一种卤味食品加工用悬挂冷却机构的制作方法

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1.本实用新型涉及卤味食品加工技术领域，更具体的是涉及一种卤味食品加工用悬挂冷却机构。

背景技术：

2.卤味食品在加热杀菌后需要立即进行冷却处理，目的是提高杀菌效果，若缓慢冷却，则会使肉品温度停滞在适宜微生物生长的温度，导致残存微生物的繁殖，加快腐败的进程，因此需要合适的冷却机构，目前工厂里大都使用悬挂式冷却机构。
3.在中国实用新型专利申请号：cn202121444658.3中公开有一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，包括冷却箱，所述冷却箱的上表面左右两端均固定连接有稳定环，且冷却箱的上表面靠近四角位置处均固定连接有第一连接绳，四个所述第一连接绳的上端共同固定连接有第一连接杆，所述冷却箱的上方安装有调节箱。该卤味食品加工用悬挂冷却机构，在对卤味食品冷却时，不能预先对卤味食品散发的热气抽取，且在抽取过程中不能对热气过滤，导致在排放过程中出现环境污染，在卤味食品加工时，热气不能及时排出，导致热气与通入的冷气混合从而降低了冷却效果，且设备在悬挂过程中不便于调节，不方便对多个加工箱逐个冷却。
4.因此，提出一种卤味食品加工用悬挂冷却机构来解决上述问题很有必要。

技术实现要素：

5.(一)解决的技术问题
6.本实用新型的目的在于：为了解决卤味食品加工用悬挂冷却机构，在对卤味食品冷却时，不能预先对卤味食品散发的热气抽取，且在抽取过程中不能对热气过滤，导致在排放过程中出现环境污染，在卤味食品加工时，热气不能及时排出，导致热气与通入的冷气混合从而降低了冷却效果，且设备在悬挂过程中不便于调节，不方便对多个加工箱逐个冷却的问题，本实用新型提供一种卤味食品加工用悬挂冷却机构。
7.(二)技术方案
8.本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案：
9.一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，包括安装板，所述安装板的底部两侧固定连接有导向板，所述导向板的上表面中部开设有滑槽，所述滑槽的内部贴合连接有凸形块，所述凸形块的底部贯穿滑槽并固定连接有中控机，所述导向板的两侧对称固定安装有牵引机，所述牵引机的一端通过牵引绳和凸形块的一侧固定连接，所述中控机的两侧位于导向板的底部对称固定连接有横向板。
10.进一步地，所述横向板的底部两侧对称固定连接有内侧伸缩柱，所述横向板的两侧对称固定连接有外侧伸缩柱。
11.进一步地，多个所述外侧伸缩柱的底部固定连接有下接箱，所述下接箱的两侧对称固定连接有通入阀。
12.进一步地，两个所述通入阀的一端贯穿下接箱并和下接箱的内壁连接，所述下接箱的上表面中部贴合连接有净化箱。
13.进一步地，所述净化箱的顶部两侧和内侧伸缩柱的底部固定连接，所述下接箱的内部两侧底端固定连接有断控阀。
14.进一步地，所述断控阀的底部开设有安装送风扇的凹槽，所述下接箱的底部边缘固定连接有密封圈。
15.进一步地，所述净化箱的下表面固定连接有抽气机，所述净化箱的上表面中部开设有安装槽，所述净化箱的顶部位于安装槽的两侧对称开设有限位槽。
16.进一步地，两个所述限位槽的内壁贴合连接有平移板，所述净化箱的顶部位于限位槽的外侧对称开设有l形槽，两个所述l形槽的内部贴合连接有侧护板。
17.进一步地，两个所述侧护板的顶部和平移板的一端底部贴合连接，所述净化箱的内部位于安装槽的底部两侧对称开设有平行槽。
18.进一步地，多个所述平行槽的内部贴合连接有活性炭板，多个所述活性炭板的外侧和侧护板的内侧贴合连接。
19.(三)有益效果
20.本实用新型的有益效果如下：
21.1、本实用新型，通过安装板将导向板定位在食品加工车间的屋顶，经凸形块在滑槽内水平滑动，使中控机在导向板的底部水平移动，通过导向板两端的牵引机调节中控机的水平位置，使横向板底部的内侧伸缩柱和两侧的外侧伸缩柱伸缩调控，便于根据需要改变长度。
22.2、本实用新型，通过多个外侧伸缩柱将下接箱定位在中控机的底部，使下接箱的底部按压在卤味加工箱的顶部，经密封圈增加加工箱和下接箱的连接紧密性，经下接箱两侧的通入阀向下接箱通入干冰储存利用，通过内侧伸缩柱伸缩调控净化箱在下接箱的顶部的位置，经断控阀控制送风扇旋转，便于将下接箱内部储存的干冰通入加工箱内，对卤味食品快速冷却。
23.3、本实用新型，通过净化箱底部的抽气机将加工箱内的卤味食品生产后产生的带有卤味的热气体抽出，经净化箱两端的支撑弹簧推动平移板在限位槽内水平滑动，在多个活性炭板安装在平行槽内，将侧护板的底端顺着净化箱两侧的l形槽滑下，使侧护板的内侧对多个活性炭板的外侧夹持，避免活性炭板滑出平行槽，在经平移板对侧护板的顶部夹持，避免侧护板的顶部滑出l形槽，增加设备的使用稳定性，提高对卤味食品冷却效率。
附图说明
24.图1为本实用新型结构的立体示意图；
25.图2为本实用新型结构的立体仰视示意图；
26.图3为本实用新型结构的立体剖视示意图；
27.图4为本实用新型结构的立体侧视剖视示意图；
28.图5为本实用新型图3中a区结构的放大示意图。
29.附图标记：1、安装板；2、导向板；3、滑槽；4、凸形块；5、中控机；6、牵引机；7、横向板；8、内侧伸缩柱；9、下接箱；10、通入阀；11、净化箱；12、外侧伸缩柱；13、断控阀；14、送风
扇；15、密封圈；16、抽气机；17、安装槽；18、限位槽；19、平移板；20、支撑弹簧；21、l形槽；22、侧护板；23、平行槽；24、活性炭板。
具体实施方式
30.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
31.实施例1
32.请参阅图1-5，一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，包括安装板1，安装板1的底部两侧固定连接有导向板2，导向板2的上表面中部开设有滑槽3，滑槽3的内部贴合连接有凸形块4，凸形块4的底部贯穿滑槽3并固定连接有中控机5，导向板2的两侧对称固定安装有牵引机6，牵引机6的一端通过牵引绳和凸形块4的一侧固定连接，中控机5的两侧位于导向板2的底部对称固定连接有横向板7，横向板7的底部两侧对称固定连接有内侧伸缩柱8，横向板7的两侧对称固定连接有外侧伸缩柱12。
33.本实施例中，通过安装板1将导向板2定位在食品加工车间的屋顶，经凸形块4在滑槽3内水平滑动，使中控机5在导向板2的底部水平移动，通过导向板2两端的牵引机6调节中控机5的水平位置，使横向板7底部的内侧伸缩柱8和两侧的外侧伸缩柱12伸缩调控，便于根据需要改变长度，中控机5用于调节内侧伸缩柱8和两侧的外侧伸缩柱12的伸长和缩短，便于使下接箱9和净化箱11升降调节位置。
34.实施例2
35.请参阅图1-5，本实施例是在实施例1的基础上进行了进一步的优化，具体是，多个外侧伸缩柱12的底部固定连接有下接箱9，下接箱9的两侧对称固定连接有通入阀10，通入阀10用于在管道接入时，打开下接箱9向内部通入干冰，在管道取出后封闭接口，避免干冰泄露。
36.具体的，两个通入阀10的一端贯穿下接箱9并和下接箱9的内壁连接，下接箱9的上表面中部贴合连接有净化箱11。
37.具体的，净化箱11的顶部两侧和内侧伸缩柱8的底部固定连接，下接箱9的内部两侧底端固定连接有断控阀13，断控阀13用于开启送风扇14时打开下接箱9与外部的连通，在送风扇14关闭时，关闭与外界的连通关系。
38.具体的，断控阀13的底部开设有安装送风扇14的凹槽，下接箱9的底部边缘固定连接有密封圈15。
39.本实施例中，通过多个外侧伸缩柱12将下接箱9定位在中控机5的底部，使下接箱9的底部按压在卤味加工箱的顶部，经密封圈15增加加工箱和下接箱9的连接紧密性，经下接箱9两侧的通入阀10向下接箱9通入干冰储存利用，通过内侧伸缩柱8伸缩调控净化箱11在下接箱9的顶部的位置，经断控阀13控制送风扇14旋转，便于将下接箱9内部储存的干冰通入加工箱内，对卤味食品快速冷却。
40.实施例3
41.请参阅图1-5，本实施例是在例1或例2的基础上做了如下优化，具体是，净化箱11
的下表面固定连接有抽气机16，净化箱11的上表面中部开设有安装槽17，净化箱11的顶部位于安装槽17的两侧对称开设有限位槽18。
42.具体的，两个限位槽18的内壁贴合连接有平移板19，净化箱11的顶部位于限位槽18的外侧对称开设有l形槽21，两个l形槽21的内部贴合连接有侧护板22。
43.具体的，两个侧护板22的顶部和平移板19的一端底部贴合连接，净化箱11的内部位于安装槽17的底部两侧对称开设有平行槽23。
44.具体的，多个平行槽23的内部贴合连接有活性炭板24，多个活性炭板24的外侧和侧护板22的内侧贴合连接。
45.本实施例中，通过净化箱11底部的抽气机16将加工箱内的卤味食品生产后产生的带有卤味的热气体抽出，经净化箱11两端的支撑弹簧20推动平移板19在限位槽18内水平滑动，在多个活性炭板24安装在平行槽23内，将侧护板22的底端顺着净化箱11两侧的l形槽21滑下，使侧护板22的内侧对多个活性炭板24的外侧夹持，避免活性炭板24滑出平行槽23，在经平移板19对侧护板22的顶部夹持，避免侧护板22的顶部滑出l形槽21，增加设备的使用稳定性，提高对卤味食品冷却效率。
46.综上所述：本实用新型，通过安装板1将导向板2定位在食品加工车间的屋顶，经凸形块4在滑槽3内水平滑动，使中控机5在导向板2的底部水平移动，通过导向板2两端的牵引机6调节中控机5的水平位置，使横向板7底部的内侧伸缩柱8和两侧的外侧伸缩柱12伸缩调控，便于根据需要改变长度，通过多个外侧伸缩柱12将下接箱9定位在中控机5的底部，使下接箱9的底部按压在卤味加工箱的顶部，经密封圈15增加加工箱和下接箱9的连接紧密性，经下接箱9两侧的通入阀10向下接箱9通入干冰储存利用，通过内侧伸缩柱8伸缩调控净化箱11在下接箱9的顶部的位置，经断控阀13控制送风扇14旋转，便于将下接箱9内部储存的干冰通入加工箱内，对卤味食品快速冷却，通过净化箱11底部的抽气机16将加工箱内的卤味食品生产后产生的带有卤味的热气体抽出，经净化箱11两端的支撑弹簧20推动平移板19在限位槽18内水平滑动，在多个活性炭板24安装在平行槽23内，将侧护板22的底端顺着净化箱11两侧的l形槽21滑下，使侧护板22的内侧对多个活性炭板24的外侧夹持，避免活性炭板24滑出平行槽23，在经平移板19对侧护板22的顶部夹持，避免侧护板22的顶部滑出l形槽21，增加设备的使用稳定性，提高对卤味食品冷却效率。
47.以上，仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，本实用新型的专利保护范围以权利要求书为准，凡是运用本实用新型的说明书及附图内容所作的等同结构变化，同理均应包含在本实用新型的保护范围内。

技术特征：

1.一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，包括安装板(1)，其特征在于：所述安装板(1)的底部两侧固定连接有导向板(2)，所述导向板(2)的上表面中部开设有滑槽(3)，所述滑槽(3)的内部贴合连接有凸形块(4)，所述凸形块(4)的底部贯穿滑槽(3)并固定连接有中控机(5)，所述导向板(2)的两侧对称固定安装有牵引机(6)，所述牵引机(6)的一端通过牵引绳和凸形块(4)的一侧固定连接，所述中控机(5)的两侧位于导向板(2)的底部对称固定连接有横向板(7)。2.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，其特征在于：所述横向板(7)的底部两侧对称固定连接有内侧伸缩柱(8)，所述横向板(7)的两侧对称固定连接有外侧伸缩柱(12)。3.根据权利要求2所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，其特征在于：多个所述外侧伸缩柱(12)的底部固定连接有下接箱(9)，所述下接箱(9)的两侧对称固定连接有通入阀(10)。4.根据权利要求3所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，其特征在于：两个所述通入阀(10)的一端贯穿下接箱(9)并和下接箱(9)的内壁连接，所述下接箱(9)的上表面中部贴合连接有净化箱(11)。5.根据权利要求4所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，其特征在于：所述净化箱(11)的顶部两侧和内侧伸缩柱(8)的底部固定连接，所述下接箱(9)的内部两侧底端固定连接有断控阀(13)。6.根据权利要求5所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，其特征在于：所述断控阀(13)的底部开设有安装送风扇(14)的凹槽，所述下接箱(9)的底部边缘固定连接有密封圈(15)。7.根据权利要求6所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，其特征在于：所述净化箱(11)的下表面固定连接有抽气机(16)，所述净化箱(11)的上表面中部开设有安装槽(17)，所述净化箱(11)的顶部位于安装槽(17)的两侧对称开设有限位槽(18)。8.根据权利要求7所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，其特征在于：两个所述限位槽(18)的内壁贴合连接有平移板(19)，所述净化箱(11)的顶部位于限位槽(18)的外侧对称开设有l形槽(21)，两个所述l形槽(21)的内部贴合连接有侧护板(22)。9.根据权利要求8所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，其特征在于：两个所述侧护板(22)的顶部和平移板(19)的一端底部贴合连接，所述净化箱(11)的内部位于安装槽(17)的底部两侧对称开设有平行槽(23)。10.根据权利要求9所述的一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，其特征在于：多个所述平行槽(23)的内部贴合连接有活性炭板(24)，多个所述活性炭板(24)的外侧和侧护板(22)的内侧贴合连接。

技术总结

本实用新型公开了一种卤味食品加工用悬挂冷却机构，涉及卤味食品加工技术领域，包括安装板，安装板的底部两侧固定连接有导向板，导向板的上表面中部开设有滑槽，滑槽的内部贴合连接有凸形块，凸形块的底部贯穿滑槽并固定连接有中控机，导向板的两侧对称固定安装有牵引机，牵引机的一端通过牵引绳和凸形块的一侧固定连接，中控机的两侧位于导向板的底部对称固定连接有横向板。本实用新型，通过安装板将导向板定位在食品加工车间的屋顶，经凸形块在滑槽内水平滑动，使中控机在导向板的底部水平移动，通过导向板两端的牵引机调节中控机的水平位置，使横向板底部的内侧伸缩柱和两侧的外侧伸缩柱伸缩调控，便于根据需要改变长度。便于根据需要改变长度。便于根据需要改变长度。