1.本实用新型属于厨房设备领域,特别涉及一种节能鼓风大
锅灶。
背景技术:
2.鼓风大锅灶是厨房设备中的一种灶具,一般为商用厨房设备,中餐灶的一种。鼓风大锅灶坚固耐用、造型美观、适用于宾馆、饭店、企事业单位。
3.目前,公告号为:cn206386971u的中国实用新型,公开了一种节能大锅灶,属于大锅灶领域,旨在提供一种节能大锅灶,其能够提高观火门处的隔热效果。其技术方案要点是:一种节能大锅灶,包括灶台,
所述灶台内设置有灶体,所述灶体上设置有观火口,所述观火口一侧铰接有观火门;所述灶台上位于观火门处朝向观火口设置有通道,所述通道内壁设置有隔热体,所述通道外端设置有封闭门。
4.现有的鼓风大锅灶,大锅一般放置在
炉灶上方进行蒸煮食物,这样只有大锅的底部在被火焰加热,灶内多余的热量无法对大锅四周进行加热,从而导致热源利用率底,提高鼓风大锅灶的能耗,同时现有锅灶的排烟系统中的过滤管道主要使用法兰盘或螺栓进行连接,这中连接方式在清洗过滤管道时对其进行拆卸和安装都比较麻烦,从而不便于对过滤管道的清洁维护。
技术实现要素:
5.本实用新型的目的在于针对现有的装置一种节能鼓风大锅灶,其优点是提高炉灶热源的利用率和便于对过滤管道进行安装和拆卸的功能。
6.本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种节能鼓风大锅灶,包括外壳安装在外壳内部的炉灶,所述炉灶内腔的顶部焊接有密闭环,所述炉灶的内腔固定安装有灶台,所述炉灶的底部连通有排
烟管,所述排烟管的内部固定安装有驱动风扇,所述排烟管远离炉灶的一端连通有过滤管道,所述排烟管的表面转动连接有套环,所述过滤管道的内部开设有第一导槽,所述套环的顶部焊接有同第一导槽滑动连接的限位杆,所述排烟管和过滤管道的内部均开设有同限位杆滑动连接的第二导槽。
7.采用上述技术方案:通过将大锅放置在炉灶的内部,使密闭环贴合住大锅的表面,从而使灶台所散发出的热流可以包裹住大锅表面,使大锅内部食物可以受到底部和周围的双重受热,实现了提高炉灶热源的利用率的效果,从而降低了鼓风大锅灶的能耗,节约了能源,同时也使的食物加热的更快。通过转动套环带动限位杆在第一导槽和第二导槽的内部进行滑动,使排烟管和过滤管道可以相互分离和固定在一起,达到了便于对过滤管道进行安装和拆卸的功能,从而降低了过滤管道清洁维护的难度,提高了鼓风大锅灶的实用性。
8.本实用新型进一步设置为,所述过滤管道的内部固定连接有过滤棉。
9.采用上述技术方案:通过设置多个过滤棉可以提高对烟气的过滤效果。
10.本实用新型进一步设置为,所述套环的表面开设有防滑纹。
11.采用上述技术方案:通过设置防滑纹可以便于对套环进行转动。
12.本实用新型进一步设置为,所述外壳内部远离炉灶的一侧固定安装有水槽。
13.采用上述技术方案:通过设置水槽可以将水源蓄积在水槽内部方便烧菜时使用。
14.本实用新型进一步设置为,所述水槽的底部连通有排水管,所述排水管的内部固定安装有第一阀门。
15.采用上述技术方案:通过排水管和第一阀门的配合使用可以便于将水槽内部多余的水排出。
16.本实用新型进一步设置为,所述外壳的正面转动连接有同水槽和炉灶配合使用的给水管,所述给水管的内部固定安装有第二阀门。
17.采用上述技术方案:通过给水管和第二阀门的配合使用可以对水槽和炉灶内部大锅的里面进行放水,便于进行烧菜。
18.本实用新型进一步设置为,所述外壳的正面转动连接有同炉灶配合使用的控制钮,所述炉灶的内部焊接有支撑架。
19.采用上述技术方案:通过设置控制钮可以调节灶台的火焰大小,通过设置支撑架可以对大锅进行支撑。
20.本实用新型进一步设置为,所述外壳底部的四角均固定安装有万向轮,所述万向轮的一侧固定安装有锁止器。
21.采用上述技术方案:通过万向轮和锁止器的配合使用可以便于对鼓风大锅灶进行移动,同时需要时也可以将其固定住。
22.综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
23.1、本实用新型通过将大锅放置在炉灶的内部,使密闭环贴合住大锅的表面,从而使灶台所散发出的热流可以包裹住大锅表面,使大锅内部食物可以受到底部和周围的双重受热,实现了提高炉灶热源的利用率的效果,从而降低了鼓风大锅灶的能耗,节约了能源,同时也使的食物加热的更快;
24.2、本实用新型通过转动套环带动限位杆在第一导槽和第二导槽的内部进行滑动,使排烟管和过滤管道可以相互分离和固定在一起,达到了便于对过滤管道进行安装和拆卸的功能,从而降低了过滤管道清洁维护的难度,提高了鼓风大锅灶的实用性。
附图说明
25.图1是本实用新型立体结构示意图;
26.图2是本实用新型结构剖视图;
27.图3是本实用新型局部结构侧面剖视图;
28.图4是本实用新型局部结构立体示意图;
29.图5是本实用新型图3中的a处放大图。
30.附图标记:1、外壳;2、炉灶;3、密闭环;4、灶台;5、排烟管;6、驱动风扇;7、过滤管道;8、套环;9、第一导槽;10、限位杆;11、第二导槽;12、过滤棉;13、支撑架;14、万向轮;15、锁止器;16、水槽;17、排水管;18、第一阀门;19、给水管;20、第二阀门;21、控制钮。
具体实施方式
31.以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
32.实施例1:
33.参考图1和图2,一种节能鼓风大锅灶,包括外壳1安装在外壳1内部的炉灶2,炉灶2内腔的顶部焊接有密闭环3,炉灶2的内腔固定安装有灶台4,通过将大锅放置在炉灶2的内部,使密闭环3贴合住大锅的表面,从而使灶台4所散发出的热流可以包裹住大锅表面,使大锅内部食物可以受到底部和周围的双重受热,实现了提高炉灶热源的利用率的效果,从而降低了鼓风大锅灶的能耗,节约了能源,同时也使的食物加热的更快。
34.参考图1,外壳1的正面转动连接有同炉灶2配合使用的控制钮21,炉灶2的内部焊接有支撑架13,通过设置控制钮21可以调节灶台4的火焰大小,通过设置支撑架13可以对大锅进行支撑。
35.参考图1、图2,外壳1内部远离炉灶2的一侧固定安装有水槽16,通过设置水槽16可以将水源蓄积在水槽16内部方便烧菜时使用。
36.使用过程简述:在需要提高炉灶热源的利用率时,通过将大锅放置在炉灶2的内部,使密闭环3贴合住大锅的表面,使灶台4所散发出的热流可以包裹住大锅表面,使大锅内部食物可以受到底部和周围的双重受热即可。
37.实施例2:
38.参考图1、图2、图3、图4和图5,一种节能鼓风大锅灶,包括外壳1安装在外壳1内部的炉灶2,炉灶2的底部连通有排烟管5,排烟管5的内部固定安装有驱动风扇6,排烟管5远离炉灶2的一端连通有过滤管道7,排烟管5的表面转动连接有套环8,过滤管道7的内部开设有第一导槽9,套环8的顶部焊接有同第一导槽9滑动连接的限位杆10,排烟管5和过滤管道7的内部均开设有同限位杆10滑动连接的第二导槽11,通过转动套环8带动限位杆10在第一导槽9和第二导槽11的内部进行滑动,使排烟管5和过滤管道7可以相互分离和固定在一起,达到了便于对过滤管道进行安装和拆卸的功能,从而降低了过滤管道清洁维护的难度,提高了鼓风大锅灶的实用性。
39.参考图3,过滤管道7的内部固定连接有过滤棉12,通过设置多个过滤棉12可以提高对烟气的过滤效果。
40.参考图5,套环8的表面开设有防滑纹,通过设置防滑纹可以便于对套环8进行转动。
41.使用过程简述:在需要便于对过滤管道进行安装和拆卸时,首先通过转动套环8带动限位杆10在第一导槽9的内部进行滑动,在滑动到第二导槽11的位置时即可向下拉动套环8从而使限位杆10脱离过滤管道7的内部,使排烟管5和过滤管道7可以分离开即可便于拆卸,然后通过将排烟管5和过滤管道7进行合并,推动套环8使限位杆10从第二导槽11的内部滑动到第一导槽9的内部并转动套环8使限位杆10卡住,从而将排烟管5和过滤管道7相互固定在一起即可便于安装。
42.本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对本实用新型的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。
技术特征:
1.一种节能鼓风大锅灶,包括外壳(1)安装在外壳(1)内部的炉灶(2),其特征在于:所述炉灶(2)内腔的顶部焊接有密闭环(3),所述炉灶(2)的内腔固定安装有灶台(4),所述炉灶(2)的底部连通有排烟管(5),所述排烟管(5)的内部固定安装有驱动风扇(6),所述排烟管(5)远离炉灶(2)的一端连通有过滤管道(7),所述排烟管(5)的表面转动连接有套环(8),所述过滤管道(7)的内部开设有第一导槽(9),所述套环(8)的顶部焊接有同第一导槽(9)滑动连接的限位杆(10),所述排烟管(5)和过滤管道(7)的内部均开设有同限位杆(10)滑动连接的第二导槽(11)。2.根据权利要求1所述的一种节能鼓风大锅灶,其特征在于:所述过滤管道(7)的内部固定连接有过滤棉(12)。3.根据权利要求1所述的一种节能鼓风大锅灶,其特征在于:所述套环(8)的表面开设有防滑纹。4.根据权利要求1所述的一种节能鼓风大锅灶,其特征在于:所述外壳(1)内部远离炉灶(2)的一侧固定安装有水槽(16)。5.根据权利要求4所述的一种节能鼓风大锅灶,其特征在于:所述水槽(16)的底部连通有排水管(17),所述排水管(17)的内部固定安装有第一阀门(18)。6.根据权利要求1所述的一种节能鼓风大锅灶,其特征在于:所述外壳(1)的正面转动连接有同水槽(16)和炉灶(2)配合使用的给水管(19),所述给水管(19)的内部固定安装有第二阀门(20)。7.根据权利要求1所述的一种节能鼓风大锅灶,其特征在于:所述外壳(1)的正面转动连接有同炉灶(2)配合使用的控制钮(21),所述炉灶(2)的内部焊接有支撑架(13)。8.根据权利要求1所述的一种节能鼓风大锅灶,其特征在于:所述外壳(1)底部的四角均固定安装有万向轮(14),所述万向轮(14)的一侧固定安装有锁止器(15)。
技术总结
本实用新型公开了一种节能鼓风大锅灶,应用在厨房设备领域,本实用新型通过将大锅放置在炉灶的内部,使密闭环贴合住大锅的表面,从而使灶台所散发出的热流可以包裹住大锅表面,使大锅内部食物可以受到底部和周围的双重受热,实现了提高炉灶热源的利用率的效果,从而降低了鼓风大锅灶的能耗,节约了能源,同时也使的食物加热的更快。通过转动套环带动限位杆在第一导槽和第二导槽的内部进行滑动,使排烟管和过滤管道可以相互分离和固定在一起,达到了便于对过滤管道进行安装和拆卸的功能,从而降低了过滤管道清洁维护的难度,提高了鼓风大锅灶的实用性。锅灶的实用性。锅灶的实用性。
技术研发人员:
汝永
受保护的技术使用者:
浙江泳蓝厨具科技有限公司
技术研发日:
2022.11.09
技术公布日:
2023/3/28