材料名称 | 材料说明 |
猪肉 | 1.用途:加工 |
3. 物理的特性:外观:产品肌肉泽鲜红,有光泽,脂肪呈乳白 组织状态肉质紧密,有坚实感 气味具有猪肉固有的气味,无异味 水分/% ≤77 | |
4. 化学的特性: 总汞(以Hg计)/(mg/kg〉 ≤0.05 镉(Cd)/(mg/kg) ≤0.1 铅(以Pb计)/(mg/kg)≤0.2 无机砷(以As计)/(mg/kg) ≤0.05 六六六/(mg/kg) ≤0.2 滴滴涕/(mg/kg) ≤0.2 金霉素/(mg/kg) ≤0.1 四环素/(mg/kg) ≤0.1 土霉紊/(mg/kg) ≤0.1 磺胺类/(mg/kg) ≤0.1 氯霉素不得检出 克伦特罗不得检出 挥发性盐基氮/(mg/lO0g) ≤15 | |
5.生物的特性: 菌落总数/(cfu/g)≤1000000 大肠菌/(MPN/100g)≤10000 沙门氏菌不得检出 致泻大肠埃希氏菌不得检出 | |
6. 生产方法:人工饲养屠宰 | |
7. 按批次由冷藏车辆运到工厂 | |
8.使用或生产前的预处理:解冻、修整 | |
9.储存条件:-18℃冷冻库 | |
10.接收准则:GB/T9959.2-2008分割鲜、冻猪瘦肉 | |
鸡肉 | 1.用途:加工 |
2.来源于非疫区的健康动物(具有动物产品检疫合格证明、非疫区证明、动物及动物产品运载工具消毒证明) | |
3. 物理的特性:外观:组织状态肌肉富有弹性,指压后凹陷部位立即恢复原状 表皮和肌肉切面有光泽,具有禽类品种应有的泽 气味,具有禽类品种应有的气味,无异味 加热后肉汤通明澄清,脂肪团聚于液面,具有禽类产品应有的滋味 淤血面积大于1平方厘米的不得检出兴文世界地质公园 异物不得检出 冻禽产品解冻失水率(%)≤6 | |
4. 化学的特性: 挥发性盐基氮(mg/100g)≤15 汞(mg/kg)≤0.05 铅(mg/kg)≤0.2 砷(mg/kg)≤0.5 六六六(mg/kg)≤0.1 滴滴涕(mg/kg)≤0.2 敌敌畏(mg/kg)≤0.05 四环素(mg/kg)≤0.25 金霉素(mg/kg)≤1 土霉素(mg/kg)≤0.1 磺胺二甲嘧啶(mg/kg)≤0.1 二氯二甲吡啶酚(mg/kg)≤0.01 己烯雌酚不得检出 | |
5.生物的特性: 菌落总数/(cfu/g)≤500000 大肠菌/(MPN/100g)≤5000 | |
6. 生产方法:人工饲养屠宰 | |
7. 按批次由冷藏车辆运到工厂 | |
8.使用或生产前的预处理:解冻、修整 | |
9.储存条件:-18℃冷冻库 | |
10.接收准则:GB16869-2005鲜、冻禽产品 | |
牛肉 | 1.用途:加工 |
2.来源于非疫区的健康动物(具有动物产品检疫合格证明、非疫区证明、动物及动物产品运载工具消毒证明) | |
3. 物理的特性: 鲜牛肉:外观泽有光泽,鲜红或深红,脂肪呈乳白或淡黄 粘度外表微干或有风干膜,不粘手 弹性(组织状态):指压后的凹陷立即恢复 气味,具有鲜牛肉正常的气味 煮沸后肉汤,透明澄清,脂肪团聚于表面,具特有香味 肉眼可见异物:不得带伤斑,血淤,血污,碎骨,病变组织,淋巴结,脓包,浮毛或其他杂质。 冻牛肉(解冻后): 泽:肌肉鲜红,有光泽,脂肪呈乳白或微黄 粘度:肌肉外表微干,或有风干膜,或外表湿润,不粘手 弹性上肌肉结构紧密,有坚实感,肌纤维韧性强 气味:具有牛肉正常的气味 煮沸后肉汤:澄清透明,脂肪团聚于表面,具有牛肉汤固有的香味和鲜味 肉眼可见异物:不得带伤斑,血淤,血污,碎骨,病变组织,淋巴结,脓包,浮毛或其他杂质。 | |
4. 化学的特性: 1砷(以As计)( mg/kg)≤0.5 2 汞(以Hg计) ( mg/kg)≤0.05 3 铜(以Cu计) ( mg/kg)≤10 4 铅(以Pb计) ( mg/kg)≤0.1 5 铬(以Cr计) ( mg/kg)≤1.0 6 镉(以Cd计) ( mg/kg)≤0.1 7 氟(以F计) ( mg/kg)≤2.0 8 亚硝酸盐(以N.NO:计) ( mg/kg)≤3 9 六六六( mg/kg)≤0.2 10 滴滴涕( mg/kg)≤0.2 11 蝇毒磷( mg/kg)≤0.5 12 ( mg/kg)≤0.1 13 敌敌畏( mg/kg)≤ 0.05 14 氯霉素不得检出(检出限0.01) 15 盐酸克伦特罗不得检出(检出限0.01) 16 思诺沙星( mg/kg) 牛肌肉≤0.1 | |
5.生物的特性: 鲜牛肉产品菌落总数/(cfu/g)≤1000000 大肠菌/(MPN/100g)≤10000 沙门氏菌不得检出 致泻大肠埃希氏菌不得检出 冻牛肉产品菌落总数/(cfu/g)≤1000000 大肠菌/(MPN/100g)≤10000 沙门氏菌不得检出 致泻大肠埃希氏菌不得检出 | |
6. 生产方法:人工饲养屠宰 | |
7. 按批次由冷藏车辆运到工厂 | |
8.使用或生产前的预处理:解冻、修整 | |
9.储存条件:-18℃冷冻库 | |
10.接收准则:GB/T9960-2008鲜、冻四分体牛肉 GB/T17238-2008 鲜、冻分割牛肉 | |
外包装材料 纸箱 | 1.用途:产品的外部包装 |
2.来源于具有营业执照、卫生许可证的正规生产厂家 | |
3. 物理的特性:外观和钉合符合要求,接收标准:纸箱的接合可用钉线或粘合剂等方式,瓦楞纸箱质量应均一,不得有粘合及钉合不良、不规则、脏污、伤痕等使用上的缺陷 瓦楞纸箱钉合搭接舌边的宽度单瓦楞纸箱为30mm以上,钉合接缝应钉牢、钉透 箱面印刷图字清洗、位置准确,根据需要,在适当位置印刷瓦楞纸箱的种类货代号,生产日期及制造厂信息 应根据实际需要防潮有通风口 | |
4.化学的特性:无 | |
5.生物的特性:无 | |
6.离墙离地存放,防尘、防虫、防鼠 | |
7.无毒、无害,具有出厂合格检验报告 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱 | |
10.生产方法:压切、印刷 | |
内包装材料PVDC膜 | 1.用途:产品的内包装 |
2.来源于具有营业执照、卫生许可证、生产许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性: 外观着肠衣膜中颜料分散应均匀,不应有影响使用的差、斑、水纹和波浪状纹 肠衣膜无污染、碰伤、划伤、穿孔、叠边、折皱、僵块、气泡扽 肠衣膜不允许存在直径1mm以上的杂质和碳化点 接头处双面用与薄膜颜有区别的胶带连接,接头平整,上下胶带重叠 每卷断头数量不应超过2个,每段长度不应小于80m 拉伸强度/兆帕纵向≥60 拉伸强度/兆帕横向≥80 断裂伸长率/%纵向≥50 断裂伸长率/%横向≥40 耐撕裂力/N纵向≥0.20 耐撕裂力/N横向≥0.20 热收缩率/%纵向-15~-30 热收缩率/%横向-15~-30 水蒸气透过量【g/(㎡.24h)】≤5.0 氧气透过量【c㎡/(㎡.24h.0.1兆帕)】里印复合肠衣膜≤50.0 里印复合肠衣膜≤25.0 非印刷肠衣膜≤25.0 | |
4. 化学的特性: 蒸发残渣/(mg/L)蒸馏水(95℃,30min)≤30 4%乙酸(95℃,30min)≤30 20%乙醇(20℃,2h)≤七年级英语教学论文30 正己烷(20℃,2h)≤30 重金属4%乙酸(95℃,30min)/(mg/L) ≤1 溶剂残留量≤12.0 溶剂残留量≤1.0 | |
5生物的特性:无 | |
6.无毒、无害,具有出厂合格检验报告 | |
7.离墙离地存放,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.经臭氧消毒后使用 | |
9.产品标准:GB/T17030-2008食品包装用聚偏二氯乙烯片状肠衣膜 | |
10.生产方法:吹塑 | |
食品包装用聚乙烯包装袋 | 1.用途:产品的内包装 |
2.来源于具有营业执照、卫生许可证、生产许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:味是否正常,接收标准:泽正常,无异味、异嗅、异物 | |
4.化学的特性: 蒸发残渣mg/L 4%乙酸,60℃,2h≤30 正己烷,20℃,2h≤30 高锰酸钾消耗量,mg/L 水,60℃,2h≤10 重金属,mg/L 4%乙酸,60℃,2h≤1 脱试验中冷餐油或无油脂,乙醇以及浸泡液为阴性 | |
5生物的特性:无 | |
6.无毒、无害,具有出厂合格检验报告 | |
7.离墙离地存放,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.经臭氧消毒后使用 | |
9.产品标准: GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 | |
10.生产方法:吹塑或共挤 | |
复合食品包装袋 | 1.用途:产品的内包装 2.来源于具有营业执照、卫生许可证、生产许可证的正规生产厂家 |
3.物理的特性: 外观应平整,无皱纹,封边良好,不得有裂纹、孔隙和复合层分离 不得有异味、异臭和脱现象 | |
4.化学的特性: 甲苯二胺(4%乙酸)/ml/L≤0.004 蒸发残渣(4%乙酸)/ml/L≤30 正己烷,常温,2h≤30 65%乙醇,常温,2h≤30 高锰酸钾消耗量(水)mg/L≤10 重金属以铅离子含量计(4%乙酸)mg/L≤1 | |
5生物的特性:无 | |
6.无毒、无害,具有出厂合格检验报告 | |
7.离墙离地存放,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.经臭氧消毒后使用 | |
9.产品标准:GB9683 | |
10.生产方法:吹塑、共挤 | |
13#胶原蛋白肠衣 | 1.用途:产品的灌制 2.来源于具有营业执照、卫生许可证、生产许可证的正规生产厂家 |
3.物理的特性:外观:形状呈管状、无破孔,无粘连,薄厚均匀,泽均匀 气味:具有产品特有的气味,无异味 杂质:无正常视力可见的杂物 耐压强一类≥0.018 二类≥0.01 纵向抗断率≥2.5 | |
4.化学的特性:水分/(g/100g)≤25 灰分/(g/100g)≤3.5 蛋白质/(g/100g)≤40 脂肪/(g/100g)≤10 砷/(mg/kg)≤0.5 铅/(mg/kg)≤2.0 羧甲基纤维素钠/(g/kg)按正常生产需要 | |
5生物的特性: 大肠菌个/100克≤30 致病菌不得检出 霉菌总数个/g≤50 | |
6.无毒、无害,具有出厂合格检验报告 | |
7.离墙离地存放,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.经臭氧消毒后使用 | |
9.产品标准:SB/T10373 胶原蛋白肠衣 | |
10.生产方法:加工 | |
包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合 | 1.用途:产品的包装 2.来源于具有营业执照、卫生许可证、生产许可证的正规生产厂家 |
3.物理的特性: 折皱允许有轻微的间断折皱,但不得多余产品表面积的5% 气泡不明显 划伤、烫伤、穿孔、以为、粘连、异物、分层、脏污等不允许出现 热封部位,袋要平整无虚封、无明显气泡 膜卷松紧,搬动时不出现膜间滑动 膜卷暴筋,允许有不影响使用的轻微暴筋 膜卷端面不平整度不大于3mm 接头数二层的复合膜长<500m时不多于1个,≥500m时不多于2个 | |
4.化学的特性: 镉及镉化合物<5(mg/kg) 铅及铅化合物<5(mg/kg) 汞及汞化合物<5(mg/kg) 六价铬化合物<5(mg/kg) 多溴联苯不得检出 多溴二苯醚不得检出 | |
5生物的特性: 大肠菌个/100克≤30 致病菌不得检出 霉菌总数个/g≤50 | |
6.无毒、无害,具有出厂合格检验报告 | |
7.离墙离地存放,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.经臭氧消毒后使用 | |
9.产品标准:GB/T10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》 | |
10.生产方法:吹塑、共挤、加工 | |
食用盐 | 1.用途:调味 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:外观:白,味咸,无异味,无明显的与盐无关的外来异物 白度≥80 粒0 | |
4.化学的特性: 氯化钠%≥98.50 水分≤0.50 水不溶物≤0.10 水溶性杂质无 铅(以Pb计) ( mg/kg)≤1 砷( mg/kg)≤0.5 氟( mg/kg)≤5.0 钡( mg/kg)≤15.0 碘酸钾( mg/kg)为20~50 扰结剂( mg/kg)≤10.0 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB5461-2000《食用盐》 | |
10生产方法:提炼加工 | |
酱 | 1.用途:调味、调 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性: 滋味、气味上无异味,无异嗅 状态上无正常视力可见霉斑、外来异物 | |
4.化学的特性: 氨基酸态氮(g/100g)≥0.3 铅(以Pb计) ( mg/kg)≤1 砷( mg/kg)≤0.5 | |
5.生物的特性: 菌落总数:采样方案a 为n时限量为5(CFU/g) 采样方案a 为c时限量为2(CFU/g) 采样方案a 为m时限量为10(CFU/g) 采样方案a 为M时限量为100(CFU/g) | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB2718-2014 《酿造酱》 | |
10生产方法:酿造加工 | |
酱油 | 1.用途:调味、调 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性: 具有酿造酱油正常的泽、气味和滋味、无不良气味、不得有酸、苦、涩等异味和霉味,不浑浊,无沉淀,无异物,无霉花浮膜 | |
4.化学的特性: 氨基酸态氮/(g/100ml)≥0.4 总酸/(g/100ml)≤2.5 砷(mg/L)≤0.5 铅(mg/L)≤1 黄曲霉毒素(ug/L)≤5 | |
5.生物的特性: 菌落总数/(cfu/ml)≤30000 大肠菌/(MPN/100ml)≤30 致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌)不得检出 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB2717酿造酱油 | |
10生产方法:酿造加工 | |
大蒜 | 1.用途:调味 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:产品为同一品种,成熟,泽一致,形状规则,坚实饱满,完整,干燥,洁净,气味正常, 无霉变,发芽,日灼伤,冲蚀、散绊,皱缩空腔,僵蒜,多层蒜,独头蒜和机械伤 | |
4.化学的特性: 马拉硫碑、 马拉松低蕊菜不得检出 对硫碑、一六零五高蕊菜不得检出 甲拌碑、三九一一高魂菜不得检出 甲胺碑、高蕊莱不得检出 久效磷、 纽瓦克高慈菜不得检出 氧化乐果、 高蕊菜不得检出 克百威、峡喃丹高慈莱不得检出 涕灭威、 铁灭克高截莱不得检出 六六六、 中蕊菜≤0. 2 mg/kg 滴滴涕、中蕊莱≤0.1 mg/kg 敌敌畏、 中魂莱≤0. 2 mg/kg 乐果、中趁菜≤1.0 mg/kg 杀螟硫碑、中蕊菜≤0. 5 mg/kg 佑硫磷、百治屠中蕊菜≤0.05 mg/kg 铬(以Cr计) <0.5mg/kg 镉(以Cd计) <O. 05 mg/kg 汞(以Hg计) <O. 01 mg/kg 大蒜砷(以A:计) <05 mg/kg 铅(以Pb计) <0.2 mg/kg 氛(以F计) <l. 0 mg/kg 亚硝酸盐(N.NO,) <4. 0 mg/kg 硝酸盐<1 200 mg/kg (根茎类) | |
5.生物的特性:无 | |
6.直接使用 | |
7.产品标准:SB/T10348 大蒜 | |
8.生产方法:加工 | |
呈味核苷酸二钠 | 1.用途:调味 2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 |
3.物理的特性:产品为白结晶或结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇,难溶于乙醚 含量(IPM+GMP)/(%)97.0~102.0 IPM含量/(%)(混合比)48.0~52.0 GMP含量(%)(混合比)48.0~52.0 干燥失重/(%)≤25.0 透光率(5%水溶液)/(%)≥95.0 | |
4.化学的特性:PH(5%水溶液)7.0~8.5 其他核苷酸不得检出 氨基酸合格 铵盐合格 砷/(mg/kg)≤1 重金属(mg/kg)≤10 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:QB/T2845 呈味核苷酸二钠 | |
10生产方法:加工 | |
乳酸链球菌素 | 1.用途:防腐 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:产品为浅棕价至乳白粉末 效价/(IU/mg)≥900 干燥失重/(%)≤30 | |
4.化学的特性: 氯化钠/(%)大于等于500 铅/(mg/kg)≤1 | |
5.生物的特性:菌落总数/(cfu/g)≤10 大肠菌/(MPN/100g)≤30 沙门氏菌25g中不应检出 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:QB/T2394乳酸链球菌素 | |
10生产方法:加工 | |
食品用香精 (液体) | 1.用途:调香味 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:状、香气、香味符合该型号的标准样品 相对密度(25℃/25℃)D标样+或-0.010 折光指数(25℃或20℃)N标样+或-0.010 水分无 过氧化值(g/100g)≤0.5 粒度无 原液稳定性无 千倍稀释液稳定性无 | |
4.化学的特性: 重金属含量(mg/kg)≤10 砷含量≤3mg/kg(对含有来自海产品成分的食品用香精只测定无机砷含量,无机砷含量应≤1.5mg/kg) 甲醇含量小于等于0.2% | |
5.生物的特性: 菌落总数/(cfu/g)无 大肠菌/(MPN/g)无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB30616食品用香精 | |
10生产方法:加工 | |
食品用香精 (膏状) | 1.用途:调香味 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:状、香气、香味符合该型号的标准样品 相对密度(25℃/25℃)无 折光指数(25℃或20℃)无 水分无 过氧化值(g/100g)无 粒度无 原液稳定性无 千倍稀释液稳定性无 | |
4.化学的特性:重金属含量(mg/kg)≤10 砷含量≤3mg/kg(对含有来自海产品成分的食品用香精只测定无机砷含量,无机砷含量应≤1.5mg/kg) 甲醇含量无 | |
5.生物的特性:菌落总数/(cfu/g)≤30000 大肠菌/(MPN/g)≤15 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB30616 | |
10生产方法:合成 | |
食品用香精 (粉末) | 1.用途:调香味 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:外观:状、香气、香味符合该型号的标准样品 相对密度(25℃/25℃)无 折光指数(25℃或20℃)无 水分胶囊型≤15%,拌合型≤20% 过氧化值(g/100g)无 粒度拌合型无,胶囊型≥90% 原液稳定性无 千倍稀释液稳定性无食品用香精 | |
4.化学的特性: 重金属含量(mg/kg)≤10 砷含量≤3mg/kg(对含有来自海产品成分的食品用香精只测定无机砷含量,无机砷含量应≤1.5mg/kg) 甲醇含量无 | |
5.生物的特性:菌落总数/(cfu/g)≤30000 大肠菌/(MPN/g)≤15 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB30616食品用香精 | |
10生产方法:合成 | |
脱氢乙酸钠 | 1.用途:防腐 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:外观:泽白或近白 组织状态:粉末 | |
4.化学的特性:脱氢乙酸钠(以C8H7NaO4计,以干基计),w/% 98.0~100.5 游离碱试验 通过试验 水分,w/% 8.5~10.0 附 氯化物(以Cl 计) ,w析出文献/% ≤ 0.011 砷(As)/(mg/kg) ≤ 3 铅(Pb)/(mg/kg) ≤ 2 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB25547 脱氢乙酸钠 | |
10生产方法:加工 | |
双乙酸钠 | 1.用途:防腐剂 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:外观:泽白 气味有乙酸味,组织状态为吸湿性结晶固体 | |
4.化学的特性::游离乙酸(以干基计),w/% 39.0~41.0 乙酸钠(以干基计),w/% 58.0~60.0 pH 4.5~5.0 水分,w/% ≤ 2.0 GB/T 6283a 易氧化物,w/% ≤ 0.2 铅(Pb)(mg/kg) ≤ 2 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB25538双乙酸钠 | |
10生产方法:加工 | |
乳酸钠(溶液) | 1.用途:保鲜剂、调味剂、 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:外观:泽为无或微黄 气味为无气味或捎带特殊气味,组织状态为微粘性澄清液体 | |
4.化学的特性:总乳酸钠,w/% ≥ 50.0a L-乳酸钠占总乳酸钠的含量,w/% ≥— 度/(黑曾) ≤ 150 pH 6.5~7.5 氯化物,w/% ≤ 0.05 重金属(以Pb 计)/(mg/kg) ≤ 20 铅(Pb)/(mg/kg) ≤ 2 硫酸盐,w/%≤0.005柠檬酸盐、草酸盐、磷酸盐或酒石酸盐 通过检验 还原糖 通过检验 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB25537乳酸钠 | |
10生产方法:加工 | |
食品工业用大豆蛋白 | 1.用途:乳化作用 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:外观呈淡黄或乳白粉状,具有产品应有的滋味和气味,无异味,不含有正常视力可见的外来杂物 水分含量不超过10% 大豆蛋白粉中蛋白质含量应在50%-65%之间 大豆浓缩蛋白中蛋白质含量应在65%-90%之间 大豆分离蛋白中蛋白质含量应不小于90% 灰分含量应不超过8.0% 脂肪根据脂肪工艺需要控制的脂肪含量 粗纤维大豆蛋白粉中粗纤维含量应不超过5.0% 粗纤维大豆浓缩蛋白中粗纤维含量应不超过6.0% 粗纤维大豆分离蛋白中粗纤维含量应不超过0.5% | |
4.化学的特性:总砷应不超过0.5mg/kg 铅含量应不超过1.0mg/kg | |
5.生物的特性: 尿素酶活性,应用时不需要加热灭菌处理的产品,尿素酶活性为阴性;应用时需要加热灭菌处理的产品,尿素酶活性可以为非阴性 菌数超标 ,菌落总数≤30000cfu/g 大肠菌≤30MPN/100g 致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)不应检出 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB/T20371食品工业用大豆蛋白 | |
10生产方法:提取 | |
诱惑红素 | 1.用途:着剂 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家或进口天然素 | |
3.物理的特性:外观为暗红粉末或颗粒 | |
4.化学的特性:砷w/%≤0.0001 重金属w/%≤0.002 铅w/%≤0.001 诱惑红w/% ≥85.0 干燥减量w/%≤10.0 氯化物及硫酸盐w/%≤5.0 水不溶物w/%≤0.20 低磺化副染料w/%≤1.0 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB17511.1诱惑红素 | |
10生产方法:加工 | |
高粱红复配着剂 | 1.用途:着剂 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家或进口天然素 | |
3.物理的特性:外观:泽为深粉红或深红棕 组织状态为粉末状 滋味气味为具有该品种应固有的滋味、无异味 无肉眼可见外来杂物 干燥失重≤9% | |
4.化学的特性:pH 为7.5士0.5 价[斌仪(500土10) nm] )≥18 砷(以As计)/(mg/kg) ≤2.0mg/kg 铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤2.0mg/kg | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB9993高粱红复配着剂 | |
10生产方法:提取 | |
高粱红 | 1.用途:着剂 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家或进口天然 | |
3.物理的特性:外观为深红棕粉末 干燥失重≤7% 价[斌仪(500土10) nm] )≥25 | |
4.化学的特性:pH 为7.5士0.5 砷(以As计)/(mg/kg) ≤2.0mg/kg 铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤3.0mg/kg | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB9993高粱红 | |
10生产方法:提取 | |
D-异抗坏血酸钠 | 1.用途:抗氧化剂 2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 |
3.物理的特性:外观:产品为白或微黄结晶颗粒或粉末,无臭 含量/%98.0 比旋光度+95.5°~+98.0° PH5.5~8.0 干燥失重≤0.25% | |
4.化学的特性:砷(以As计)/(mg/kg) ≤3mg/kg 铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤5mg/kg 草酸试验合格 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB8273 D-异抗坏血酸钠 | |
10生产方法:合成 | |
白胡椒粉 | 1.用途:调味 2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 |
3.物理的特性:外观不合格,接收标准:产品应具有较浓芳香气味 外来物(质量分数)/%半加工的白胡椒≤1.0,加工的白胡椒≤0.8 碎果(质量分数)/%半加工的白胡椒≤4.0,加工的白胡椒≤3.0 黑果(质量分数)/%半加工的白胡椒≤15,加工的白胡椒≤10 堆积密度/(g/L)半加工的白胡椒≥600,加工的白胡椒≥600 | |
4.化学的特性:水分含量(质量分数)/%加工或半加工胡椒≤14.0 胡椒粉≤14.0:总灰分(质量分数)/%加工或半加工胡椒≤3.5 胡椒粉≤3.5:不挥发性乙醚提取物(质量分数)/%加工或半加工胡椒≥1.0 胡椒粉≥0.7:挥发性油/%加工或半加工胡椒≥6.5 胡椒粉≥6.5:胡椒碱(质量分数)/%加工或半加工胡椒≥4.0 胡椒粉≥4.0:酸不溶性灰分(质量分数)/%加工或半加工胡椒无 胡椒粉≤0.3:粗纤维测定(质量分数)/%加工或半加工胡椒无 胡椒粉≤6.5 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB/T7900白胡椒粉 | |
10生产方法:加工 | |
腌渍猪肠衣天然肠衣 | 1.用途:灌制香肠火腿 2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 |
3.物理的特性:肠衣原料来自安全非疫区的健康动物,并经官方批准的屠宰场屠宰 外观:腌渍猪肠衣泽为白、乳白、淡粉红、浅黄白、黄白 腌渍类肠衣产品无腐败气味及其他不应有的异味 肠壁洁净,坚韧,在充满水时呈透明状,无显著筋络,无明显腐蚀痕,无破洞,每把破洞不超过2个 | |
4.化学的特性:六六六≤300ug/kg 滴滴涕≤1000ug/kg 六氯苯≤200ug/kg 铅≤1000ug/kg 镉≤1000ug/kg 砷≤1000ug/kg 汞≤1000ug/kg 呋喃唑酮不得检出 呋喃西林不得检出 呋喃他酮不得检出 呋喃妥因不得检出 氯霉素不得检出 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB7740 天然肠衣 | |
10生产方法:加工 | |
腌渍猪大肠 | 1.用途:灌制香肠火腿 2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 |
3.物理的特性:外观不合格,接收标准:肠衣原料来自安全非疫区的健康动物,并经官方批准的屠宰场屠宰 腌渍猪大肠泽为白、乳白、淡粉红、浅黄白 腌渍类肠衣产品无腐败气味及其他不应有的异味 肠衣洁净卫生,皮质新鲜有弹性 | |
4.化学的特性:六六六≤300ug/kg 滴滴涕≤1000ug/kg 六氯苯≤200ug/kg 铅≤1000ug/kg 镉≤1000ug/kg 砷≤1000ug/kg 汞≤1000ug/kg 呋喃唑酮不得检出 呋喃西林不得检出 呋喃他酮不得检出 呋喃妥因不得检出 氯霉素不得检出 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB7740 天然肠衣 | |
10生产方法:加工 | |
腌渍猪膀胱 | 1.用途:灌制香肠火腿 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:肠衣原料来自安全非疫区的健康动物,并经官方批准的屠宰场屠宰 外观:腌渍猪膀胱泽为乳白、浅黄白、浅灰白 腌渍类肠衣产品无腐败气味及其他不应有的异味 无刀伤,洁净卫生 | |
4.化学的特性:六六六≤300ug/kg 滴滴涕≤1000ug/kg 六氯苯≤200ug/kg 铅≤1000ug/kg 镉≤1000ug/kg 砷≤1000ug/kg 汞≤1000ug/kg 呋喃唑酮不得检出 呋喃西林不得检出 呋喃他酮不得检出 呋喃妥因不得检出 氯霉素不得检出 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB7740天然肠衣 | |
10生产方法:加工 | |
干制猪肠衣 | 1.用途:灌制香肠火腿 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:肠衣原料来自安全非疫区的健康动物,并经官方批准的屠宰场屠宰 外观:干制猪肠衣泽为黄、银白、浅黄 无霉味及其他不应有的异味 肠壁坚韧,有光泽,无杂质,无破洞 | |
4.化学的特性:六六六≤300ug/kg 滴滴涕≤1000ug/kg 六氯苯≤200ug/kg 铅≤1000ug/kg 镉≤1000ug/kg 砷≤1000ug/kg 汞≤1000ug/kg 呋喃唑酮不得检出 呋喃西林不得检出 呋喃他酮不得检出 呋喃妥因不得检出 氯霉素不得检出 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB7740天然肠衣 | |
10生产方法:加工 | |
干制猪套管肠衣 | 1.用途:灌制香肠火腿 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:肠衣原料来自安全非疫区的健康动物,并经官方批准的屠宰场屠宰 外观:干制猪套管肠衣泽为乳白、淡黄、黄 无霉味及其他不应有的异味 | |
4.化学的特性:六六六≤300ug/kg 滴滴涕≤1000ug/kg 六氯苯≤200ug/kg 铅≤1000ug/kg 镉≤1000ug/kg 砷≤1000ug/kg 汞≤1000ug/kg 呋喃唑酮不得检出 呋喃西林不得检出 呋喃他酮不得检出 呋喃妥因不得检出 氯霉素不得检出 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB7740天然肠衣 | |
10生产方法:加工 | |
干制羊套管肠衣 | 1.用途:灌制香肠火腿 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:肠衣原料来自安全非疫区的健康动物,并经官方批准的屠宰场屠宰 外观:干制羊套管肠衣泽为乳白、米黄、银白 无霉味及其他不应有的异味 | |
4.化学的特性:六六六≤300ug/kg 滴滴涕≤1000ug/kg 六氯苯≤200ug/kg 铅≤1000ug/kg 镉≤1000ug/kg 砷≤1000ug/kg 汞≤1000ug/kg 呋喃唑酮不得检出 呋喃西林不得检出 呋喃他酮不得检出 呋喃妥因不得检出 氯霉素不得检出 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB7740肠衣 | |
10生产方法:加工 | |
香辛料调味品 | 1.用途:调味 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:各种原料应干燥、无虫蛀、无霉变、无异味、无杂物、具有该原料应有的泽、天然芳香味或辛辣味 具有该产品应有的泽、气味和滋味 筛上残留量/(g/1010g)≤2.5 | |
4.化学的特性:水分/%≤14 总灰分/%≤10 酸不溶性灰分/%≤5 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB/T15691香辛料 | |
10生产方法:加工 | |
山梨酸钾 | 1.用途:防腐 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:产品外观为白或类白粉末或颗粒 澄清度试验通过试验 游离碱试验通过试验 干燥减量w/%≤1.0 | |
4.化学的特性: 山梨酸钾(以干基计)w/% 为98.0~101.0 氯化物w/%≤0.018 硫酸盐w/%≤0.038 醛w/%≤0.1 重金属w/(mg/kg)≤10砷w/(mg/kg)≤3 铅w/(mg/kg)≤2 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB13736山梨酸钾 | |
10生产方法:加工 | |
乙基麦芽酚 | 1.用途:调味 |
2.来源于具有营业执照、经营许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:外观:产品泽为白 组织状态为粉末状、针状或粒状结晶 气味具有水果样焦甜香气,无杂气 熔点范围 / ℃ 89.0~92.0 水分, w/% ≤ 0.30 灼烧残渣,w/% ≤ 0.10 | |
4.化学的特性: 乙基麦芽酚(C7H8O3,以干基计),w/% ≥ 99.5 砷(As)/(mg/kg) ≤ 1 重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤ 10 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB12487乙基麦芽酚 | |
10生产方法:加工 | |
白砂糖 | 1.用途:调味 |
2.来源于具有营业执照、生产许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:晶粒均匀,粒度在下列某一范围内应不少于80% 晶粒或其水溶液味甜、无异味 干燥松散,洁白,有光泽,无明显黑点 值/IU≤240 浑浊度/MAU≤220 不溶于水杂质/(mg/kg)≤60 干燥失重/(%)≤0.10 | |
4.化学的特性:蔗糖分/(%)≥99.5 还原糖分/(%)≤0.15 电导灰分/(%)≤0.13 二氧化硫/(mg/kg)≤30 | |
5.生物的特性:螨不得检出 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期为1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB317白砂糖 | |
10生产方法:提炼 | |
食用葡萄糖 | 1.用途:调味 |
2.来源于具有营业执照、生产许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:外观为结晶性粉末,无肉眼可见杂物,气味无异味,滋味甜味温和、纯正、无异味,颜为白或无 | |
4.化学的特性:PH为4.0~6.5,氯化物/(%)≤0.01 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期6个月 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB20880食用葡萄糖 | |
10生产方法:提炼 | |
水 | 1. 用途:用于肉类等原料的清洗、蒸煮 |
2.物理的特性:无、无味、无臭、透明的液体 度—不呈现其它异。 浊度—≤1。 臭和味—无异味、异臭,无肉眼可见物 | |
3.化学的特性:砷(mg/L)≤ 0.01 镉(mg/L)≤0.005 铬(六价,mg/L)≤ 0.05 铅(mg/L)≤ 0.01汞(mg/L)≤ 0.001 硒(mg/L)≤ 0.01 (mg/L)≤ 0.05 氟化物(mg/L)≤ 1.0 硝酸盐(以N计,mg/L)≤10(mg/L)≤ 0.06 四氯化碳(mg/L)≤ 0.002 溴酸盐(使用臭氧时,mg/L)≤0.01 甲醛(使用臭氧时,mg/L)≤ 0.9 亚氯酸盐(使用二氧化氯消毒时,mg/L)≤ 0.7 氯酸盐(使用复合二氧化氯消毒时,mg/L)≤0.7 3、感官性状和一般化学指标 度(铂钴度单位)≤ 15 浑浊度(NTU-散射浊度单位)≤1 水源与净水技术条件限制时为≤3 臭和味 无异臭、异味 肉眼可见物 无 pH (pH单位) 不小于6.5且不大于8.5 铝(mg/L)≤ 0.2 铁(mg/L)≤ 0.3 锰(mg/L)≤ 0.1 铜(mg/L)≤ 1.0 锌(mg/L)≤ 1.0 氯化物(mg/L)≤ 250 硫酸盐(mg/L) 250 溶解性总固体(mg/L)≤ 1000 总硬度(以CaCO3计,mg/L)≤450 耗氧量(CODMn法,以O2计,mg/L)≤ 3 水源限制,原水耗氧量>6mg/L时为5 挥发酚类(以苯酚计,mg/L)≤ 0.002 阴离子合成洗涤剂(mg/L)≤0.3 4、放射性指标② 指导值 总α放射性(Bq/L)≤0.5 总β放射性(Bq/L)≤1 | |
4.生物的特性: 总大肠菌(MPN/100mL或CFU/100mL) 不得检出 耐热大肠菌(MPN/100mL或CFU/100mL) 不得检出 大肠埃希氏菌(MPN/100mL或CFU/100mL) 不得检出 菌落总数(CFU/mL)≤ 100 | |
5.来源于自来水公司 | |
6.生产方法:采取、过滤 | |
7.自来水公司供水,不进行储存。 | |
8.直接使用 | |
9产品标准: GB 5749 | |
10.用不锈钢管道输送。 | |
复配水分保持剂和增稠剂(三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠) | 1.用途:保水、增稠 |
2.来源于具有营业执照、生产许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:无透明或玻璃片状或粒状 | |
4.化学的特性: 总磷酸盐的质量分数/% ) ≥68.0 非活性磷酸盐的质量分数/% ≤7. 5 水不溶物的质量分数/% ≤0.06 铁(Fe)的质量分数/% ≤0.02 pH值5.8- 6. 5 砷(As)的质量分数/% ≤ 0.0003 重金属(以Pb计)的质量分数/% ≤ 0.001 氟化物(以F计)的质量分数/% ≤0.003 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB/T1890 三聚磷酸钠 GB25556 焦磷酸钠 GB25557六偏磷酸钠 | |
10生产方法:加工 | |
卡拉胶 | 1.用途:保水、增稠 |
2.来源于具有营业执照、生产许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:灰白或淡黄至棕黄粉末,无异味 | |
4.化学的特性: 粘度/pa.s≥0.005 干燥失重/%≤12.0 总灰分/%为15~40 砷/(mg/kg)≤3 铅/(mg/kg)≤5 镉/(mg/kg)≤2 汞/(mg/kg)≤1 | |
5.生物的特性:大肠菌/(MPN/100g)≤30 沙门氏菌不得检出 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB15044卡拉胶 | |
10生产方法:加工 | |
食用玉米淀粉 | 1.用途:保水保汁,增加弹性 |
2.来源于具有营业执照、生产许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:外观是白或微带黄阴影的粉末,具有光泽 气味是具有玉米淀粉固有的特殊气味,无异味 水分%≤14 酸度/T≤2.00 斑点(个/平方厘米)≤1 细度/%≥98.5 白度/%≥85.0 | |
4.化学的特性:灰分/%≤0.18 蛋白质/%≤0.6 脂肪/%≤0.20 二氧化硫/(mg/kg)≤30.0 砷/(mg/kg)≤0.5 铅/(mg/kg)≤1 | |
5.生物的特性:大肠菌/(MPN/100g)≤70 霉菌/(CFU/g)≤100 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB8885玉米淀粉 | |
10生产方法:加工 | |
食用马铃薯淀粉 | 1.用途:保水保汁,增加弹性 |
2.来源于具有营业执照、生产许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:泽上洁白带光泽 气味无异味 口感无砂齿 杂质无外来物 水分/(%)18.00~20.00 斑点(个/平方厘米)≤9.00 电导率/(us/cm)≤200 细度/%≥99 白度/%≥88.0 | |
4.化学的特性:灰分/(%)≤0.5 蛋白质/(%)≤0.2 细度/%≥99 白度/%≥88.0 PH值6.0-8.0 二氧化硫/(mg/kg)≤20.0 砷/(mg/kg)≤0.3 铅/(mg/kg)≤0.5 | |
5.生物的特性:菌落总数/(cfu/g)≤1000000 大肠菌/(MPN/100g)≤70 霉菌和酵母菌数/(CFU/g)≤1000 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB8884马铃薯淀粉 | |
10生产方法:加工 | |
食用小麦淀粉 | 1.用途:保水保汁,增加弹性 |
2.来源于具有营业执照、生产许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:外观为白粉末 气味具有小麦淀粉固有的气味、无异味 水分%≤14 酸度/T≤3.5 斑点(个/平方厘米)≤4 | |
4.化学的特性:灰分/%≤0.4 蛋白质/%≤0.5 脂肪/%≤0.15 细度/%≥98.0 白度/%≥91.0 二氧化硫/(mg/kg)≤30.0 砷/(mg/kg)≤0.5 铅/(mg/kg)≤1 | |
5.生物的特性:大肠菌/(MPN/100g)≤70 霉菌/(CFU/g)≤100 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期1年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB8883小麦淀粉 | |
10生产方法:加工 | |
味精 | 1.用途:调味 |
2.来源于具有营业执照、生产许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:产品无至白晶体状颗粒或粉末,易溶于水,无肉眼可见杂物,具有特殊鲜味,无异味 谷氨酸钠/(%)≥99.0 透光率/(%)≥98 比旋光度为+24.9~+25.3 干燥失重/(%)≤0.5 | |
4.化学的特性:氯化物/(%)≤0.1 PH为6.7~7.5 铁/(mg/kg)≤5 硫酸盐/(%)≤0.05 总砷/(mg/kg)≤0.5 铅/(mg/kg)≤1 锌/(mg/kg)≤5 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期6个月 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB2720味精 | |
10生产方法:提炼 | |
亚硝酸钠 | 1.用途:着,防腐 |
2.来源于具有营业执照、生产许可证的正规生产厂家 | |
3.物理的特性:产品为白或微带淡黄斜方晶体 亚硝酸钠含量≥99.0 干燥失量≤0.25国家海洋局极地办 水不溶物含量≤0.05 | |
4.化学的特性:砷≤0.0002 重金属≤0.002 铅含量≤0.001 | |
5.生物的特性:无 | |
6.具有出厂合格检验报告 | |
录音机原理7.防潮,包装完整,防尘、防虫、防鼠;保质期2年 | |
8.直接使用 | |
9.产品标准:GB1907亚硝酸钠 | |
10生产方法:合成 | |
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