李红梅
（云南省大理白族自治州宾川县金牛镇农业综合服务中心，云南大理 671600）
摘 要 突尼斯软籽石榴具有果实大、光泽度高、颗粒饱满、口感好的特点，储存较易，是云南省大理州宾川县果农脱贫致富的新兴果树。基于此，首先介绍了突尼斯软籽石榴品种特性，分析其栽植管理技术要点，并分别从土壤管理、施肥管理、灌排水管理3个方面阐述了土肥水管理技术；其次根据果树生长周期的不同分析了相应的整形修剪技术；最后分析了病虫害防治、采收管理要点。
关键词 突尼斯软籽石榴；品种特性；栽培技术
１ 突尼斯软籽石榴品种特性
突尼斯软籽石榴长势中庸，柔软的枝条生长得十分茂盛，幼树枝主要表现为褐，呈四棱状，枝梢多发生弯曲现象，有少量刺枝分布。树姿呈半开张状态，萌芽率较高，有较强的成枝力。软籽石榴以中、短果枝结果，自花授粉率较高。突尼斯软籽石榴果形端正，果实个头大，会生出棱肋，平均单果质量为543 g，特大果质量为1 030 g。软籽石榴拥有较薄的果皮，仅厚0.3 cm，光洁明亮，阳面呈鲜红，结出紫红籽粒，白粒质量达63 g，籽粒柔软，富含汁液，出籽率高达64.90%，含有可溶性固形物15.20
%，风味浓甜，果实品质优异。突尼斯软籽石榴栽植第3年可结果实，第4年每667 m2产量可达1 650 kg，且随着树龄的增大而逐渐增加，第5年每667 m2产量可达2 483 kg。
２ 栽植管理技术
p62２．１ 种植园地的选择 优先考虑背风向阳的地块建立种植园地，保证光照充足，没有冷空气滞留，海拔在1 800～1 900 m，尤其是背风缓坡地或平地，更适宜作为种植园地。此外，要优先考虑中性或偏酸壤土或沙壤土、排灌条件突出、地下水位低于2 m、无水土流失的地带[1]。
２．２ 栽植管理 2月上旬至3月中旬，落叶后至萌芽前是软籽石榴最佳的栽植时间，此时可根据地块肥沃度确定株行距，肥力较好的地块，可将株行距确定为2.5 m×3 m，每667 m2 种植89株；若地块土壤贫瘠，则可调整株行距为2 m×3 m，每667 m2栽植110株，按南北行向进行栽植。栽植时，应在园地中开挖深、宽各自为1 m的栽植塘，挖塘过程中，需把表土置于塘一侧。栽植塘开挖结束后，需把表层熟土进行回填，将苗木栽进塘中后，将幼苗轻轻提起，保证根系舒展开来，然后将50～80 kg的农家肥、1 kg钙镁磷肥与底土混合后再回填至塘中，并将周围土壤踏实，使栽植塘呈馒头状。栽植结束后，要浇透定植水，确保根系与土壤充分接触，然后覆盖塑料薄膜，以保温保水，以后每间隔15～20 d视墒情适时浇水，直至幼树成活。 ３ 土肥水管理技术
３．１ 土壤管理策略 为强化土壤管理，需进行深翻扩塘操作，幼树栽植完成后第2年需加入腐熟农家肥，通常是在树冠外缘投影处开环状沟，将沟深控制在40～50 cm，宽度控制在30～50 cm。挖沟过程中，应及时清理石块，并确保表土和腐熟农家肥混合均匀，然后覆盖新土，且随着树冠的生长逐渐扩大树盘，对全园土壤进行改良。
３．２ 施肥管理 ①施足基肥。每株幼树应施入腐熟农家肥30～40 kg，施入复合肥1 kg，每株果树采果完成后需施入腐熟农家肥60～70 kg，再施复合肥2 kg。②结合树龄大小，及时追肥，萌芽前施入0.1～0.3 kg尿素，果实膨大期株施高氮复合肥1～1.5 kg。此外，还可进行叶面施肥，展叶期可喷施0.30%的尿素；盛花期也可喷施0.30%的尿素；果实膨大期，可间隔15 d喷施0.30%～0.50%的磷酸二氢钾，喷施三四次即可，尽量在10∶00前或16∶00后进行施肥操作[2]。３．３ 灌排水管理 ①适时灌水。进入春季萌芽期前，需及时灌1次透水，以保证萌芽整齐，促进春梢生长与花蕾发育。谢花后，石榴树对养分及水分的需求量明显提高，此时要尽快进行灌水，并根据养分需求确定追肥量，以便为树体进行光合作用创造有利条件，促使幼果快速膨大。②及时排水。突尼斯软籽石榴是一种喜旱怕涝的树种，一旦进入雨季，就要及时开展排水排涝工作。若石榴园位于平地，则要开挖排水沟，以利于园内积水排出；若位于低洼地，则可使用开挖深沟高畦的方法建设石榴果园，将地下水位控制在合理范围内，以保证排水顺畅。
４ 整形与修剪技术
４．１ 丰产树型结构 石榴整形修剪过程中，单主干呈自然开心形的树型更易实现丰产。每一个主枝均要配备3个侧枝，确保第一侧枝与主干距离为50 cm，相邻侧枝的间距均为50 cm 左右。整株石榴树需约有9个侧枝，以增强树冠的透光性，促使其快速成型，提高结果率，便于管理[3]。
４．２ 不同阶段的整形修剪技术 ①幼树的整形修剪。幼树正处于生长阶段，此时应注重树型培养，维持良好的骨架，且需确定骨干枝的留量。一年生枝均需进行轻短截处理，以起到促发新枝、加快骨干枝生长的作用，对于幼树主侧枝的延长枝及侧生枝，在开展短截处理工作时，需结合枝条长势与着生位置进行确定。如果是延长枝，则应尽量剪留40～50 cm，而侧生枝则需截短一些，以保证枝条生长平衡。在修剪树冠内膛各级小枝时，主要是将过密枝、交叉枝进行疏除处理，剩下的则应缓放不动，使其逐渐形成结果枝，以保证石榴产量。整理幼树树型时，应确保树势平衡，骨干枝分明，如果出现主侧枝生长不佳的情况，则要压强扶弱，使主侧枝回缩，并
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间进一步缩短，发芽率明显提高。离子注入对莲子的变异作用主要表现在莲子单粒质量、生长期、现蕾期、现蕾数、花形和花等方面，经过离子注入后选育出的新品种花期长、花朵大且艳丽。
２．８ 组织培养与育种 采用组织培养的方法，可有效保持品种特性，提高良种繁育系数，加快增殖速度。诱变结合细胞培养和组织培养是近年发展起来的育种技术，化学诱变和离体辐射诱变与组织培养相结合，能获得良好的诱变效果。２．９ 倍性育种 倍性育种包括多倍体育种和单倍体育种。多倍体育种是通过理化诱导，改变其染体数目，从而达到选育新品种的方法。目前，采用的诱导方法主要是秋水仙素加倍处理实生苗的茎尖或根状茎顶芽，用琼脂包埋、浸泡、点滴、注射等处理方法[6]。单倍体育种是利用花药或花粉离体培养后进行加倍得到的纯系品种，对于小株型的荷花（碗莲），单倍体个体比二倍体小，可得到最小限度的株型。目前，荷花单倍体诱导还未取得实质性进展，但一经突破，将会使碗莲育种及产业化进入一个全新阶段。 ３ 结语
目前，荷花育种采用的主要手段仍是实生选育、杂交育种和诱变育种等常规育种手段。单一的育种方法已不能满足人们越来越高的要求，今后的新品种选育应来自多种育种技术的综合利用。通过人工杂交使基因重组获得种子，进而对种子进行辐射诱变使其产生新的变异，这样不仅可丰富“基因库”，而且可扩大选择范围，缩短选择周期。花莲的育种主要是在花、花型及株型等方面，随着育种技术的成熟，今后花莲育种应重视抗逆性、花期及有利用价值的突变体方面的研究；子莲的育种目标从以前的高产转向了产量和品质并重；藕莲的育种主要在其营养品质和农艺性状方面，除了高产优质，最新方向是个性化育种。除了花花形更漂亮的新品种外，今后抗寒、耐盐碱等抗逆性更强的新品种将会
有更大的价值和市场。将人工杂交和人工创造的荷花生存逆境极限相互结合，是选育抗性强品种的有效方法之一。此外，将食用与观赏相结合，可充分利用有限的自然资源，提高荷花的开发利用率。
参考文献
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将下部背后枝作为延长枝，重剪延长枝，确保树势平衡。②初果期的修剪。整形工作完成后，需培养配置各种类型的结果枝组，此时需对主、侧枝加以调整，以控制好各级枝的张角，要科学利用辅养枝，明确各级枝的从属关系，以便对骨干枝进行控制，及时疏除交叉、过密的枝条。同时，要不断加大对结果枝组的培养力度，采取轻剪、修枝的方法，去强枝、留庸枝，疏除直立枝、留下斜生枝，及时缓和树势，促使其尽快进入盛果期[4]。③盛果期的修剪。加强修剪，调节生长枝与结果枝，疏除弱枝，保留强枝，促进新梢生长，保证结果枝数量。对于一些衰老的结果枝组，要及时采取复壮措施，使树冠内结果部位数量增多；要着力提升树体的通风透光性，复壮细弱冗长枝、下垂枝及结果枝，将其回缩至良好分支处，以提高其生长势。
５ 病虫害防治
突尼斯软籽石榴生长过程中，主要会受干腐病、桃蛀螟、早期落叶病等病虫害影响。因此，入冬后需及时开展修剪工作，有效清理果园，要剪除病虫害枝和枯死枝，并进行焚烧处理，彻底杀灭病原菌。石榴生长期内，需清除园内及树上的病枝、病果及落花落果，并进行烧毁。新梢抽发期和花蕾期可喷施10.00%吡虫啉可湿性粉剂1 500～2 000倍液或3.00%啶虫脒乳油1 500～2 500倍液防治蚜虫、蓟马[
5]；开花期，可喷施70.00%甲基硫菌灵800倍液、40.00%苯醚甲环唑3 000倍液、45.00%咪鲜胺1 500倍液防治病害。
６ 适时采收
功率因数调整电费办法石榴种植过程中，需认真观察果皮颜、籽粒硬度、泽度等，并判断石榴是否已经成熟，何时进行采收。软籽石榴成熟后，其籽粒会表现出浓红，质地较软，汁多味甜。一般情况下，8月下旬至9月下旬是最佳的采收时期，采收要分批进行，紧贴果实用采果剪将其剪下，并控制好果梗长度，以免刺伤其他果实。
参考文献
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