2760 肉制品常用添加剂

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序号添加剂名称功能15’-呈味核苷酸二钠增味剂25’-肌苷酸二钠增味剂35’-鸟苷酸二钠增味剂4D-异抗坏血酸及其钠盐抗氧化剂5抗坏血酸(又名维生素C)抗氧化剂6β-胡萝卜素着剂7天然胡萝卜素着剂
8天门冬酰苯丙氨酸甲酯( 阿
斯巴甜)十一五
甜味剂
9柠檬酸酸度调节剂
10柠檬酸钾酸度调节剂
11柠檬酸钠酸度调节剂、稳定剂12乙酸(醋酸)酸度调节剂
13碳酸氢钾酸度调节剂
14乳酸钾水分保持剂
15乳酸钠水分保持剂、酸度调节剂、抗氧化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂
嘌呤代谢紊乱
关贸总协定的宗旨16β-环状糊精增稠剂17醋酸酯淀粉增稠剂18谷氨酸钠增味剂19海藻酸钾增稠剂20海藻酸钠增稠剂21黄原胶(汉生胶)增稠剂22甲基纤维素增稠剂23聚丙烯酸钠增稠剂24卡拉胶增稠剂25羟丙基二淀粉磷
酸酯增稠剂26羟丙基甲基纤维增稠剂27磷酸酯双淀粉增稠剂28酸处理淀粉 增稠剂29羧甲基纤维素钠增稠剂
数字温度传感器30羟丙基淀粉增稠剂、膨松剂、乳化剂
、稳定剂
31乙酰化二淀粉磷
酸酯尊龙名社
增稠剂
32乙酰化双淀粉己
二酸酯
女子冰球增稠剂
33氧化淀粉增稠剂
34氧化羟丙基淀粉增稠剂
肉制品中中按生产需要适量使用的食品添加剂名单

本文发布于:2023-07-07 17:53:34,感谢您对本站的认可!

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