6)的数量是两个,且两所述深沟球轴承(6)上下叠置。6.根据权利要求1~5中任一所述的洋葱喷气去皮结构,其特征在于,所述喷气嘴(8)具有自上而下向其转动方向的反向倾斜的角度。7.根据权利要求6所述的洋葱喷气去皮结构,其特征在于,所述喷气嘴(8)通过直角弯头(7)与吹气支管(41)的末端连接。8.根据权利要求7所述的洋葱喷气去皮结构,其特征在于,所述喷气嘴(8)自上而下向其转动方向倾斜的角度为5~20
°
。9.根据权利要求6所述的洋葱喷气去皮结构,其特征在于,所述轴承座(2)的顶面嵌设有o型圈(9),所述座盖(3)上设有若干连接孔,若干螺栓组件穿经连接孔与轴承座(2)螺接以压紧o型圈(9)。10.根据权利要求7~9中任一所述的洋葱去皮结构,其特征在于,所述管接头(1)通过气阀与气源连接。

技术总结


本实用新型公开了一种洋葱喷气去皮机构,包括管接头、轴承座、座盖和吹气筒,所述座盖向下与轴承座的密封连接,所述管接头向下伸入至座盖内并与座盖密封连接,所述吹气筒的上端向上伸入至轴承座内,以使所述吹气筒的内腔与轴承座、管接头的内腔连通,所述吹气筒的外壁面通过若干轴承与轴承座的内壁面转动连接,所述吹气筒的下端伸出至轴承座内且包含若干径向设置的吹气支管,所述吹气支管的末端连通有喷气嘴。本实用新型结构合理、加工效率高且加工质量好。质量好。质量好。


技术研发人员:

江晓世 王红岩

受保护的技术使用者:

青岛起顺运食品机械有限公司

技术研发日:

2022.09.07

技术公布日:

2023/2/27

本文发布于:2023-03-03 19:30:54,感谢您对本站的认可!

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