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金拱门的特许经营解读
2002年10月29日,全球快餐霸主麦当劳公开承认:麦当劳2002年利润将无法达到预期目标,公司将推出减少分店计划。 2002年11月8日,麦当劳公司宣布关闭全球175家经营不善的快餐店,裁员400到600人。
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这是麦当劳两年来第二度大规模关店,也是麦当劳五年来第三度大规模裁员。
尽管麦当劳高层一再申明:这些不过是麦当劳经营战略的正常调整,绝对不是麦当劳快餐经济下滑的表现。但不少业内分析人士认为,近几年麦当劳总体业绩的下滑早已是不争的事实。自1998年麦当劳现任总裁格林伯格上台后,为了满足麦当劳全球扩张的速度,同时也为了避免麦当劳再当全球资本化的替罪羊,格林伯格一改强调总部监控的作风,开始致力于与遍布全球的特许经营商们建立比较松散自由的关系。在他的努力下,特许加盟店几乎占了整个麦当劳连锁店的75%。 牡丹江教育云空间
给女儿的信 苏霍姆林斯基五章一簿加盟商们拥有了较之以前更多的经营自主权,包括分店营销甚至具体菜单项目的决策。尽管在数量扩张上,麦当劳取得了显著成效,但问题也随之接踵而来。麦当劳的顾客满意度直线下降,市场占有率也是有降无升。这与格林伯格的弱化监控不无关系。麦当劳与其加盟商们的松散自由关系,触动了麦当劳这一世界顶级服务品牌的立市之本——S(Service服务)、Q(Quality质量)、C(Cleanness清洁)、V(Value价值)的经营理念。
特许加盟是连锁经营高级形式,也是最为复杂的形式。“一荣俱荣”不知成全了多少人的财富梦想,“一损俱损”也不知让多少人悔憾终生。也许正源于此,一路跑马圈地的麦当劳,才会在特许路上马失前蹄;也许正源于此,麦当劳东渡中国13载,竟还没有一家特许加盟店。丛连彪
麦当劳的中国待许之门一直冷若坚冰。
但就在前不久,麦当劳中国发展公司总裁陈彼得透露,麦当劳将于2003年在中国建立特许经营连锁系统!这对渴望创业的众多中国民间投资者