一种食品检测用食材分解装置的制作方法

阅读：评论：0

1.本实用新型属于食品检测设备技术领域，具体涉及一种食品检测用食材分解装置。

背景技术：

2.食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物、化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格，在对食品检测的过程中，某些待检测的食材体积较大，不方便进行检测，为了得到准确的检测结果，需要将食材进行分解。
3.基于上述描述，并检索一件申请号为：cn 216386993.u的实用新型专利,其中公开了一种食品检测用食材分解装置，包括分解台、支撑架、下压组件、固定组件、刀架和分解刀，所述支撑架设于分解台上，所述下压组件对称设于支撑架上，所述固定组件一端设于支撑架上且另一端设于分解台上，所述刀架设于固定组件上，所述分解刀设于刀架下。通过固定组件的设置，一方面实现对食材在切割过程中的固定作用，避免手工进行固定，提高了工人工作过程中的安全性，另一方面实现对食材的传送过程，提高了食材分解的机械化程度，加速了分解效率。
4.经过检索分析后，由于在食品检测用食材分解过程中，除让食材固定位置分解，还需要对食品检测用食材分解装置内部使用的食材分解容器及分解刀具进行清洗，消毒，然而该装置中仅仅是对食材在切割过程中的固定进行设计，从而在一定程度上影响了食品检测用食材的干净，卫生，及食材分解容器及分解刀具卫生情况，所以亟需设计一种食品检测用食材分解装置来处理这些问题。

技术实现要素：

5.针对现有技术的不足，本实用新型公开了一种食品检测用食材分解装置。
6.本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：
7.一种食品检测用食材分解装置，包括底座，所述底座上方设置有食材分解执行机构，所述食材分解执行机构一侧设置有送料机构，所述食材分解执行机构下方设置有食材分解装载机构。
8.所述食材分解执行机构包括设置在所述底座上方的第一滚珠丝杠支撑架，所述第一滚珠丝杠支撑架内横向支撑有第一滚珠丝杠，所述第一滚珠丝杠一端连接有第一电机，所述第一滚珠丝杠外表面连接有第一滚珠丝杠螺母，所述第一滚珠丝杠螺母上方设置有升降液压缸，所述升降液压缸的伸缩端设置有分解刀执行台，所述分解刀执行台顶端设置有第二电机，所述第二电机动力输出端连接有旋转杆，所述旋转杆下方连接有分解刀安装架，所述分解刀安装架下方连接有分解刀，所述分解刀一侧设置有清洗水头，所述清洗水头一端连接在清洗水外接管，所述底座上方设置有上盖板，所述上盖板下方设置有消毒紫外线
灯，所述上盖板下方四角处竖向设置有滚轮，所述滚轮下方设置有导轨槽。
9.所述食材分解装载机构包括竖向设置在所述底座下方的两组第二滚珠丝杠，两组所述第二滚珠丝杠一端连接有第三电机，所述第二滚珠丝杠外表面连接有第二滚珠丝杠螺母，所述第二滚珠丝杠螺母相对面设置有分解装载箱，所述分解装载箱内设置有支撑轴，所述支撑轴外表面设置有支撑限位强力弹簧，所述支撑限位强力弹簧另一端设置有限位夹紧板。
10.优选地，所述送料机构包括设置在所述底座上方的送料轴支撑架，所述送料轴支撑架内支撑有送料轴，所述送料轴外表面连接有送料传输带，所述送料传输带上方设置有送料箱，所述送料轴一端设置有送料电机。
11.优选地，所述第一滚珠丝杠支撑架与所述第一滚珠丝杠通过轴承连接，所述第一滚珠丝杠与所述第一电机通过联轴器连接，所述第一滚珠丝杠螺母与第一滚珠丝杠通过螺纹连接。
12.优选地，所述第二电机与所述旋转杆通过联轴器连接，所述分解刀安装架与所述分解刀通过螺栓连接，所述上盖板与所述消毒紫外线灯通过螺栓连接，所述滚轮与所述导轨槽滑动连接。
13.优选地，所述第二滚珠丝杠与所述第三电机通过联轴器连接，所述第二滚珠丝杠与所述第二滚珠丝杠螺母通过螺纹连接，所述第二滚珠丝杠螺母与所述分解装载箱焊接连接。
14.优选地，所述送料轴支撑架与所述底座焊接连接，所述送料轴支撑架与所述送料轴通过轴承连接。
15.优选地，所述送料电机与所述送料轴通过联轴器连接，所述送料箱与所述送料传输带通过螺栓连接。
16.有益效果在于：
17.本实用新型公开了一种食品检测用食材分解装置，该装置通过设置送料机构、食材分解执行机构、食材分解装载机构，通过分解装载箱设置的支撑限位强力弹簧和限位夹紧板，在切割过程中的固定作用，避免手工进行固定，提高了工人工作过程中的安全性，通过设置送料传输带于送料箱实现对食材自动化送料，提高了食材分解的机械化程度，通过设置食材分解执行机构中的升降液压缸可带动分解刀执行台上下移动，同时可带动分解刀上下移动，另外通过增设清洗水头对分解完成后分解装载箱及分解刀进行清洗，可反复使用，通过增设消毒紫外线灯对分解装载箱及分解刀进行杀菌，消毒，大大增加了该装置的实用性，且本实用新型结构简单，稳定性高，便于实现。
附图说明
18.图1是本实用新型的轴等侧结构示意图；
19.图2是本实用新型的正视结构示意图；
20.图3是本实用新型的俯视结构示意图；
21.图4是本实用新型的第一结构示意图；
22.图5是本实用新型的第二结构示意图；
23.图6是图5中a处的局部示意图。
24.图中：1、底座；2、送料机构；201、送料轴支撑架；202、送料轴；203、送料传输带；204、送料电机；205、送料箱；
25.3、食材分解执行机构；301、第一滚珠丝杠支撑架；302、第一滚珠丝杠；303、第一滚珠丝杠螺母；304、第一电机；305、升降液压缸；306、分解刀执行台；307、第二电机；308、旋转杆；309、分解刀安装架；310、分解刀；311、清洗水外接管；312、清洗水头；313、导轨槽；314、上盖板；315、消毒紫外线灯；316、滚轮；
26.4、食材分解装载机构；401、第三电机；402、第二滚珠丝杠；403、第二滚珠丝杠螺母；404、分解装载箱；405、支撑轴；406、支撑限位强力弹簧；407、限位夹紧板。
具体实施方式
27.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
28.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
29.在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
30.参照图1-6，本实用新型提供的一种实施例：一种食品检测用食材分解装置，包括底座1，底座1上方设置有食材分解执行机构3，食材分解执行机构3一侧设置有送料机构2，食材分解执行机构3下方设置有食材分解装载机构4。
31.本实施例中：送料机构2包括设置在底座1上方的送料轴支撑架201，送料轴支撑架201内支撑有送料轴202，送料轴202外表面连接有送料传输带203，送料传输带203上方设置有送料箱205，送料轴202一端设置有送料电机204。送料轴支撑架201与底座1焊接连接，送料轴支撑架201与送料轴202通过轴承连接。送料电机204与送料轴202通过联轴器连接，送料箱205与送料传输带203通过螺栓连接。送料电机204用于为送料机构2提供动力源，送料轴支撑架201用于支撑送料轴202与送料传输带203与送料箱205。
32.本实施例中：食材分解执行机构3包括设置在底座1上方的第一滚珠丝杠支撑架301，第一滚珠丝杠支撑架301内横向支撑有第一滚珠丝杠302，第一滚珠丝杠302一端连接有第一电机304，第一滚珠丝杠302外表面连接有第一滚珠丝杠螺母303，第一滚珠丝杠螺母303上方设置有升降液压缸305，升降液压缸305的伸缩端设置有分解刀执行台306，分解刀执行台306顶端设置有第二电机307，第二电机307动力输出端连接有旋转杆308，旋转杆308下方连接有分解刀安装架309，分解刀安装架309下方连接有分解刀310，分解刀310一侧设
置有清洗水头312，清洗水头312一端连接在清洗水外接管311，底座1上方设置有上盖板314，上盖板314下方设置有消毒紫外线灯315，上盖板314下方四角处竖向设置有滚轮316，滚轮316下方设置有导轨槽313。第一滚珠丝杠支撑架301与第一滚珠丝杠302通过轴承连接，第一滚珠丝杠302与第一电机304通过联轴器连接，第一滚珠丝杠螺母303与第一滚珠丝杠302通过螺纹连接。第二电机307与旋转杆308通过联轴器连接，分解刀安装架309与分解刀310通过螺栓连接，上盖板314与消毒紫外线灯315通过螺栓连接，滚轮316与导轨槽313滑动连接。第一电机304用于食材分解执行机构3中的分解刀执行台306移动提供动力源，分解刀310用于分解检测用食材，消毒紫外线灯315用于对检测用食材的消毒，清洗水头312用于对食材分解执行机构3清洗。
33.本实施例中：食材分解装载机构4包括竖向设置在底座1下方的两组第二滚珠丝杠402，两组第二滚珠丝杠402一端连接有第三电机401，第二滚珠丝杠402外表面连接有第二滚珠丝杠螺母403，第二滚珠丝杠螺母403相对面设置有分解装载箱404，分解装载箱404内设置有支撑轴405，支撑轴405外表面设置有支撑限位强力弹簧406，支撑限位强力弹簧406另一端设置有限位夹紧板407。第二滚珠丝杠402与第三电机401通过联轴器连接，第二滚珠丝杠402与第二滚珠丝杠螺母403通过螺纹连接，第二滚珠丝杠螺母403与分解装载箱404焊接连接。分解装载箱404用于夹持检测用食材的装载箱，限位夹紧板407用于对检测用食材进行夹紧限位。
34.工作原理：将食材放到送料传输带203上方送料箱205内，启动送料电机204，使得食材自动进入分解装载箱404内底部，由于分解装载箱404内设置有支撑限位强力弹簧406与限位夹紧板407对食材进行夹紧定位，第一电机304带着第一滚珠丝杠302转动，同时带动分解刀310移动，启动升降液压缸305，可带动分解刀执行台306上下移动到合适位置停止，启动第三电机401，带动第二滚珠丝杠402旋转，同时在其表面的第二滚珠丝杠螺母403上下移动，同时在第二滚珠丝杠螺母403相对面设置的分解装载箱404上下移动，此时分解刀310与分解装载箱404均移动至合适位置停止，此时启动第二电机307，带动分解刀310旋转对食材分解。如分解完成后，食材从分解装载箱404中取出，此时打开清洗水头312对分解装载箱404及分解刀310进行冲洗，完成后，拉动上盖板314将分解装载箱404进行遮盖，同时启动消毒紫外线灯315，对分解装载箱404及分解刀310进行杀毒，灭菌。
35.最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

技术特征：

1.一种食品检测用食材分解装置，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)上方设置有食材分解执行机构(3)，所述食材分解执行机构(3)一侧设置有送料机构(2)，所述食材分解执行机构(3)下方设置有食材分解装载机构(4)；所述食材分解执行机构(3)包括设置在所述底座(1)上方的第一滚珠丝杠支撑架(301)，所述第一滚珠丝杠支撑架(301)内横向支撑有第一滚珠丝杠(302)，所述第一滚珠丝杠(302)一端连接有第一电机(304)，所述第一滚珠丝杠(302)外表面连接有第一滚珠丝杠螺母(303)，所述第一滚珠丝杠螺母(303)上方设置有升降液压缸(305)，所述升降液压缸(305)的伸缩端设置有分解刀执行台(306)，所述分解刀执行台(306)顶端设置有第二电机(307)，所述第二电机(307)动力输出端连接有旋转杆(308)，所述旋转杆(308)下方连接有分解刀安装架(309)，所述分解刀安装架(309)下方连接有分解刀(310)，所述分解刀(310)一侧设置有清洗水头(312)，所述清洗水头(312)一端连接在清洗水外接管(311)，所述底座(1)上方设置有上盖板(314)，所述上盖板(314)下方设置有消毒紫外线灯(315)，所述上盖板(314)下方四角处竖向设置有滚轮(316)，所述滚轮(316)下方设置有导轨槽(313)；所述食材分解装载机构(4)包括竖向设置在所述底座(1)下方的两组第二滚珠丝杠(402)，两组所述第二滚珠丝杠(402)一端连接有第三电机(401)，所述第二滚珠丝杠(402)外表面连接有第二滚珠丝杠螺母(403)，所述第二滚珠丝杠螺母(403)相对面设置有分解装载箱(404)，所述分解装载箱(404)内设置有支撑轴(405)，所述支撑轴(405)外表面设置有支撑限位强力弹簧(406)，所述支撑限位强力弹簧(406)另一端设置有限位夹紧板(407)。2.根据权利要求1所述的一种食品检测用食材分解装置，其特征在于：所述送料机构(2)包括设置在所述底座(1)上方的送料轴支撑架(201)，所述送料轴支撑架(201)内支撑有送料轴(202)，所述送料轴(202)外表面连接有送料传输带(203)，所述送料传输带(203)上方设置有送料箱(205)，所述送料轴(202)一端设置有送料电机(204)。3.根据权利要求1所述的一种食品检测用食材分解装置，其特征在于：所述第一滚珠丝杠支撑架(301)与所述第一滚珠丝杠(302)通过轴承连接，所述第一滚珠丝杠(302)与所述第一电机(304)通过联轴器连接，所述第一滚珠丝杠螺母(303)与第一滚珠丝杠(302)通过螺纹连接。4.根据权利要求1所述的一种食品检测用食材分解装置，其特征在于：所述第二电机(307)与所述旋转杆(308)通过联轴器连接，所述分解刀安装架(309)与所述分解刀(310)通过螺栓连接，所述上盖板(314)与所述消毒紫外线灯(315)通过螺栓连接，所述滚轮(316)与所述导轨槽(313)滑动连接。5.根据权利要求1所述的一种食品检测用食材分解装置，其特征在于：所述第二滚珠丝杠(402)与所述第三电机(401)通过联轴器连接，所述第二滚珠丝杠(402)与所述第二滚珠丝杠螺母(403)通过螺纹连接，所述第二滚珠丝杠螺母(403)与所述分解装载箱(404)焊接连接。6.根据权利要求2所述的一种食品检测用食材分解装置，其特征在于：所述送料轴支撑架(201)与所述底座(1)焊接连接，所述送料轴支撑架(201)与所述送料轴(202)通过轴承连接。7.根据权利要求2所述的一种食品检测用食材分解装置，其特征在于：所述送料电机(204)与所述送料轴(202)通过联轴器连接，所述送料箱(205)与所述送料传输带(203)通过
螺栓连接。

技术总结

本实用新型属于食品检测设备技术领域，具体涉及一种食品检测用食材分解装置，包括底座，所述底座上方设置有食材分解执行机构，所述食材分解执行机构一侧设置有送料机构，所述食材分解执行机构下方设置有食材分解装载机构。通过分解装载箱的设置，通过支撑限位强力弹簧和限位夹紧板，在切割过程中的固定作用，避免手工进行固定，提高了工人工作过程中的安全性，通过设置送料传输带于送料箱实现对食材自动化送料，通过设置食材分解执行机构中的升降液压缸可带动分解刀执行台上下移动，可带动分解刀上下移动，另外通过增设清洗水头对分解完成后分解装载箱及分解刀进行清洗，反复使用，通过增设消毒紫外线灯对分解装载箱及分解刀进行杀菌，消毒。消毒。消毒。