一种防粘附切肉机的制作方法

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1.本实用新型涉及切肉机技术领域，尤其涉及一种防粘附切肉机。

背景技术：

2.随着生活水平的不断提高，人们对肉制品的需求也不断增加，同时随着机械水平的不断进步，为了方便人们对肉制品的加工处理，切肉机也随之出现，切肉机是根据传统铡刀设计出来一种产品，主要用于对肉类进行切块或切片处理。
3.但是，现有的切肉机在进行切肉的过程中，其切刀上往往会粘附一些肉，从而需要人工将切刀上粘附的肉进行清理，清理不便。

技术实现要素：

4.本实用新型的目的是为了解决现有的切肉机在进行切肉的过程中，其切刀上往往会粘附一些肉，从而需要人工将切刀上粘附的肉进行清理，清理不便的缺点，而提出的一种防粘附切肉机。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
6.一种防粘附切肉机，包括：
7.支架，所述支架上固定安装有切肉台；
8.所述支架的一侧固定安装有电机，所述电机的输出轴上固定连接有连接轴，所述支架内开设有内腔，所述连接轴伸至所述内腔内并固定连接有主动锥齿轮，所述内腔内转动安装有转轴，所述转轴的外侧固定套设有从动锥齿轮与圆盘，所述主动锥齿轮与所述从动锥齿轮相啮合，所述圆盘的前侧焊接有拨轴，所述拨轴的外侧活动套设有升降框架，所述升降框架的底侧固定安装有滑轴，所述滑轴伸至所述支架外并固定安装有切刀；
9.所述支架上固定安装有刮肉框，所述切刀位于所述刮肉框的内侧。
10.在一个优选的实施方式中，所述支架的一侧滑动设置有滑杆，所述滑杆的一端固定安装有挡板，所述挡板滑动连接在所述切肉台的上方。
11.在一个优选的实施方式中，所述支架内螺纹连接有锁紧螺杆，所述锁紧螺杆与所述滑杆活动抵接。
12.在一个优选的实施方式中，所述内腔内固定安装有两个限位轴，所述升降框架滑动套设在两个所述限位轴的外侧。
13.在一个优选的实施方式中，所述支架上固定安装有两个固定杆，两个所述固定杆均与所述刮肉框固定连接。
14.在一个优选的实施方式中，所述切肉台上开设有切刀槽，所述切刀与所述切刀槽相适配。
15.本实用新型中，所述的一种防粘附切肉机，通过电机、连接轴、主动锥齿轮与从动锥齿轮的啮合传动、转轴、圆盘、拨轴、升降框架、滑轴、切刀以及刮肉框的共同配合，可以方便进行切肉并且在切肉的过程中可以起到防粘附的效果；
16.本实用新型中，所述的一种防粘附切肉机，通过滑杆、挡板以及锁紧螺杆的共同配合，可以方便调节切的肉块的厚度；
17.本实用新型结构设计合理，可以方便进行切肉并且在切肉的过程中可以起到防粘附的效果，另外可以方便调节切的肉块的厚度，易于操作使用。
附图说明
18.图1为本实用新型提出的一种防粘附切肉机的立体结构示意图；
19.图2为本实用新型提出的一种防粘附切肉机的主视的剖视结构示意图；
20.图3为本实用新型提出的一种防粘附切肉机的后视的剖视结构示意图。
21.图中：1、支架；2、切肉台；3、滑杆；4、挡板；5、锁紧螺杆；6、电机；7、连接轴；8、内腔；9、主动锥齿轮；10、转轴；11、从动锥齿轮；12、圆盘；13、拨轴；14、升降框架；15、滑轴；16、切刀；17、刮肉框；18、切刀槽。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
23.参照图1-3，本方案提供的一种实施例：一种防粘附切肉机，包括：
24.支架1，支架1上固定安装有切肉台2；
25.支架1的一侧固定安装有电机6，电机6的输出轴上固定连接有连接轴7，支架1内开设有内腔8，连接轴7伸至内腔8内并固定连接有主动锥齿轮9，内腔8内转动安装有转轴10，转轴10的外侧固定套设有从动锥齿轮11与圆盘12，主动锥齿轮9与从动锥齿轮11相啮合，圆盘12的前侧焊接有拨轴13，拨轴13的外侧活动套设有升降框架14，升降框架14的底侧固定安装有滑轴15，滑轴15伸至支架1外并固定安装有切刀16；
26.支架1上固定安装有刮肉框17，切刀16位于刮肉框17的内侧。
27.参照图1，本实施例中，支架1的一侧滑动设置有滑杆3，滑杆3的一端固定安装有挡板4，挡板4滑动连接在切肉台2的上方，可以方便通过挡板4对肉的位置进行阻挡，使其可以调节切肉厚度。
28.参照图1，本实施例中，支架1内螺纹连接有锁紧螺杆5，锁紧螺杆5与滑杆3活动抵接，可以方便对滑杆3位置的锁定，使其可以方便对挡板4的位置进行锁定。
29.参照图2，本实施例中，内腔8内固定安装有两个限位轴，升降框架14滑动套设在两个限位轴的外侧，可以对升降框架14起到限位作用。
30.参照图1，本实施例中，支架1上固定安装有两个固定杆，两个固定杆均与刮肉框17固定连接，可以方便固定设置刮肉框17。
31.参照图2，本实施例中，切肉台2上开设有切刀槽18，切刀16与切刀槽18相适配，可以使其在切肉时将切刀16伸入切刀槽18内，避免切刀16直接切到切肉台2上对切刀造成损伤。
32.工作原理，首先可以将肉块放置在切肉台2上，使得肉块可以与挡板4相接触，然后可以驱动电机6带动连接轴7转动，使其可以带动主动锥齿轮9转动，即可通过转轴10与从动
锥齿轮11带动圆盘12转动，使得圆盘12在转动的同时，可以通过拨轴13拨动升降框架14往复上下运动，使得升降框架14在向下运动的过程中，可以通过滑轴15带动切刀16向下运动，使得切刀16在向下运动的过程中，可以对肉块进行切割，并且可以通过刮肉框17可以在切肉的过程中将切刀16上粘附的肉刮下，从而起到防粘附的效果，另外可以转动锁紧螺杆5使得锁紧螺杆5可以与滑杆3分离，然后拉动滑杆3带动挡板4移动，从而可以对挡板4的位置进行调节，从而可以在切肉时调整切肉的厚度。
33.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
34.此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
35.以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

技术特征：

1.一种防粘附切肉机，其特征在于，包括：支架(1)，所述支架(1)上固定安装有切肉台(2)；所述支架(1)的一侧固定安装有电机(6)，所述电机(6)的输出轴上固定连接有连接轴(7)，所述支架(1)内开设有内腔(8)，所述连接轴(7)伸至所述内腔(8)内并固定连接有主动锥齿轮(9)，所述内腔(8)内转动安装有转轴(10)，所述转轴(10)的外侧固定套设有从动锥齿轮(11)与圆盘(12)，所述主动锥齿轮(9)与所述从动锥齿轮(11)相啮合，所述圆盘(12)的前侧焊接有拨轴(13)，所述拨轴(13)的外侧活动套设有升降框架(14)，所述升降框架(14)的底侧固定安装有滑轴(15)，所述滑轴(15)伸至所述支架(1)外并固定安装有切刀(16)；所述支架(1)上固定安装有刮肉框(17)，所述切刀(16)位于所述刮肉框(17)的内侧。2.根据权利要求1所述的一种防粘附切肉机，其特征在于：所述支架(1)的一侧滑动设置有滑杆(3)，所述滑杆(3)的一端固定安装有挡板(4)，所述挡板(4)滑动连接在所述切肉台(2)的上方。3.根据权利要求2所述的一种防粘附切肉机，其特征在于：所述支架(1)内螺纹连接有锁紧螺杆(5)，所述锁紧螺杆(5)与所述滑杆(3)活动抵接。4.根据权利要求1所述的一种防粘附切肉机，其特征在于：所述内腔(8)内固定安装有两个限位轴，所述升降框架(14)滑动套设在两个所述限位轴的外侧。5.根据权利要求1所述的一种防粘附切肉机，其特征在于：所述支架(1)上固定安装有两个固定杆，两个所述固定杆均与所述刮肉框(17)固定连接。6.根据权利要求1所述的一种防粘附切肉机，其特征在于：所述切肉台(2)上开设有切刀槽(18)，所述切刀(16)与所述切刀槽(18)相适配。

技术总结

本实用新型公开了一种防粘附切肉机，涉及切肉机技术领域，针对现有的切肉机在进行切肉的过程中，其切刀上往往会粘附一些肉，从而需要人工将切刀上粘附的肉进行清理，清理不便的问题，现提出如下方案，包括：支架，所述支架上固定安装有切肉台；所述支架的一侧固定安装有电机，所述电机的输出轴上固定连接有连接轴，所述支架内开设有内腔，所述连接轴伸至所述内腔内并固定连接有主动锥齿轮，所述内腔内转动安装有转轴，所述转轴的外侧固定套设有从动锥齿轮与圆盘。本实用新型结构设计合理，可以方便进行切肉并且在切肉的过程中可以起到防粘附的效果，另外可以方便调节切的肉块的厚度，易于操作使用。易于操作使用。易于操作使用。