LaTex⽀持中⽂的三种⽅式（⾸推第⼀种）
英姿带
我们知道 Latex ⼀般⽤ CJK 和 CTEX 宏包⽀持中⽂编辑，CJK 和 CTEX 的默认编码是 GBK，⽽ windows 下的默然编码就是 GBK，因此 CJK 和 CTEX 不需要特殊配置就可以直接⽀持中⽂ Latex 编译，只需要⽤ GBK 编码保存⽂件即可。但是如果把⽂件的字符编码换成现在更加普遍的 utf-8 的话，应该怎么操作呢？在这⾥有3种⽅式可以使⽤。CJKutf8
网页更新CJK有两个基本宏包：CJK和CJKutf8，其中后者⾯向utf-8编码，其⼀般使⽤⽅法如下：
\usepackage{CJKutf8}
\begin{document} \begin{CJK}{UTF8}{ } … \end{CJK} \end{document}
例如(我使⽤)：
%
\documentclass{article}
\usepackage{CJKutf8}
\begin{document}
\begin{CJK}{UTF8}{gbsn}
这是⼀个CJKutf8的例⼦，使⽤的字体是gbsn。 \end{CJK}
nand闪存\end{document}
注意上述的\usepackage{CJKutf8}、
\begin{CJK}{UTF8}{gbsn}、\end{CJK}
硼硅酸盐玻璃
⽤pdflatex编译tex⽂件，即可得到输出结果。
CTEX的UTF8选项
上⾯的 CJKutf8 只提供了两种字体，可选择的余地太⼩，我们可以直接⽤ UTF8 选项使CTEX ⽀持 utf-8 编码，利⽤ CTEX 丰富的字体和中⽂设置可以更好地编辑 Latex 中⽂⽂本，其语法格式为：
\documentclass[UTF8]{article}
\usepackage{CTEX}
\begin{document} … \end{document}
\begin{document} … \end{document}
或者，直接使⽤ctexart
\documentclass[UTF8]{ctexart}
\begin{document} … \end{document}
\begin{document} … \end{document}
%
\documentclass[UTF8]{ctexart}
这是⼀个CTEX的utf-8编码例⼦，{\kaishu 这⾥是楷体显⽰}，{\songti 这⾥是宋体显⽰}，{\heiti 这⾥是⿊体显⽰}，{\fangsong 这⾥是仿宋显⽰}。
糖果制造\end{document}
xelatex编译
XeTeX 是⼀种使⽤ Unicode 的 TeX 排版引擎，它原⽣的⽀持 Unicode ，并默认其输⼊⽂件为 utf-8 编码。XeTeX 可以在不进⾏额外配置的情况下直接使⽤操作系统中安装的字体。XeLaTeX 是使⽤ LaTeX 的排版引擎，也有上述 XeTeX 的优点，命令下直接使⽤ xelatex ***.tex 就会产⽣对应的 PDF ⽂件。以下是⼀个简单的xelatex 编译 ctex 的例⼦（同样把 tex ⽂件保存成 utf-8 格式）：
%
\documentclass{article}
\usepackage{CTEX}
\begin{document}
这是⼀个CTEX的utf-8编码例⼦，{\kaishu 这⾥是楷体显⽰}，{\songti 这⾥是宋体显⽰}，{\heiti 这⾥是⿊体显⽰}，{\fangsong 这⾥是仿宋显⽰}。
\end{document}
明眼的同学⼀下就发现了，这货跟上⾯第2条中 ctex 的代码相⽐，就少了⼀个 UTF8 选项啊！额，表⾯看是这样的，但是如果如果直接把 ⽤ pdflatex 编译，系统就会报错。这是因为不加 UTF8 选项，pdflatex 默然按照 GBK 编码处理 tex ⽂件，⽽这个⽂件我们是⽤ utf-8 编码的，这样就会造成解码失败。这⾥直接⽤ xelatex 编译，就会编译成功，因为xelatex 的默认输⼊⽂件是 utf-8 编码。切换到 tex ⽂件所在⽬录，直接⽤ xelatex 编译 tex ⽂件：xelatex ，即可得到如下输出结果，————————————————
Processing math: 100%
