蹇瑞欢;吴剑;宋薇
【摘 要】First,the typical process flow of municipal waste incineration was introduced.Then the two kinds of technical routes of food waste treatment were introduced.How to achieve cooperative disposal of municipal solid waste incineration and food waste treatment was analyzed.The cooperative disposal of municipal solid waste incineration and food waste treatment will improve the efficiency and reduce the cost of investment and operation.Finally,the analysis was also confirmed through the introduction of project example.%介绍了生活垃圾焚烧发电的典型工艺流程和目前国内餐厨垃圾处理的2类技术路线.分析了如何实现生活垃圾焚烧与餐厨垃圾处理的协同处置,二者的协同处置将有效提高处理效率及降低投资与运行成本,并通过工程实例予以印证. 【期刊名称】《环境卫生工程》
【年(卷),期】2018(026)002
【总页数】3页(P26-28)
【关键词】生活垃圾焚烧;餐厨垃圾处理;协同处置
【作 者】蹇瑞欢;吴剑;宋薇
【作者单位】中国城市建设研究院有限公司,北京 100120;中国城市建设研究院有限公司,北京 100120;中国城市建设研究院有限公司,北京 100120
【正文语种】中 文
【中图分类】X799.3
生活垃圾焚烧处理设施与餐厨垃圾处理设施是当前城镇市政基础设施建设的重要内容。与其它生活垃圾处理方法相比，焚烧技术是目前实现生活垃圾无害化、减量化、资源化处理的最有效手段。
餐厨垃圾的有效处理能够避免地沟油重回餐桌，保证食品卫生安全和人民身体健康，同时能利用其油脂及其它有机物，实现餐厨垃圾“资源化、无害化、减量化”的目标［1］。目前
在餐厨垃圾处理项目的工程实践中存在投资与运行成本高等问题。通过将生活垃圾与餐厨垃圾的协同处理，资源共享，可以有效提高废物处理效率，降低项目投资与运行成本，并且对于破解当前面临的设施建设的邻避问题具有重要意义。 1 生活垃圾焚烧处理
生活垃圾焚烧项目主要由垃圾接收与储存、垃圾焚烧、余热利用、烟气处理、自动控制系统、电气系统、给排水系统、灰渣处理系统、垃圾渗沥液收集与处理系统等组成，其流程见图1。
图1 典型生活垃圾焚烧流程示意
垃圾车从物流入口进入厂区，经过地磅称量后进入卸料平台，卸入垃圾池。垃圾池内的垃圾通过垃圾抓斗抓到焚烧炉给料斗，经溜槽落至给料炉排，再由给料炉排均匀送入焚烧炉内焚烧。垃圾焚烧所需的助燃空气取自于垃圾池，使垃圾池维持负压，确保垃圾池内臭气不会外逸。垃圾在炉排上通过干燥、燃烧和燃烬3个区域，垃圾中的可燃分已完全燃烧，炉渣落入出渣机，并将炉渣推送至渣坑。渣坑上方设有抓斗起重机，可将汇集在渣坑中的炉
渣抓取，装车外运。生活垃圾焚烧产生的烟气通过烟气净化系统处理达到烟气排放指标后高空排放。余热锅炉以水为工质吸收高温烟气中的热量，产生的蒸汽供汽轮发电机组发电，产生的电力除供项目自身使用外，多余电力送入地区电网。生活垃圾产生的渗沥液收集后送至配套建设的渗沥液处理站进行达标处理［2］。
2 餐厨垃圾处理
根据国内已建与在建的餐厨垃圾处理项目技术路线统计分析，并结合CJJ 184—2012餐厨垃圾处理技术规范的相关规定，餐厨垃圾处理技术路线可概括为“预处理+无害化处理+资源化利用”。其中，“预处理”包括分选、破碎、脱水、油水分离等。“无害化处理”包括以投加高温菌种获取饲料和肥料原料的处理工艺或利用厌氧发酵技术。“产品资源化利用”包括饲料和肥料原料的后处理或沼气、污泥资源化利用。
总体分析，目前国内餐厨垃圾处理技术路线包括2类［3］。一类是以饲料化、肥料化为处理目标的技术路线：通过添加微生物菌种，高温处理后产品为有机饲料和有机肥。另一类是以厌氧产沼气用于资源化为处理目标技术路线：将餐厨垃圾进行厌氧发酵，产生的沼气用于能源的循环利用——沼气用于燃料，为系统正常运行提供热源；沼气提纯作为车载天
然气；沼气用于热电联产供给系统用电、用热或输送至厂外用户等。
2种技术路线“预处理”系统处理理念基本相同，由于对终端产品的需求不同，后续“无害化处理+产品资源化利用”处理理念和采用的技术路线各异。根据对国内100个试点城市及其它城市餐厨垃圾处理项目的不完全统计，约80%的项目选用厌氧产沼气的处理工艺。
3 二者协同处理的分析
3.1 餐厨垃圾处理固态残渣、污水协同处理
餐厨垃圾通过预处理环节会产生固态残渣、污水以及油脂。固态残渣主要成分包括塑料、有机残渣等，含水率60%～80%，可直接送至生活垃圾焚烧项目的垃圾池内储存，与生活垃圾一起通过垃圾抓斗进入焚烧炉内焚烧处理。由于固态残渣的量少，与生活垃圾焚烧处理量相比占比较低，因此掺烧了餐厨垃圾的固态残渣后，对于生活垃圾焚烧炉而言，焚烧工况也不会发生大的改变。
餐厨垃圾处理污水可送至生活垃圾焚烧项目配套的渗沥液处理站统一处理。因此在确定垃圾焚烧厂渗沥液处理规模时，需要一并考虑餐厨垃圾处理产生的污水水量。
由此，餐厨垃圾经过预处理环节后，通过充分利用生活垃圾焚烧项目的便利条件就得到无害化、资源化处理，而无需为餐厨垃圾配置专门的无害化、资源化设施，大大缩短了餐厨垃圾处理的工艺环节，降低了建设与运行成本，充分提高了设施的利用效率。
3.2 能源循环利用
餐厨垃圾在预处理环节所需的热源，可由生活垃圾焚烧项目提供，而无需配套建设锅炉以提供热源。
3.3 除臭系统互为共享
生活垃圾焚烧与餐厨垃圾处理的除臭系统均十分关键与必要。根据生活垃圾焚烧项目实际运行工况，在保持垃圾池负压的前提下，可以将餐厨垃圾处理项目的臭气通过管道送至垃圾池内，然后通过风机送入焚烧炉内作为燃烧空气。在这种情况下，臭气则不必送至餐厨垃圾处理项目的除臭系统进行处理。当生活垃圾焚烧项目垃圾池不能保持负压或者焚烧炉停炉检修时，则不但餐厨垃圾处理项目产生的臭气禁止送至垃圾池，同时需要开启除臭风机抽取垃圾池内臭气以保持负压。抽取的臭气则送至垃圾焚烧项目的除臭系统或者餐厨垃
圾处理项目的除臭系统进行除臭。通过二者除臭系统的互为共享，既可降低运行成本，又能保证除臭系统的可靠性。
基于以上将生活垃圾焚烧和餐厨垃圾协同处置的思路，可大为简化餐厨垃圾处理流程，固态残渣进入生活焚烧系统焚烧，同时污水中的COD随之减少，降低污水处理的难度，这都将对餐厨垃圾处理产生积极的影响。
4 工程实例介绍
光大国际全资子公司光大环保能源（莱芜）有限公司建设了山东莱芜市牛泉镇环保静脉产业园项目（见图2～3）。本项目由莱芜市垃圾发电项目和莱芜市餐厨垃圾处理项目组成。项目选址位于莱芜市牛泉镇毕毛埠村村南、石门村村西。项目距牛泉镇镇驻地中心约4 km，东北距莱芜市中心约16 km。
图2 山东莱芜市环保静脉产业园项目鸟瞰图
图3 山东莱芜市环保静脉产业园项目总平面布置
莱芜市垃圾发电项目总规模为1 000 t/d，其中项目一期设计处理能力600 t/d，配置2台300 t/d机械炉排炉与1台12 MW汽轮发电机组。生活垃圾焚烧项目由汽机二段抽汽（除氧器加热蒸汽）向餐厨垃圾处理项目提供2.5 t/h蒸汽（0.5 MPa、200℃） 用于餐厨垃圾预处理［4］。
莱芜市餐厨垃圾处理项目规模为100 t/d。处理工艺采用“进料+破碎分选+离心压滤+油水分离”。预处理系统包括：卸料进料单元、分选破碎单元、油水分离单元。餐厨垃圾预处理产生固态残渣28.5 t/d，送至环保静脉产业园焚烧项目的垃圾池内，与生活垃圾一起焚烧处理；餐厨垃圾预处理产生污水（包括冲洗污水）96t/d，送至环保静脉产业园渗沥液处理站内，与生活垃圾产生的渗沥液协同处理；餐厨垃圾预处理产生油脂3.5 t/d，储存在油脂储罐内，进行外售。餐厨垃圾处理项目除臭处理采用2种模式：一是通过餐厨垃圾处理项目自身的除臭系统处理；二是臭气送至生活垃圾焚烧项目的垃圾池内。这2套系统均能独立运行，且互为备用，也可同时投运共同除臭［5］。
本项目一期工程渗沥液处理站的设计规模为350 t/d。渗沥液处理采用“预处理+UASB厌氧反应器+MBR生化处理系统+NF纳滤膜+RO反渗透膜”处理工艺，经处理满足GB/T 19923—
2005城市污水再生利用工业用水水质中工艺与产品用水标准及GB/T 18920—2002城市污水再生利用城市杂用水水质中冲洗水标准。
