烹饪小家电的制作方法

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1.本技术涉及家用电器技术领域,特别是涉及一种烹饪小家电。


背景技术:



2.现有技术中的烹饪小家电,使用加热组件对食材加热完成后,食材在烹饪腔内直接进行保温。


技术实现要素:



3.有鉴于此,本技术主要解决的技术问题是提供一种烹饪器小家电,能够对加热后的食材进行保温。
4.为解决上述技术问题,本技术采用的一个技术方案是:提供一种烹饪小家电,烹饪小家电包括主体、第一阀门、供气组件。主体具有烹饪通道、输出孔以及第一喷嘴。第一阀门用于打开或关闭输出孔,以使得烹饪通道可选择地与第一容器连通,进而将烹饪完成后的食材通过输出孔输出至第一容器。供气组件通过第一喷嘴与烹饪通道连通,用于朝向输出孔方向吹入第一加热气体,以在烹饪通道与第一容器连通状态下,将第一加热气体吹入第一容器。
5.本技术的一些实施例中,第一加热气体为水蒸气。
6.本技术的一些实施例中,主体包括第二喷嘴,供气组件还通过第二喷嘴与烹饪通道连通,用于向烹饪通道内吹入第二加热气体,第二加热气体的温度高于第一加热气体。
7.本技术的一些实施例中,烹饪小家电包括第二阀门、第三阀门、位置传感器、控制器。第二阀门用于打开或关闭第一喷嘴。第三阀门用于打开或关闭第二喷嘴。位置传感器设置于烹饪通道内,并邻近输出孔处,用于检测是否存在食材。控制器分别与位置传感器、第一阀门、第二阀门以及第三阀门控制连接,用于依据位置传感器的检测信息,分别控制第一阀门、第二阀门以及第三阀门打开或关闭。
8.本技术的一些实施例中,烹饪通道沿预定路径延伸,用于引导食材沿预定路径移动,输出孔位于烹饪通道的延伸末端,第二喷嘴设置于第一喷嘴的上游侧。
9.本技术的一些实施例中,烹饪通道包括相互连接的主体段以及出口段,出口段的倾斜度大于主体段的倾斜度,主体段与出口段的顶端连接。其中,输出孔位于出口段的底端,供气组件通过第二喷嘴向主体段内吹入第二加热气体。
10.本技术的一些实施例中,出口段竖直设置。
11.本技术的一些实施例中,供气组件包括第二容器、第一加热件、第一管路、第二管路、第三管路、第二加热件。第二容器用于盛装水。第一加热件用于加热第二容器中的水,以使得第二容器内的水转换为水蒸气,从而形成第一加热气体。第一管路的一端与第二容器的出气口连通,另一端通过第二管路与第一喷嘴连通,以及通过第三管路与第二喷嘴连通。第二加热件用于可选择地将第一管路中的第一加热气体加热为第二加热气体。
12.为解决上述技术问题,本技术采用的另一个技术方案是:提供一种烹饪小家电,烹
饪小家电包括主体、第一阀门、第一容器、供气组件。主体具有烹饪通道、输出孔以及第一喷嘴。第一阀门用于打开或关闭输出孔。第一容器对应输出孔设置,在第一阀门用于打开输出孔时,与烹饪通道连通,以盛装烹饪完成后的食材。供气组件通过第一喷嘴与烹饪通道连通,用于朝向输出孔方向向烹饪通道内吹入第一加热气体,以在烹饪通道与第一容器连通状态下,将第一加热气体吹入第一容器。
13.本技术的一些实施例中,第一容器顶端敞开,并位于输出孔的正下方,与主体可拆卸连接。
14.有益效果:
15.本技术中,烹饪小家电包括主体、第一阀门、供气组件。主体具有烹饪通道、输出孔以及第一喷嘴。第一阀门打开,烹饪通道与第一容器连通,使得完成烹饪后的食材通过输出孔输出至第一容器。供气组件通过第一喷嘴吹出第一加热气体,对第一容器内的食材保温。
附图说明
16.为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图,其中:
17.图1是本技术烹饪小家电一实施例的剖面结构示意图;
18.图2是图1所示烹饪小家电一实施例的供气组件的剖面结构示意图;
19.图3是图1所示烹饪小家电另一实施例的供气组件的剖面结构示意图;
20.图4是本技术烹饪小家电另一实施例的剖面结构示意图;
21.图5是本技术烹饪小家电对食材保温的流程示意图;
22.图6是本技术烹饪小家电另一实施例的剖面结构示意图。
23.图中,1食材,101主体,102烹饪通道,103入口段,104主体段,105出口段, 106第一气流发生器,1061第一气流喷嘴,1062第二气流喷嘴,107输入孔,108第三容器,109输出孔,110第一容器,111第四阀门,112第一阀门,119进液口,121第三加热件,130第一加热单元,125支管,127第四加热件,129第二气流发生器,126第五阀门,140供气组件,141第二容器,143第一加热件,145第一管路,1451第二管路,1452第三管路,147第二加热件,148第三阀门,149第二阀门,123进气口,133 第一喷嘴,131第二喷嘴,135温度传感器,136温度传感器,137位置传感器,201主体,202烹饪通道,206拨动件,203入口段,204主体段,205出口段,225支管,227 第四加热件,229第二气流发生器,230第一加热单元,235温度传感器,236位置传感器,237温度传感器,238位置传感器。
具体实施方式
24.下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。可以理解的是,此处所描述的具体实施例仅用于解释本技术,而非对本技术的限定。另外还需要说明的是,为了便于描述,附图中仅示出了与本技术相关的部分而非全部结构。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
25.在本说明书的上述描述中,除非另有明确的规定和限定,术语“固定”、“安装”、“相连”或“连接”等术语应该做广义的理解。例如,就术语“连接”来说,其可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,或者可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。因此,除非本说明书另有明确的限定,本领域技术人员可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
26.根据本说明书的上述描述,本领域技术人员还可以理解如下使用的术语,例如“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”、“中心”、“纵向”、“横向”、“顺时针”或“逆时针”等指示方位或位置关系的术语是基于本说明书的附图所示的方位或位置关系的,其仅是为了便于阐述本实用新型的方案和简化描述的目的,而不是明示或暗示所涉及的装置或元件必须要具有所述特定的方位、以特定的方位来构造和进行操作,因此上述的方位或位置关系术语不能被理解或解释为对本实用新型方案的限制。
27.另外,本说明书中所使用的术语“第一”或“第二”等用于指代编号或序数的术语仅用于描述目的,而不能理解为明示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”或“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本说明书的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个或更多个等,除非另有明确具体的限定。
28.目前烹饪小家电的加热组件不但用于对食材加热,同时也用于对食材保温。当加热组件为电磁线圈时,在对食材保温时容易造成食材过度受热,水分流失等情况,影响食材的口感。
29.请参阅图1和图2。图1是本技术烹饪小家电一实施例的剖面结构示意图,图2是图 1所示烹饪小家电一实施例的供气组件140的剖面结构示意图。
30.在一些实施例中,烹饪小家电包括主体101、第一阀门112、第一容器110、供气组件140。
31.主体101具有烹饪通道102、输出孔109以及第一喷嘴133。具体地,食材1在烹饪通道102内被加热。
32.输出孔109设置于出口段105,第一容器110对应输出孔109设置,烹饪通道102内的食材1通过输出孔109进入第一容器110,第一容器110可以为塑料,不锈钢等具有保温效果材料制成的食品保温盒,用以盛装烹饪完成后的食材1。
33.第一阀门112用于打开或关闭输出孔109。当食材1烹饪完成后,第一阀门112打开,输出孔109与烹饪通道102连通,食材1通过输出孔109进入第一容器110。在食材1在烹饪通道102内加热时,第一阀门112关闭状态,输出孔109无法与烹饪通道102连通,食材1无法通过输出孔109进入第一容器110。在一些实施例中,第一容器110的数量为两个,当烹饪小家电加热的食材1较多时,将会自动将装满的第一容器110卸下,将未盛放食材1的第一容器110装配上,使得可以一次加热并保温更多的食材1。被卸下的装满食材1的第一容器110,用户可以选择取走,也可以选择放在烹饪小家电上,烹饪小家电会智能地对两个第一容器110内的食材1进行保温。第一容器110的数量可以根据实际需求设置。
34.供气组件140通过第一喷嘴133与烹饪通道102连通,用于朝向输出孔109方向向烹
饪通道102内吹入第一加热气体,以在烹饪通道102与第一容器110连通状态下,将第一加热气体吹入第一容器110。具体地,第一喷嘴133吹出的第一加热气体可以通过输出孔 109到达第一容器110,将第一容器110内的食材1进行加热,对食材1进行保温。
35.在一些实施例中,第一容器110顶端敞开,并位于输出孔109的正下方,与主体101 可拆卸连接。具体地,第一容器110顶端敞开的大小可以与输出孔109的大小相同。当第一阀门112打开时,被烹饪完成的食材1在重力的作用下,移动至第一容器110内。第一容器110与主体101可拆卸连接,便于用户将第一容器110拆卸后进行清洗,保持第一容器110的干净。第一容器110与主体101的连接方式可以设计为卡扣或者磁吸等通用的方式,方便用户对第一容器110清洗完成后再将第一容器110与主体101连接在一起。
36.在一些实施例中,第一加热气体为水蒸气。使用水蒸气对食材1进行保温,与通过电磁加热等方式相比,不会造成食材1水分流失,对食材1的口感造成影响。同时使用水蒸气进行保温,也可以及时给食材1补充水分,避免食材1中的水分过度流失。
37.在一些实施例中,第一加热气体为高温空气。第一喷嘴133吹出高温空气,对食材1 进行保温。高温空气可以由电热管对空气加热形成。
38.在一些实施例中,主体101包括第二喷嘴131,供气组件140还通过第二喷嘴131与烹饪通道102连通,用于向烹饪通道102内吹入第二加热气体,第二加热气体的温度高于第一加热气体。具体地,第二喷嘴131吹出的第二加热气体为水蒸气,第二加热气体用于对烹饪通道102内的食材1进行蒸汽加热,第一喷嘴133吹出的第一加热气体为水蒸气,第一加热气体用于对烹饪完成后的食材1进行保温。第一喷嘴133吹出的第一加热气体朝向输出孔109。第二喷嘴131的数量可以根据实际需要进行设置。在一些实施例中,第二喷嘴131的开口面积大于第一喷嘴133的开口面积。第二喷嘴131的位置也可以根据实际需求设置于烹饪通道102内的任意位置,以便于对食材1进行加热。第二喷嘴131的方向可以根据需要进行调节,以便更好地接触食材1,对食材1进行加热。使用蒸汽对食材1 进行加热,与煎炸等方式相比,更加健康且不会烧焦,对食材1的口感造成影响。当然,第二加热气体可以为高温空气,第一加热气体为水蒸气,或者第一加热气体为水蒸气,第一加热气体为高温空气。可以根据实际的需要进行设置。
39.在一些实施例中,烹饪小家电包括第二阀门149、第三阀门148、位置传感器137、控制器(图中未标示)。第二阀门149用于打开或关闭第一喷嘴133。第三阀门148用于打开或关闭第二喷嘴131。位置传感器137设置于烹饪通道102内,并邻近输出孔109处,用于检测是否存在食材1。控制器分别与位置传感器137、第一阀门112、第二阀门149 以及第三阀门148控制连接,用于依据位置传感器137的检测信息,分别控制第一阀门 112、第二阀门149以及第三阀门148打开或关闭。具体地,当食材1位于烹饪通道102 内后,第三阀门148打开,第二喷嘴131吹出高温气体对食材1进行加热。当食材1加热完成后,会移动到邻近输出孔109处。位置传感器137感应到食材1后,控制器会控制烹饪小家电发出提示,提醒用户食材1已经加热完毕。此时,第一阀门112打开,被加热完成的食材1进入第一容器110。烹饪小家电会对第一容器110内的食材1进行保温。保温时,第三阀门148关闭,第二喷嘴131无法吹出第二加热气体。第二阀门149与第一阀门 112同时处于打开状态,第一喷嘴133吹出的第一加热气体进入第一容器110,对烹饪完成的食材1进行加热。可选择地,第一阀门112与第二阀门149每隔30分钟打开5分钟,第一喷嘴133吹出第一加热气体对第一容器110内的食材1进行保温,避
免供气组件140 长时间工作,以节约能源。当然,在保温模式下,第一阀门112也可以设置为常开。此时只需第二阀门149每隔30分钟打开5分钟,第一喷嘴133吹出的第一加热气体就可以对第一容器110内的食材1进行保温。当用户取走第一容器110后,控制器将控制供气组件 140停止动作,第二阀门149关闭,避免第一喷嘴133吹出第一加热气体烫伤用户。用户可以根据需求是否对烹饪完成的食材1进行保温。如果用户设置不需要保温,食材1烹饪完成后,烹饪小家电的供气组件140将会停止工作。在一些应用场景中,用户可以将需要保温的食材1放入第一容器110内,并启动保温模式,烹饪小家电会对第一容器110内的食材1直接进行保温处理。
40.在一些实施例中,烹饪通道102沿预定路径延伸,用于引导食材1沿预定路径移动,输出孔109位于烹饪通道102的延伸末端,第二喷嘴131设置于第一喷嘴133的上游侧。具体地,烹饪通道102是沿预定路径延伸的管道,管道包括依序连接的入口段103、主体段104以及出口段105。食材1移动的方式可以是滚动、滑动或者是流动的方式。烹饪的是液态的食材1,例如牛奶,粥等,食材1在烹饪通道102内流动。如烹饪的是固态的食材1,如蔬菜,肉类等,食材1可以在烹饪通道102内滚动或者滑动。食材1可以因自身的重力移动,也可以因受到外力进行移动。第二喷嘴131设置于主体段104顶部,第一喷嘴133设置于出口段105的顶部。当食材1在烹饪通道102内移动的过程中先被第二喷嘴 131吹出的第二加热气体加热,使得食材1移动至输出孔109时已被加热完成。当食材1 移动至烹饪通道102末端的输出孔109后,食材1通过输出孔109进入第一容器110,第一喷嘴133吹出第一加热气体对加热完成的食材1进行保温。
41.在一些实施例中,烹饪通道102包括相互连接的主体段104以及出口段105,出口段 105的倾斜度大于主体段104的倾斜度,主体段104与出口段105的顶端连接。其中,输出孔109位于出口段105的底端,供气组件140通过第二喷嘴131向主体段104内吹入第二加热气体。示例性地,烹饪通道102的主体段104为水平,出口段105倾斜设置,使得食材1移动至出口段105后,可以在重力的作用下移动至输出孔109。主体段104水平设置使得食材1在主体段104加热的时间可以控制,避免食材1依靠自身重力离开主体段 104。食材1位于主体段104时,第二喷嘴131吹出第二加热气体,对食材1进行加热。当食材1加热完成后,可以再让食材1移动至出口段105。出口段105与主体段104之间弧形过渡可以避免食材1在管道上粘连,在过渡段更容易移动。在一些实施例中,烹饪通道102包括依序连接的入口段103、主体段104以及出口段105,主体段104与入口段103 之间弧形过渡,减缓食材1进入主体段104时的速度且避免食材1堆积。
42.在一些实施例中,供气组件140包括第二容器141、第一加热件143、第一管路145、第二管路1451、第三管路1452、第二加热件147。第二容器141用于盛装水。第一加热件143用于加热第二容器141中的水,以使得第二容器141内的水转换为水蒸气,从而形成第一加热气体。第一管路145的一端与第二容器141的出气口连通,另一端通过第二管路1451与第一喷嘴133连通,以及通过第三管路1452与第二喷嘴131连通。第二加热件 147用于可选择地将第一管路145中的第一加热气体加热为第二加热气体。具体地,第二容器141可以为水槽,用来盛装水。当水槽内的水量不足时,烹饪小家电会及时发出警报,提醒用户及时加水。烹饪小家电上可以设置显示水槽水量的显示屏,以便用户及时了解水量的剩余情况。第一加热件143与第二加热件147可以为电热丝,电磁加热线圈等。第一加热件143加热第二容器
141中的水,使得水转换为水蒸气,从而形成第一加热气体。该第一加热气体经第一管路145传送至与第一管路145连通的第二管路1451内,并通过第二管路1451传送至第一喷嘴133。第一喷嘴133吹出第一加热气体,对食材1进行保温。在一应用场景中,第二加热件147设置于第一管路145上,对第一管路145内的第一加热气体进行加热,使其成为第二加热气体。第二加热气体的温度大于第一加热气体。第二加热气体通过第三管路1452从第二喷嘴131吹出,当第二加热气体为高温水蒸气时,能对食材1进行蒸汽加热。可选择地,第二加热件147也可以设置在第三管路1452上。第一加热气体到达第三管路1452后,被第二加热件147加热形成第二加热气体。
43.请参图3,图3是图1所示烹饪小家电另一实施例的供气组件140的剖面结构示意图。
44.在另一应用场景中,由于第一管路145过长,第一加热气体在第一管路145内流通时,会有热量损耗,导致第一加热气体的温度降低,影响保温效果。此时可以在第一管路145 上设置第二加热件147,且第二加热件147的位置靠近第二管路1451。第二加热件147对第一管路145内的第一加热气体进行加热,使其经过第二管路1451并从第一喷嘴133吹出的第一加热气体达到对食材1保温的温度。可选择地,第二加热件147也可以设置于第二管路1451上,直接加热第二管路1451内的第一加热气体,使其温度达到对足以对食材 1保温的温度。
45.请再参阅图1和图2。
46.在一些实施例中,烹饪小家电包括主体101、加热组件、驱动组件、温度传感器135、 136、位置传感器137、第一容器110、第三容器108、第一阀门112、第四阀门111、第五阀门126、控制器。
47.主体101具有沿预定路径延伸的烹饪通道102,烹饪通道102用于容置食材1并引导食材1沿预定路径移动。烹饪通道102是沿预定路径延伸的管道且管道的横截面为圆形。管道包括依序连接的入口段103、主体段104以及出口段105。主体段104水平设置,分别与入口段103和出口段105之间弧形过渡。主体101具有输入孔107和输出孔109,输入孔107和输出孔109分别设置于烹饪通道102沿预定路径的两端。主体101还具有进液口119,进液口119与烹饪通道102连通,位于输入孔107的下游侧。
48.第三容器108与输入孔107连通,用于盛装加热前的食材1的至少一部分。第一容器 110与输出孔109连通,用于盛装加热后的食材1。第四阀门111设置于输入孔107处,用于打开或闭合输入孔107。第一阀门112设置于输出孔109处,用于打开或闭合输出孔 109。第一容器110为食物保温盒。
49.加热组件沿预定路径设置,用于在预定路径的不同位置加热烹饪通道102内的食材1。加热组件包括第三加热件121、第一加热单元130、供气组件140。第三加热件121为电热盘,设置于主体段104底部,对烹饪通道102内的食材1进行蒸煮。第一加热单元130 设置于主体段104顶部,对烹饪通道102内的食材1进行空气加热。供气组件140输出高温水蒸气,对食材1进行蒸汽加热。
50.主体101具有进气口123,第一加热单元130通过进气口123向烹饪通道102内输入高温空气。第一加热单元130包括支管125、第二气流发生器129、第四加热件127。支管125通过进气口123与烹饪通道102连通。第四加热件127容置于支管125内,用于加热支管125内的空气。第二气流发生器129设置于第四加热件127的上方,用于将第四加热件127加热的空气
从支管125内,通过进气口123吹入烹饪通道102内,利用高温空气对位于主体段104的食材1进行煎炸。第五阀门126设置于支管125内,第五阀门126关闭时,支管125无法与烹饪通道102连通。第二气流发生器129为风扇,第四加热件127 为电热管。
51.如图2所示,主体101上有第一喷嘴133与第二喷嘴131,供气组件140用于通过第一喷嘴133、第二喷嘴131向烹饪通道102内输入高温水蒸气。第一喷嘴133、第二喷嘴 131内具有第二阀门149、第三阀门148,可以控制第一喷嘴133、第二喷嘴131的开闭。第一喷嘴133设置于主体段104顶部,第二喷嘴131设置于出口段105的顶部。主体段 104顶部的第一喷嘴133吹出高温水蒸气朝向主体段104,对位于主体段104的食材1进行蒸汽加热。出口段105的顶部的第二喷嘴131朝输出孔109吹出水蒸气,对第一容器 110内的食材1进行保温。供气组件140包括第二容器141、第一加热件143、第一管路 145、第二管路1451、第三管路1452、第二加热件147。第二容器141为水槽用于盛装水。第一加热件143为电热丝,设置于第二容器141内,用于加热第二容器141中的水,以使得水槽内的水转换为水蒸气,形成第一加热气体。该第一加热气体经第一管路145传送至与第一管路145连通的第二管路1451内,并通过第二管路1451传送至第一喷嘴133。第一喷嘴133吹出第一加热气体,对食材1进行保温。第二加热件147设置于第一管路145 上,且靠近第三管路1452。第二加热件147对第一管路145内的第一加热气体进行加热,使其成为第二加热气体。第二加热气体的温度大于第一加热气体。第二加热气体通过第三管路1452从第二喷嘴131吹出,能对食材1进行蒸汽加热。
52.驱动组件为第一气流发生器106。第一气流发生器106包括第一气流喷嘴1061和第二气流喷嘴1062。第一气流喷嘴1061连通入口段103,且能够吹出朝向主体段104方向的气流,第二气流喷嘴1062连通出口段105,且能够吹出朝向主体段104方向的气流,以驱动食材1在烹饪通道102内移动。
53.温度传感器135、温度传感器136、位置传感器137,分别设置于主体段104顶部、主体段104底部、出口段105。
54.控制器与烹饪小家电内的各个传感器、各个阀门以及加热组件控制连接。
55.本实施例可以对食材1进行煮、炸、蒸等烹饪方式,烹饪模式可以随意选择搭配。
56.烹饪小家电启动加热食材1后,烹饪小家电的第四阀门111打开,食材1从第三容器108不断地流入输入孔107,并通过输入孔107进入烹饪通道102的入口段103。烹饪器具的控制系统会根据加入食材1的数量,控制进液口119加入适量的水。水和食材1移动至主体段104后,加热组件中第三加热件121工作,对食材1进行水煮。在水煮的过程中,第一气流发生器106的第一气流喷嘴1061和第二气流喷嘴1062吹出气流,使得食材1在主体段104内往复移动或者翻滚,充分受热。当主体段104底部的温度传感器136感应到食材1被煮至预定温度且持续了预设的一段时间后,食材1水煮完成,第三加热件121停止动作。
57.第一加热单元130开始动作,控制系统控制第五阀门126打开,风扇转动,产生空气流,空气流经过第四加热件127时被加热,形成热风,热风将食材1以炸的烹饪方式加热。加热食材1时,第一气流发生器106的第一气流喷嘴1061和第二气流喷嘴1062吹出气流,使得食材1在主体段104内往复移动或者翻滚,充分受热。当主体段104顶部的温度传感器135、136感应到食材1加热至预定温度且持续了预设的一段时间后,加热结束。第一加热单元130停止动作,控制器控制第五阀门126关闭。
58.供气组件140开始动作,第一加热件143为电热丝,设置于第二容器141内,用于加
热第二容器141中的水,以使得水槽内的水转换为水蒸气,形成第一加热气体。第二加热件147环设于第一管路145且靠近第一喷嘴133与第二喷嘴131。第二加热件147用于对水蒸气二次加热,使水蒸气的温度更高。主体段104顶部的第二喷嘴131吹出高温水蒸气朝向主体段104,对位于主体段104的食材1进行蒸汽加热。食材1加热时,第一气流发生器106的第一气流喷嘴1061和第二气流喷嘴1062吹出气流,使得食材1在主体段104 内往复移动或者翻滚,充分受热。当主体段104顶部的位置传感器137感应到食材1加热至预定温度且持续了预设的一段时间后,加热结束。供气组件140停止动作。
59.第一气流发生器106的第二气流喷嘴1062停止动作,第一气流喷嘴1061吹出气流,将食材1移动至出口段105。出口段105的位置传感器137感应到食材1后,控制器控制烹饪器具向用户发出食材1已被加热完成提醒。同时控制器控制第一阀门112打开,烹饪通道102与第一容器110连通,食材1进入第一容器110。本实施例中的烹饪小家电也具有保温的模式。如果设置了保温模式,食材1烹饪结束后,第二加热件147停止工作。第一阀门112与第二阀门149每隔30分钟打开5分钟,第一加热组件在此期间加热第二容器141中的水,以使得水槽内的水转换为水蒸气,形成第一加热气体。第一喷嘴133吹出第一加热气体对第一容器110内的食材1进行保温,避免供气组件140长时间工作,以节约能源。当第一容器110被取走或者用户取消保温模式时,第一加热件143停止工作,第二阀门149关闭。
60.请参阅图4,图4是本技术烹饪小家电另一实施例的剖面结构示意图。图4所示实施例与图1所示实施例中相同的部件采用相同的附图标记。图4所示实施例仅介绍与图1所示实施例的不同之处,未介绍的部分请参照图1所示实施例。
61.在一些实施例中,出口段205竖直设置。具体地,烹饪通道202的主体段204倾斜向下且倾斜向下的斜率逐渐变大。用户使用烹饪小家电加热食材1时,食材1中的水分逐渐被蒸发,食材1在烹饪通道202内的移动将会逐渐变得困难。出口段205竖直设置,使得食材1在加热时,即使由于水分减少,食材1与烹饪通道202的阻力变大,也可以在食材 1重力的作用下,沿预定路径移动,避免食材1停滞在烹饪通道202内。例如用户加热米饭时,将少量的水和米饭放入烹饪通道202内。米饭在主体段204移动时,在加热组件的作用下,米饭的水分逐渐蒸发,流动性变差。由于主体段204的斜率逐渐增大且出口段 205竖直,使得米饭始终可以依靠自身重力沿烹饪通道202的预定路径移动。当米饭加热完成后,通过输出孔109,进入第一容器110内。第一喷嘴133与第二喷嘴131都设置于主体段204顶部。第二喷嘴131朝主体段204方向吹出第二加热气体,对食材1加热。第一喷嘴133朝输出孔109方向吹出第一加热气体,对食材1进行保温。由于出口段205竖直设置,第一加热气体可以顺畅地通过输出孔109到达第一容器110。
62.在一些实施例中,烹饪小家电包括主体202、第一加热单元230、第三加热件221、拨动件206。
63.主体201具有烹饪通道202。烹饪通道202的主体段204倾斜向下且倾斜向下的斜率逐渐变大。主体段204分别与入口段203和出口段205之间弧形过渡。第一喷嘴133与第二喷嘴131设置于主体段204顶部。第二喷嘴131朝主体段204方向吹出第二加热气体,对食材1加热。第一喷嘴133朝输出孔109方向吹出第一加热气体,对食材1进行保温。
64.第一加热单元230的第四加热件227环设于支管225外,用于加热支管225内的空气。第四加热件227为电热管。支管225内设置第二气流发生器229,第二气流发生器229为风
扇。
65.第三加热件221环设于烹饪通道202外,对烹饪通道202进行加热。第三加热件221 为电热管。
66.驱动组件还包括拨动件206。拨动件206活动设置于烹饪通道202内,至少封堵烹饪通道202横截面的一部分,并能够沿预定路径移动,以带动食材1沿预定路径移动。本实施例中拨动件206与第一气流发生器106共同作用,使得流动性较差的食材1也可以在烹饪通道102内移动。
67.烹饪通道内设置有温度传感器235、位置传感器236、温度传感器237、位置传感器 238。温度传感器235、温度传感器237间隔设置于主体段204顶部。位置传感器236设置于主体段204底部。位置传感器238设置于出口段205顶部。通过温度传感器235、位置传感器236、温度传感器237、位置传感器238,可以将食材1在烹饪通道202内的移动范围完全覆盖,控制器结合食材1经过相邻位置各传感器所用时间以及气流、水流大小可以估算出食材1的重量及其变化。
68.本实施例中加热组件环设于烹饪通道202管道外,烹饪通道202内温度较高,能快速对烹饪通道202内的食材1进行加热。驱动组件增加拨动件206,使得流动性较差的食材 1也可以在烹饪通道202内移动。第一喷嘴133设置于主体段204顶部且出口段205竖直设置,使得第一加热气体可以顺畅进入第一容器110,对食材1进行保温。
69.请参阅图5,图5是本技术烹饪小家电对食材保温的流程示意图。
70.下面是烹饪小家电对烹饪完成的食材进行保温的步骤流程:
71.s101:食材1烹饪结束。本实施例中,食材1烹饪结束时将位于出口段105,被位置传感器137所感应。
72.s102:第一阀门112打开。
73.位置传感器137感应到食材1后,控制器控制第一阀门112打开。
74.s103:食材1进入第一容器110。
75.第一阀门112打开后,第一容器110与烹饪通道102连通,食材1从输出孔109进入第一容器110。
76.s104:判断第二加热件147是否工作。
77.如果第二加热件147处于工作状态,则进入步骤s105。如果第二加热件147处于停止工作的状态,则进入步骤s106。
78.s105:第二加热件147停止工作。
79.第二加热件147停止加热第一管路145内的第一加热气体。
80.s106:第一加热件143工作。
81.第一加热件143如果处于停止工作状态,控制器就控制第一加热件143工作,使得第二容器141内的水被加热形成第一加热气体。
82.s107:第三阀门148关闭。
83.控制器控制第三阀门148关闭,防止第一加热气体从第二喷嘴131喷出。
84.s108:第二阀门149按照预设周期打开。
85.第二阀门149可以设置为每30分钟打开5分钟,第一喷嘴133将第一加热气体吹入第一容器110,对食材1进行保温。
86.s109:判断第一容器110是否被取走或者保温模式是否被取消。
87.如果第一容器110未被取走或者保温模式未被取消,则进入步骤s106,继续对食材1 保温。如果第一容器110被取走或者保温模式取消,则进入步骤s110。
88.s110:第一加热件143停止工作。
89.第二容器141内的水无法被加热形成第一加热气体。
90.s111:第二阀门149关闭。
91.第一加热气体无法从第一喷嘴133吹出。
92.s112:食材1保温结束。
93.请参阅图6,图6是本技术烹饪小家电另一实施例的剖面结构示意图。
94.在一些实施例中,烹饪小家电包括主体101、第一阀门112、供气组件140。主体101 具有烹饪通道102、输出孔109以及第一喷嘴133。第一阀门112用于打开或关闭输出孔 109,以使得烹饪通道102可选择地与第一容器110连通,进而将烹饪完成后的食材1通过输出孔109输出至第一容器110。供气组件140通过第一喷嘴133与烹饪通道102连通,用于朝向输出孔109方向吹入第一加热气体,以在烹饪通道102与第一容器110连通状态下,将第一加热气体吹入第一容器110。具体地,食材1在烹饪通道102内被加热。烹饪通道102是沿预定路径延伸的管道,管道包括依序连接的入口段103、主体段104以及出口段105。第一容器110与输出孔109为可拆卸的连接方式。当用户未安装第一容器110 时,食材1被烹饪完成后移动至出口段105,并邻近输出孔109。第一喷嘴133喷出第一加热气体对出口段105的食材1进行保温。当用户需要取出食材1时,可以将第一容器 110与输出孔109连接,并打开第一阀门112,食材1会在重力的作用下移动至第一容器 110内。第一容器110可以为塑料,不锈钢等具有保温效果材料制成的食品保温盒。当然,用户也可以选择不安装第一容器110,直接在输出孔109的下方摆放餐盘,锅碗等容器。打开第一阀门112后,食材1也会在重力的作用下移动至餐盘,锅碗等容器内。当用户安装第一容器110时,食材1被烹饪完成后移动至出口段105。此时第一阀门112打开,烹饪通道102、输出孔109、第一容器110连通,食材1移动至第一容器110,并在第一容器110内被保温。是否安装第一容器110可以根据用户的实际需要设置。
95.具体地,以上所述仅为本技术的实施方式,并非因此限制本技术的专利范围,凡是利用本技术说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本技术的专利保护范围内。

技术特征:


1.一种烹饪小家电,其特征在于,包括:主体,所述主体具有烹饪通道、输出孔以及第一喷嘴;第一阀门,所述第一阀门用于打开或关闭所述输出孔,以使得所述烹饪通道可选择地与第一容器连通,进而将烹饪完成后的食材通过所述输出孔输出至所述第一容器;供气组件,所述供气组件通过所述第一喷嘴与所述烹饪通道连通,用于朝向所述输出孔方向吹入第一加热气体,以在所述烹饪通道与所述第一容器连通状态下,将所述第一加热气体吹入所述第一容器。2.根据权利要求1所述烹饪小家电,其特征在于,所述第一加热气体为水蒸气。3.根据权利要求1所述烹饪小家电,其特征在于,所述主体包括第二喷嘴,所述供气组件还通过所述第二喷嘴与所述烹饪通道连通,用于向所述烹饪通道内吹入第二加热气体,所述第二加热气体的温度高于所述第一加热气体。4.根据权利要求3所述烹饪小家电,其特征在于,包括:第二阀门,所述第二阀门用于打开或关闭所述第一喷嘴;第三阀门,所述第三阀门用于打开或关闭所述第二喷嘴;位置传感器,所述位置传感器设置于所述烹饪通道内,并邻近所述输出孔处,用于检测是否存在食材;控制器,所述控制器分别与所述位置传感器、所述第一阀门、所述第二阀门以及所述第三阀门控制连接,用于依据所述位置传感器的检测信息,分别控制所述第一阀门、所述第二阀门以及所述第三阀门打开或关闭。5.根据权利要求3所述烹饪小家电,其特征在于,所述烹饪通道沿预定路径延伸,用于引导食材沿所述预定路径移动,所述输出孔位于所述烹饪通道的延伸末端,所述第二喷嘴设置于所述第一喷嘴的上游侧。6.根据权利要求5所述烹饪小家电,其特征在于,所述烹饪通道包括相互连接的主体段以及出口段,所述出口段的倾斜度大于所述主体段的倾斜度,所述主体段与所述出口段的顶端连接;其中,所述输出孔位于所述出口段的底端,所述供气组件通过所述第二喷嘴向所述主体段内吹入第二加热气体。7.根据权利要求6所述烹饪小家电,其特征在于,所述出口段竖直设置。8.根据权利要求3所述烹饪小家电,其特征在于,所述供气组件包括:第二容器,所述第二容器用于盛装水;第一加热件,所述第一加热件用于加热所述第二容器中的水,以使得所述第二容器内的水转换为水蒸气,从而形成所述第一加热气体;第一管路、第二管路、第三管路,所述第一管路的一端与所述第二容器的出气口连通,另一端通过所述第二管路与所述第一喷嘴连通,以及通过所述第三管路与所述第二喷嘴连通;第二加热件,所述第二加热件用于可选择地将所述第一管路中的所述第一加热气体加
热为所述第二加热气体。9.一种烹饪小家电,其特征在于,包括:主体,所述主体具有烹饪通道、输出孔以及第一喷嘴;第一阀门,所述第一阀门用于打开或关闭所述输出孔;第一容器,所述第一容器对应所述输出孔设置,在所述第一阀门用于打开所述输出孔时,与所述烹饪通道连通,以盛装烹饪完成后的食材;供气组件,所述供气组件通过所述第一喷嘴与所述烹饪通道连通,用于朝向所述输出孔方向向所述烹饪通道内吹入第一加热气体,以在所述烹饪通道与所述第一容器连通状态下,将所述第一加热气体吹入所述第一容器。10.根据权利要求9所述烹饪小家电,其特征在于,所述第一容器顶端敞开,并位于所述输出孔的正下方,与所述主体可拆卸连接。

技术总结


本申请涉及家用电器技术领域,提供了一种烹饪小家电。烹饪小家电包括主体、第一阀门、供气组件。主体具有烹饪通道、输出孔以及第一喷嘴。第一阀门用于打开或关闭输出孔,以使得烹饪通道可选择地与第一容器连通,进而将烹饪完成后的食材通过输出孔输出至第一容器。供气组件通过第一喷嘴与烹饪通道连通,用于朝向输出孔方向吹入第一加热气体,以在烹饪通道与第一容器连通状态下,将第一加热气体吹入第一容器。本申请可以使加热后的食材在第一容器内进行保温。行保温。行保温。


技术研发人员:

胡修泽 罗飞龙 刘化勇 邱金生 黄韦铭 龙韦韦 申孟亮 羊小亮 徐馷悉

受保护的技术使用者:

佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司

技术研发日:

2022.09.19

技术公布日:

2022/12/27

本文发布于:2023-01-01 21:23:18,感谢您对本站的认可!

本文链接:https://patent.en369.cn/patent/3/50336.html

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