松萝山茶园现状及发展建议作者:唐丽琴来源:《安徽农学通报》ciir
2015年第15期 摘 要:通过改善基础设施、改变经营模式、改造现有茶园等,对松萝茶核心区松萝山茶园发展提出建议。
关键词:松萝茶;核心区;松萝山茶园;现状;发展建议
中图分类号 F326.12 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2015)15-53-02
松萝茶亦称琅源松萝,是我国最早的名茶之一,也是炒青的始祖,品质独特,闻名全国,明隆庆年间(1567—1572年)僧大方创制。该茶叶片厚、叶脉5、嫩度明,含氨基酸和多酚类较多,并含有微量银元素。经精心采制,条索紧结、匀壮,泽辉绿,香高持久,略有橄榄味。尚有药用价值,能化食通便,对高血压、顽疮等有特殊疗效,被誉为“绿金子”。其核心产区在休宁县万安镇轮车村(原福寺村)的松萝山上。松萝山雄伟挺拔,茶园主要分布在海拔450~700m的半山腰,具有雨多、雾重、土肥、避风等特点,为茶树生长提供了得天独厚的条件。 任务调度
松萝山现有茶园12hm2,园内基本为原始的松萝种,灌木大叶形,分枝较密,正常树高1m以上;育芽力强,萌芽早齐,年发芽2~灌水区
脂松香3轮,3月中旬萌动,4月上、中旬即可开采,芽叶柔软、壮实,绿,新梢年生长量25cm以上,着生新叶7片,抗逆性强,单产高,具有适制特优名茶的优良种性。近年来,随着茶叶越来越成为人们所崇尚的的健康饮料,市场需求有所增加;同时,本地的龙头企业——松萝茶叶有限公司适时成立了松萝茶叶合作社,对于核心产区也有一些具体的支持措施;然而松萝山茶园因受地理位置、生产经营模式、经济效益等因素制约,茶园生产始终徘徊不前,部分茶园单产低、效益差,要改善现状,笔者以为可以从以下几个方面着手。 协议分析仪中南工业大学 1 改善基础设施
1.1 基础现状 松萝山距离福寺村约有3 000m,仅有一条崎岖不平的山间小道进入松萝山,最宽处2m,最窄处仅50cm,茶园施肥、管理、采摘等农事操作非常不便,特别是目前农村从事农业生产的人员老化,年轻人大多外出务工,老年人对这种交通不便的山地茶园管理上更是力不从心。