２０２２年８月第２４卷第４期
㊀㊀沈阳建筑大学学报(社会科学版)
㊀㊀ＪｏｕｒｎａｌｏｆＳｈｅｎｙａｎｇＪｉａｎｚｈｕＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ(ＳｏｃｉａｌＳｃｉｅｎｃｅ)
Ａｕｇ.㊀２０２２
Ｖｏｌ.２４ꎬＮｏ.４
㊀㊀收稿日期:２０２２－０３－１０
㊀㊀基金项目：辽宁省教育厅人文社会科学研究项目(ｌｎｑｎ２０１９２２)㊀㊀作者简介：周耀(１９６３ )ꎬ男ꎬ辽宁海城人ꎬ教授ꎮ
文章编号:１６７３－１３８７(２０２２)０４－０３４８－０５ｄｏｉ:１０.１１７１７/ｊ.ｉｓｓｎ.１６７３－１３８７.２０２２.０４.０４
周㊀耀ꎬ芦玉杰
(沈阳建筑大学设计艺术学院ꎬ辽宁沈阳１１０１６８)
摘㊀要：以清代苏作㊁广作㊁京作㊁晋作(简称 四作 )家具为研究对象ꎬ以其各自的发展背景和地域特为切入点ꎬ阐析了 四作 的主要工艺及风格特点ꎬ探究了传统家具制作工艺的演变历程ꎮ指出了家具的设计应从人的需求出发ꎬ在充分考虑当地风俗的基础上ꎬ由使用材料和手工工艺共同作用ꎬ从而形成独具匠心的艺术特ꎮ 关键词：清代家具ꎻ苏作ꎻ广作ꎻ京作ꎻ晋作ꎻ风格中图分类号:Ｊ５２５.３㊀㊀㊀文献标志码:Ａ
一㊁清代家具风格特点概述
中国传统家具制作工艺的历史源远流长ꎮ宋代就已经出现了蜈蚣刨等铁制工具ꎬ元代又出现了罗锅枨㊁霸王枨㊁托泥㊁展腿式等多种造型语言ꎮ在明代ꎬ家具形制继承和发展了宋元风格ꎬ并在此基础上设计㊁制作出了更加精美的家具作品ꎮ清代家具则传承了前代的生产工具和工艺技术ꎬ大大增加了中国传统家具的品种和生产数量ꎬ并在一些大城市形成了家具生产中心ꎬ如苏州㊁广州一带ꎮ明清时期ꎬ中国家具制造业规模宏大ꎬ焕发出生机勃勃的行业景象ꎮ明清家具代表了中国传统家具制作的最高水平ꎬ并留下了许多传世之作ꎮ
清朝初期ꎬ家具形制沿袭了明式风格ꎬ造型和结构都没有太大变化ꎬ此时的家具依然被称作 明式家具 ꎮ直到１８世纪中叶ꎬ即康熙末年至嘉庆统治时期的百余年间ꎬ清朝的政治㊁经济达到了空前繁荣的状态ꎬ这也是清代家具发展的顶峰时期ꎮ
清代家具融合了明代家具的形制结构ꎬ又吸收了各地独特的地域文化和外来文化ꎬ形成了别具一格的清代家具风格[１]ꎮ清代家具制造地点主要分布在苏州㊁广州㊁北京㊁
山西一带ꎬ因各具其地方风格ꎬ又被称为苏作㊁广作㊁京作和晋作(以下简称 四作 )ꎮ不同地域的家具形式代表了不同的文化和精神ꎮ清代 四作 家具极大地丰富了中国传统家具的内涵ꎬ展现出中国家具文化的多样性ꎮ例如ꎬ苏作工细㊁俊秀ꎬ广作豪迈㊁厚重ꎬ京作富贵㊁庄重ꎬ晋作朴实㊁含蓄ꎬ它们都表现出浓厚的当地风格特[２]ꎮ
二㊁清代 四作 家具的制作工艺㊁造型
和装饰特点
１.苏㊀作
苏作家具就是指在江南苏州一带所形成的传统家具造型和制作工艺ꎮ它形成于明代ꎬ当时社会稳定㊁经济繁荣ꎬ手工业和商业飞速发展ꎬ这种历史环境使苏作家具可以追
第４期周㊀耀等：清代 四作 家具的风格特点浅析３４９
㊀
求更加精巧㊁考究的设计ꎮ清代苏作家具主要继承了明代的传统制作工艺和大部分造型特征ꎮ
(１)制作工艺
明代初期ꎬ苏作家具出现了３种不同的制作工艺形式ꎬ分别为漆木家具㊁硬木家具和杂木家具ꎮ其中ꎬ漆木家具主要为京城的皇室及官僚阶层所使用ꎻ硬木家具则是在江南一带的文人㊁画家及有闲阶层的赏玩和使用中发展起来的[３]ꎻ而杂木家具以日常使用为目的ꎬ多见于平民阶层ꎮ此后ꎬ随着硬木家具制作技艺日渐成熟ꎬ漆木家具逐步失去主导地位ꎬ硬木家具在发展历程中形成了日趋完善和系统化的制作工艺ꎮ但由于当地优质硬木资源较少ꎬ工匠通常有着 惜料如金 的传统ꎬ根据木材的天然纹路和形状进行严密的设计ꎬ从而制作出清秀简洁的家具成品ꎮ在选料方面ꎬ明代苏作家具常选用当地盛产的榉木ꎮ在清代废除海禁政策后ꎬ苏作家具开始选用优质硬木作为原料ꎬ如花梨木㊁紫檀木㊁乌木㊁楠木等ꎮ其中ꎬ紫檀木常用来制作精美小件ꎬ为当时的达官贵族所使用ꎬ如几座㊁屏架等ꎮ清中期以后ꎬ紫檀木逐渐稀少ꎬ除皇室贵族外ꎬ各地几乎不再使用紫檀木制作家具[４]ꎮ
苏作家具的工艺流程十分严谨ꎬ具体包括 造型设计㊁工艺设计㊁木材干燥㊁材料选择㊁合理配料㊁精
确划线㊁严格开榫㊁木工组合㊁精雕细刻㊁髹漆打磨等 [５]ꎮ榫卯环环相扣ꎬ连接紧密ꎬ经久不衰ꎮ这对工匠的综合技艺要求极高ꎬ体现了苏作家具工艺之繁复㊁制作之精细ꎮ
(２)造㊀型
厦门大学历史系教授吴诗池先生曾这样评论苏作家具: 设计简练㊁风格典雅㊁朴实大方㊁无繁琐冗赘之弊端ꎻ结构科学ꎬ榫卯精巧ꎬ框架结构上窄下宽ꎬ稳固牢实ꎻ比例适宜ꎬ造型优美ꎬ长㊁宽㊁高的比例㊁局部与局部及局部与整体的比例适宜ꎬ使用舒适ꎻ追求线条美ꎬ通体讲究方中有圆ꎬ圆中有方ꎬ结构一气贯通而又有小的曲折变化ꎬ使整体造型显雄劲挺拔ꎬ线条流畅ꎮ [６]总的来说ꎬ苏作的特点可以概括为精巧㊁雅致㊁坚挺ꎮ
以苏作中较为典型的黄花梨圈椅(见图１)为例ꎬ其背圈的弧度半径与末端弯曲部分的比例约为２ʒ１ꎬ扶手部分伸出ꎬ线条流畅ꎬ延长了纵向视野ꎬ平衡了较宽的横向视觉效果ꎮ背板是一块单板ꎬ弧度符合人体腰部的曲线ꎬ增加了舒适度ꎬ视觉效果稳定ꎮ弧线与直线的配合ꎬ体现出和谐的美感ꎮ椅子表面不髹漆ꎬ展现出木的天然脉络ꎬ调饱和度低ꎬ整体呈现出娟秀雅致的风格
ꎮ
图１ 黄花梨圈椅
㊀㊀(３)装㊀饰
苏作家具多为素面㊁不髹漆ꎬ以结构合理㊁装饰简洁著称ꎮ其雕刻面积较小ꎬ但要求工匠刀法卓越㊁浑厚ꎬ苏作家具十分重视造型神韵和细节ꎮ雕刻手法有线雕㊁平雕㊁浮雕㊁透雕等ꎮ苏作家具的雕刻图案种类繁多ꎬ具有极高的审美价值ꎮ装饰题材以松㊁竹㊁梅等名人画稿为主ꎬ常见图案有草龙㊁鱼草纹等ꎬ枝繁叶茂的花卉图案随处可见ꎬ这些装饰大多寓意吉祥ꎮ
２.广㊀作
广作家具指清末出现在广州一带的家具样式ꎮ广州是中国重要的通商港口城市ꎬ因其得天独厚的地理优势ꎬ逐渐成为中国对外贸易的重要窗口ꎮ清朝末期ꎬ西方建筑㊁雕塑㊁绘画等艺术形式传入中国ꎬ这对广州当地的家具风格产生了极大的影响ꎮ广作家具大气奢华ꎬ带有浓厚的西方风格ꎬ造型敦实厚重ꎬ装饰繁复华丽ꎮ
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(１)制作工艺
广作家具多使用紫檀木㊁红酸枝㊁花梨木等贵重的硬木材料制作ꎮ因其地理位置优越ꎬ是我国优质木材的主要出产地ꎬ制作材料非常充裕ꎬ所以工人在制作家具时用料大方ꎬ讲究材料的一体性ꎬ习惯完整地用一大块木料制作出造型厚重㊁结构坚固的家具成品ꎮ广式家具制作有 三分做工ꎬ七分打磨 的说法ꎬ一些紫檀木家具甚至是由竹片一点点刮磨出来的ꎮ这种打磨工作需要十分精细入微ꎬ绝不能留下一点空白ꎬ即使有一些小而深的凹痕ꎬ也会被打磨得非常光滑细腻ꎮ
(２)造㊀型
由于受到西方文化的影响ꎬ广作家具在风格上吸收了洛可可和巴洛克的特点ꎬ呈现出一种豪华㊁富贵之气ꎮ加之地方工匠在制作时对材料毫不吝啬ꎬ故而广作家具的体量较大ꎬ风格豪华尊贵ꎮ同时ꎬ它也十分注重实用性ꎬ家具造型符合人体工程学原理ꎬ融入了轻巧的曲线条贴合人体ꎬ既拥有中式家具的端正稳健ꎬ又具备西式家具的奢华优雅ꎮ再加上广作家具在彩设计上饱和度较高ꎬ家具整体呈现出鲜艳浓烈之感ꎮ
以紫檀雕花嵌珐琅扶手椅(见图２)为例ꎬ背板部分一改往常朴素秀气的装饰ꎬ增加了大量的雕刻和镶嵌ꎬ上部用黄杨木嵌雕磬纹ꎬ中部镶掐丝珐琅缠莲纹面心
[７]
ꎮ扶手椅
整体几乎没有尖锐的边缘ꎬ宽大厚重ꎬ
结构稳
图２ 紫檀雕花嵌珐琅扶手椅
定ꎬ再加上高饱和彩ꎬ使其显得豪华而高贵ꎬ这种别出心裁的彩搭配与造型体现了当地工匠精湛的技艺和无穷的创造力ꎮ
(３)装㊀饰
从装饰雕刻来看ꎬ广作家具雕刻繁缛ꎬ以浮雕㊁透雕和圆雕为主ꎮ其中ꎬ浮雕的用法最多ꎬ雕刻面积宽广而纵深ꎬ在一些家具中甚至达到了近乎满雕的程度ꎮ广作家具十分钟情于镶嵌装饰ꎬ如镶嵌铜鎏金錾花片㊁画珐琅片等ꎬ这种工艺尤其受到宫廷和达官贵族阶层的喜爱ꎬ宫廷造办处曾设置独立的广木作ꎬ为皇家服务ꎮ３.京㊀作
京作家具是指在京师(即今北京)生产制作出的家具样式ꎮ它本属于宫廷器物ꎬ随着宫廷造办处在全国招募能人巧匠ꎬ京作家具的生产工艺㊁造型特等也融贯了各地特ꎬ最终形成了别具一格的京作家具风格ꎮ京作兴起于明朝中后期ꎬ在清代康乾盛世年间发展到了高潮ꎬ由于其是为统治者和贵族阶级所打造的ꎬ在一定程度上反映了他们的审美爱好和使用需求[８]ꎮ
(１)制作工艺
京作家具吸收并发展了苏作和广作的制作技艺ꎬ融合了古铜器与汉石刻的艺术风格ꎮ它作为清宫家具的
正统 继承者ꎬ制作工艺极其复杂ꎬ兼顾了家具制作的实用性和艺术性ꎬ综合运用木作㊁雕刻㊁烫蜡(指在家具表面撒上蜡屑ꎬ烤化后磨平ꎬ可增加光泽)等一系列制作工艺ꎬ水磨和烫蜡则是京作家具的特技艺ꎮ在材料上京作家具多用黄花梨㊁楠木㊁紫檀木㊁红酸枝等多种珍贵硬木ꎬ用料极其讲究ꎮ
(２)造㊀型
京作家具的造型风格介于苏作的清秀雅致与广作的奢侈浮华之间ꎬ因其为皇室贵族所享用ꎬ用料富足且珍贵ꎬ注重彰显雍容大气的皇家气派ꎮ从体量来看ꎬ京作相较于苏作要更加追求庞大㊁厚重的造型ꎬ而相较于广作
来说则稍显精致ꎬ生动展现了不同地域家具风格的融合ꎮ从造型来看ꎬ京作家具更加接
第４期
周㊀耀等：清代 四作 家具的风格特点浅析３５１㊀
近广作ꎬ同样敦厚宽阔ꎬ展露出皇室典雅高贵㊁庄严正统的气质ꎮ
以清乾隆御制紫檀雕云龙纹宝座(见图
３)为例ꎬ它通体以紫檀木制成ꎬ整体造型庄重ꎬ纹样精致细腻ꎬ雕刻难度极高ꎮ椅面下有束腰㊁拱肩㊁内翻马蹄㊁带托泥ꎬ七屏风式座围ꎬ背板等部位均有云龙图案浮雕ꎬ工艺精湛
ꎮ
图３㊀清乾隆御制紫檀雕云龙纹宝座
㊀㊀(３)装㊀饰
与苏作和广作家具相比ꎬ京作家具更加
广泛地使用了雕刻和装饰纹样ꎬ且与家具结构关联极少ꎬ在椅凳㊁床榻㊁箱柜等家具中普遍运用大量的雕饰ꎬ可谓 无处不纹饰ꎬ处处有雕琢 ꎮ京作雕刻以古朴的龙凤纹㊁简约流畅的几何纹和花草纹为主ꎮ为了彰显皇家气派ꎬ龙纹的形式更加多样ꎬ整体风格雍容浑厚ꎮ花草纹则吸收了广作纹饰的特点ꎬ大量运用了西番莲纹㊁卷草纹等ꎮ此外ꎬ清代京作家具的雕饰纹样更倾向于具象化和生活化ꎬ经常绘有山水景㊁动植物和反映人文风情的一些场景ꎬ体现了劳动人民对美好生活的向往[９]ꎮ
４.晋㊀作
晋作家具即具有山西风格式样的家具ꎮ明朝初期ꎬ山西晋商凭借过人的智慧㊁诚信仁义的经商理念和吃苦耐劳的精神ꎬ迅速积累起大量财富ꎬ使得山西成为当时相当富饶发达的地区ꎮ到了清代乾隆年间ꎬ随着经济的发展ꎬ人们的生活质量得到了提高ꎬ对家具的审美和需求也随之改变ꎮ在供需关系的驱动下ꎬ工匠们开始研究制作新的家具造型和样式ꎬ久而久之ꎬ晋作风格逐渐形成ꎮ
(１)制作工艺
由于山西地处内陆地区ꎬ交通往来不便ꎬ相较于苏作㊁广作㊁京作来说缺少珍贵的硬木材料ꎬ家具用料通常就地取材ꎬ以本地常见的木料为主ꎬ主要有核桃木㊁榆木㊁栎木㊁槐木㊁桑木等ꎬ其中ꎬ又以核桃木㊁榆木为主要代表ꎮ由于晋作家具多用杂木制成ꎬ故多在家具表面髹漆ꎬ具有泽明亮㊁不易腐坏㊁耐磨耐用等特点ꎮ
(２)造㊀型
在造型上ꎬ晋作家具保持了明代家具比例精准㊁造型简练的风格ꎬ并吸收了当时较为流行的装饰纹样和主题ꎬ形成了独具特的家具款式和风格[１０]ꎮ
以清代的晋作玫瑰椅(见图４)为例ꎬ椅
背较低ꎬ扶手与椅背的高度相差不大ꎬ扶手㊁
靠背㊁椅腿均为圆棍形ꎮ椅背装饰取雕花板垂直于座面ꎬ背板纹饰精美ꎮ横枨中取矮老作支撑ꎬ减轻了椅背过矮的沉闷感ꎮ整体造型丰厚俊美ꎬ是晋中地区玫瑰椅的杰作[１１]
ꎮ
图４㊀核桃木玫瑰椅
㊀㊀(３)装㊀饰
晋作家具常以寄意祥瑞美满的图案作为
装饰ꎬ表达了劳动人民对美好生活的向往和憧憬ꎮ此外ꎬ还有通过托物言志的方式表现文人对君子高洁
品质向往的装饰图案ꎬ如出淤泥而不染的莲㊁傲气凛然的竹ꎬ都在晋作家
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具中有所应用[１２]ꎮ晋作家具在一定程度上还受到民间文化的影响ꎬ如民歌㊁泥塑㊁剪纸等艺术形式ꎬ家具材质质朴无华ꎬ风格旷达奔放ꎬ形态伟岸ꎬ独秀一方ꎮ
随着生产力的发展ꎬ晋作家具在后期已不满足于镂㊁雕㊁描等普通的装饰技法ꎬ开始在床楣板和椅背板等部分使用镶嵌的手法ꎬ选材大多用牛骨㊁玉石㊁石材㊁象牙等材料ꎬ尤其在玻璃等新材料出现后ꎬ晋作家具的装饰形式得到了进一步发展ꎮ
三㊁结㊀语
清代 四作 家具风格的形成取决于很多因素ꎬ其中ꎬ人们的生活需求是根本ꎬ风俗和地域是条件ꎬ材料和制作工艺是基础ꎬ在这些复杂而多样的因素共同作用下形成了各有千秋㊁不分轩轾的清代 四作 家具ꎮ它们蕴含了深刻的文化内涵和审美价值ꎬ充分反映了中国清朝时期的社会风俗习惯ꎬ对现代家具设计也有着极其重要的影响及指导意义ꎮ参考文献:
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ＡＢｒｉｅｆＡｎａｌｙｓｉｓｏｆｔｈｅＳｔｙｌｅＣｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆ
ＦｏｕｒＷｏｒｋｓ ＦｕｒｎｉｔｕｒｅｉｎＱｉｎｇＤｙｎａｓｔｙ
ＺＨＯＵＹａｏꎬＬＵＹｕｊｉｅ
(ＳｃｈｏｏｌｏｆＤｅｓｉｇｎａｎｄＡｒｔꎬＳｈｅｎｙａｎｇＪｉａｎｚｈｕＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙꎬＳｈｅｎｙａｎｇ１１０１６８ꎬＣｈｉｎａ)
Ａｂｓｔｒａｃｔ:ＴａｋｉｎｇＳｕｗｏｒｋꎬＧｕａｎｇｗｏｒｋꎬＪｉｎｇｗｏｒｋａｎｄＪｉｎｗｏｒｋꎬｓｈｏｒｔｆｏｒｔｈｅ Ｆｏｕｒｗｏｒｋｓ ｏｆｆｕｒｎｉｔｕｒｅｉｎＱｉｎｇＤｙｎａｓｔｙａｓｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｏｂｊｅｃｔａｎｄｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｂａｃｋｇｒｏｕｎｄａｎｄｒｅｇｉｏｎａｌｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓａｓｓｔａｒｔｉｎｇｐｏｉｎｔꎬｔｈｉｓｐａｐｅｒａｎａｌｙｚｅｓｔｈｅｍａｉｎｃｒａｆｔａｎｄｓｔｙｌｅｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆ ｆｏｕｒｗｏｒｋｓ ｏｆｆｕｒｎｉｔｕｒｅꎬａｎｄｐｒｏｂｅｓｉｎｔｏｔｈｅｅｖｏｌｕｔｉｏｎｏｆｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌｆｕｒｎｉｔｕｒｅｍａｋｉｎｇｃｒａｆｔ.Ｉｔｉｓｐｏｉｎｔｅｄｏｕｔｔｈａｔｔｈｅｄｅｓｉｇｎｏｆｆｕｒｎｉｔｕｒｅｓｈｏｕｌｄｓｔａｒｔｆｒｏｍｔｈｅｎｅｅｄｓｏｆｐｅｏｐｌｅａｎｄｉｎｔｅｒａｃｔｂｅｔｗｅｅｎｕｓｉｎｇｍａｔｅｒｉａｌｓａｎｄｈａｎｄｉｃｒａｆｔｏｎｔｈｅｂａｓｉｓｏｆｆｕｌｌｙｃｏｎｓｉｄｅｒｉｎｇｔｈｅｌｏｃａｌｃｕｓｔｏｍｓｓｏａｓｔｏｆｏｒｍｔｈｅｕｎｉｑｕｅａｒｔｉｓｔｉｃｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ.
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ:ＱｉｎｇＤｙｎａｓｔｙｆｕｒｎｉｔｕｒｅꎻＳｕｗｏｒｋꎻＧｕａｎｇｗｏｒｋꎻＪｉｎｇｗｏｒｋꎻＪｉｎｗｏｒｋꎻｓｔｙｌｅ
(责任编辑：高㊀旭㊀英文审校：林㊀昊)
