中国主要名茶及其产地

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中国主要名茶及其产地

中国主要名茶及其产地
一.名茶概述
1.名茶指知名度高的好茶。有以下几点要求:a产品质量好,形成名茶的前提。产品质量包括外形、内质两个方面。名茶外形优美、独特,内质(汤、香气、滋味)优异,或者其中某个因子有与众不同的特点,且此特征为消费者所需要。B知名度高,得到社会公认。其独特的特征为广大消费者所熟悉、所信任。C具有一定的商品生产规模。质量再好的茶,形成不了有规模的商品,也不能成为名茶。
2.名茶来源于贡茶。
二.名茶类介绍
1.绿茶类名茶
【西湖龙井茶】龙井茶、虎跑水是闻名中外的杭州双绝。西湖龙井产于杭州西湖区,这里三面环山,有独特的小气候适宜茶树生长。龙井茶过去按产地分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品类,“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”

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标签:名茶   产品质量   龙井
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