科学活动教案 篇1
渗透印章 教学目标：
1、了解马铃薯的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望。 2、知道到马铃薯的食用方法，喜欢吃马铃薯。
教学准备：
各种食用马铃薯的图片 ， 没发芽的马铃薯和发了芽的马铃薯实物， 马铃薯生长图片。
教学过程：
师：这些是什么？你们都吃过吗？这些是用什么做成的`？
幼儿讨论
师：这就是我们平时说的"马铃薯"，它还有一个名字叫"土豆"。今天我们来认识马铃薯。
二、认识马铃薯及其生长过程
1、 出示发芽和没发芽的马铃薯实物请幼儿观察。
师：这是什么？他还有一个名字叫什么？请看老师手中两个马铃薯有什么不同？
师：仔细观察，看看马铃薯哪里最容易长出小芽？猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子，结出新的马铃薯呢？
2、看图片了解马铃薯的生长过程
师：把发了芽的马铃薯切成几块，切口朝下埋在土里。会发生什么事情？幼儿想象。
师：马铃薯的根和芽一天天长出来了。马铃薯的根是从有芽的地方长出来的，芽朝哪里长 ？往地里长还是往有阳光的地方长？幼儿讨论，给出正确的答案：芽朝着有阳关的地方长。
师：什么时候长叶子？露出地面就会长出嫩嫩的叶子。你就会知道在这个地方有一棵马铃薯了。
师：叶子越长越多，地底下发生什么事呢?幼儿讨论
师：马铃薯宝宝要长出来了，看看宝宝长在哪的？长在根的最前端。地下宝宝在长，地面什么在长？开出漂亮的花了！
师：我们什么时间才能把马铃薯从土里挖出来？幼儿讨论
师：花谢了，叶子也枯萎了，这个时候我们就可以挖出长大的马铃薯了。它的宝宝可真多啊!
3、小结马铃薯生长的过程：把发芽的马铃薯切成块，切面朝下埋在土里，有充足的阳光和水分，在土里发芽长根，露出地面时长出嫩嫩的叶子，长了许多叶子以后开出漂亮的花，马铃薯宝宝在土里慢慢长大，等到花和叶子枯萎了，马铃薯就长大了，我们就可以吃了。
三、马铃薯的食用
师：是不是所有的马铃薯都可以吃？长芽的，已经变绿了的可以吃吗？
师：长芽的，已经变绿的这个位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
师：马铃薯可以怎么吃呢？幼儿讨论
师：教师出示马铃薯制成的食物图片。幼儿归纳做法：可以炸，炒，煮，烤。切成块，丝，整个，土豆泥等。
师：想不想吃马铃薯啊？回家和爸爸妈妈一起做美味的马铃薯食品吧！
科学活动教案 篇2
一、设计意图：
大班的孩子特别喜欢动手，什么东西都想摸一摸、碰一碰，总有许多的“为什么”从嘴里冒出来，怎样满足幼儿的这些愿望，怎样将《纲要》中的目标落实到我们的科学活动中。因此我设计了这次大班科学活动“动手变一变”，并主要从三个方面来选取活动内容：
1、选择幼儿身边常见的材料，诱发发现的兴趣。
例如：吹泡泡、做馒头、充皮球等这些活动在我们身边经常发生。
2、选择幼儿熟悉、兴趣的内容，激发探索的欲望。
例如：将两种颜混合的变游戏，调配调味品等这些都是幼儿熟悉且喜欢的内容。
3、丰富相关知识，引发交流的愿望。
例如：活动前我班开展了与该活动相关的两个活动：一、谈话活动“我的变化”→主要是让幼儿将小时候的'照片与现在的自己对比，并通过观看人生长过程的图片，了解人的变化过程；二、家园活动“一”→请幼儿回家后通过各种途径身边有什么事物发生了变化，然后用绘画的形式记录下来。
二、活动目标：
2、引发幼儿用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果，激发进一步探究的欲望。
三、活动准备：
1、各颜料、排笔、透明水杯，记录表。
2、糖、盐、醋若干、温开水，汤匙、电磁锅、面团、盘子。
3、洗洁精、各种塑胶、吸管、气球、皮球、毛线、打气筒。
四、活动过程：
1、激趣导入。
（1）引发幼儿说说我们身边有哪些事物发生了变化。
师：前几天，我请你们身边有哪些事物发生了变化，你们到了吗？现在就把你发现的秘密说出来与大家分享吧！
（通过亲切的谈话，秘密的分享，教师很自然将幼儿的兴趣点引入活动中。）
（2）以变魔术引题，激发幼儿参与活动的兴趣，初步了解两种溶液混合在一起的神奇变化（如：酚酞溶液与氢氧化钠溶液融合会变成玫瑰红）。
师：我们身边有这么多事物发生了变化，现在我来当个魔术师，来变一变我们身边的事物。瞧！这是两瓶什么颜的液体？（无）你们猜猜它们合在一起会发生什么变化？（请个别幼儿说说）好！现在让我来变一变吧！（操作实验）呀！变成玫红。你们想不想也来变一变呢？今天我们的实验区内就准备了许多的东西，请小朋友也当个小小魔术师，动手去试一试，看看它们发生了什么变化？
（魔术表演是幼儿特别喜欢观看的节目，因此在活动中教师利用一个小小的魔
喂猪料槽 术表演，既激发幼儿参与活动的积极性，也让幼儿明白我们身边的事物都在不
断的发生变化，同时也为后面的操作活动提出了示范性的要求。）
2、操作实验，观察记录。
（1）学习观看实验操作示意图。
师：实验之前我们来学看操作示意图。（讲解如何看示意图）
（2）交代实验区的规则：认真实验；在实验中遇到困难可求助老师或同伴；工作完后请
收拾好实验材料，并将椅子搬到中间，然后可以去看其它组的实验，但不要影响同伴进行实验。
（在这次的实验操作中，我们运用到记录卡和实验操作示意图，让幼儿学习自
己观看示意图、自己记录结果，这样即能帮助幼儿明确探索的目的，又能帮助
幼儿梳理探索的方法和思路。）
3、幼儿自由选择小组进行实验操作，发现物体的变化。
（1）颜的实验
1组：颜变变变（颜的调配）
叶轮加工（2）水的实验
2组：把糖放在水里（水变甜了）；把盐放在水里（水变咸了）多西紫杉醇说明书
把醋放在水里（水变酸了）
3组：用磁化锅烧水、蒸馒头。（水开了，冒泡泡，并且有许多气体，馒头变大了，有香味。）
4组：把洗洁精放在水里。（可以吹泡泡）
钩子程序 （3）气体的实验
多媒体互动教学系统 5组：吹气球、皮球（投放没有气的气球、皮球，用嘴吹或用打气筒打，气球变大，皮球的气充满了、变硬了。
