隔离端子
杜仲橡胶种植作者：暂无
led间隔柱来源：《中国食品》 2019年第5期
菌瓶 食品安全关系到国计民生,是社会经济发展的重要基础。
食品监管部门需要在加强管理的同时,不断引进先进的检测技术,实现食品生产、销售全过程监督与管理,不断提升食品检测的效率与精确性,推动我国食品行业的健康发展。
就目前而言,食品安全快速检测技术得到了广泛应用,极大地缩短了检测周期,提升了检测效果,保证了检测质量,对推动食品行业的发展产生了非常重要的影响。但是从食品安全快速检测技术发展来看,仍然存在不少问题,需要明确未来发展方向,提升检测的精度与效率。
一、我国食品快速检测技术存在的问题调盘
随着我国社会经济的发展,食品快速检测技术水平日益提升,比如酶联免疫的检测技术、胶体金试纸条的检测技术、PCR的检测技术等,改变了传统的检测方式。比如在传统化学比法的基础上,增加了集束式冷光源、单器等新型技术,可以快速获得很多种食品参数。但是受到技术、资金以及管理等方
保温系统面的影响,导致食品快速检测存在不少的问题,直接影响了实际的检测效果。
食品快速检测范围比较窄。在利用快速检测箱检测过程中,实际检测的项目与食品种类有限,导致食品检测存在很多安全隐患,比如无法准确有效分析出食品添加剂的含量等。虽然检测部门严格按照国家制定的检测标准进行检测,但是由于检测系统不完善,受到客观因素的影响,有的食品并不适用于快速检测技术。就目前而言,我国食品质量安全控制技术水平比较低,这给了不法分子可乘之机,从而出现了一系列的食品安全问题。
食品快速检验技术成熟度不高。随着我国对食品农药残留和兽药残留检测力度不断增加,提升了食品检验检测的效果,但是在实际检测过程中,快速检测技术缺乏灵敏度和特异性,无法满足实际检测的要求,影响了食品检测技术的进一步发展。因此,食品检测部门需要不断提升快速检测技术成熟度,保证实际检测的效果。
