一种瓜子湿灭菌装置的制作方法

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1.本实用新型涉及瓜子生产设备技术领域,具体为一种瓜子湿灭菌装置。


背景技术:



2.瓜子是在日光下晒干或在阴影下晾干的瓜子的果实,在瓜子经过一些列的加工步骤之后,需要对瓜子进行杀菌处理,使得瓜子本身可以符合食品卫生条例,杀菌的方式有很多种,目前市面上比较常见的杀菌方式是使用杀菌机装置通过干热风高温杀菌的方式,热风高温杀菌方式对瓜子、果干杀菌的同时也造成了瓜子、果干中的水分流失,很容易就会造成后续生产环节中瓜子、果干的破碎现象,严重影响瓜子、果干质量。
3.在公开号为cn208940866u的专利文件中提出了一种瓜果瓜子湿灭菌装置,该瓜果瓜子湿灭菌装置,通过增加加湿雾化设备辅助杀菌,实现了减少物料的水分流失,更好的保证产品质量,通过热风加湿创造出良好湿热灭菌环境,有效保证成品微生物达标的功能,该瓜果瓜子湿灭菌装置,无法对瓜子灭菌彻底,导致食品安全。


技术实现要素:



4.本实用新型的目的在于提供一种瓜子湿灭菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种瓜子湿灭菌装置,包括箱体所述箱体上表面中心固定安装有进料口,所述进料口表面固定安装有第一阀门,所述箱体内部设置有震动装置。
6.所述震动装置包括第一电机、第一转杆、第一齿轮、第二齿轮、凸轮,所述第一电机固定安装于箱体左侧,所述第一转杆安装于第一电机输出端,所述第一齿轮固定安装于第一转杆远离第一电机一端,所述第二齿轮活动安装于第一齿轮表面,所述凸轮固定安装于第二齿轮侧面。
7.优选的,所述箱体内部设置有推动装置,所述推动装置包括油箱、油泵、开关、液压缸、伸缩杆、弹簧、管道,所述油箱固定安装于箱体左侧,所述油泵固定安装于油箱上表面,所述管道固定安装于油泵上表面,所述液压缸固定安装于管道远离油泵一端,所述伸缩杆固定安装于液压缸输出端,所述弹簧固定安装于伸缩杆内部。
8.优选的,所述箱体内部设置有除尘装置,所述除尘装置包括过滤网、废料箱、吸尘扇,所述过滤网固定安装于箱体中部,所述废料箱固定安装于箱体底部,所述吸尘扇固定安装于箱体正面。
9.优选的,所述箱体右侧开设有第一出料口,所述第一出料口表面活动安装有第二阀门,所述箱体右侧固定安装有第一传送带,所述第一传送带右侧固定安装有灭菌装置,所述灭菌装置包括灭菌箱、第二电机、第二转杆、第一锥齿轮、第二锥齿轮、拨动叶、第三齿轮、第四齿轮、第二传送带、鼓风机、水箱、喷水管、管套、水阀、紫外线探照灯,所述第二电机固定安装于灭菌箱上表面中心,所述第二转杆固定安装于第二电机输出端,所述第一锥齿轮
安装于第二转杆表面中部,所述第二锥齿轮活动安装于第一锥齿轮表面,所述拨动叶活动安装于第二锥齿轮表面,所述第三齿轮固定安装于第二转杆远离第二电机一端,所述第四齿轮活动安装于第三齿轮表面,所述第二传送带固定安装于第四齿轮侧面,所述鼓风机固定安装于灭菌箱内部上表面,所述水箱固定安装于灭菌箱上表面右侧,所述喷水管固定安装于水箱左侧,所述水阀活动安装于喷水管表面,所述管套固定安装于喷水管远离水箱一端,所述紫外线探照灯固定安装于灭菌箱内部右侧。
10.优选的,所述灭菌箱右侧开设有滑槽,所述滑槽表面活动安装有挡板,所述挡板右侧固定安装有第二出料口,所述灭菌箱右侧活动安装有收集箱。
11.优选的,所述伸缩杆顶部底面为弧形,防止过滤网卡住伸缩杆底部,所述过滤网为金属材料,较少伸缩杆与过滤网之间的摩擦。
12.优选的,所述震动装置有两个,对称分布在箱体左右两侧,且两个凸轮方向不同,增加震动频率,提高除尘效率。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
14.1.该瓜子湿灭菌装置,通过震动装置与吸尘扇使瓜子内部的灰尘以及杂质排出带废料箱,防止瓜子湿热灭菌使由于泥土导致的粘连,提高灭菌效果。
15.2.该瓜子湿灭菌装置,通过喷水管配合管道,使水转化为雾状,配合鼓风机创造良好的湿热灭菌环境,保证瓜子的质量,通过拨动叶对堆积的瓜子进行搅拌,使瓜子充分受热,配合紫外线照射,增加灭菌效果。
附图说明
16.图1为本实用新型的透视图;
17.图2为本实用新型的第二传送带结构示意图;
18.图3为本实用新型的俯视图;
19.图4为本实用新型的伸缩杆结构示意图;
20.图5为本实用新型的拨动叶结构示意图。
21.图中:1、箱体;2、震动装置;201、第一电机;202、第一转杆;203、第一齿轮;204、第二齿轮;205、凸轮;3、推动装置;301、油箱;302、油泵;303、开关;304、液压缸;305、伸缩杆;306、弹簧;307、管道;4、除尘装置;401、过滤网;402、废料箱;403、吸尘扇;5、第一阀门;6、第一出料口;7、第二阀门;8、第一传送带;9、灭菌装置;901、灭菌箱;902、第二电机;903、第二转杆;904、第一锥齿轮;905、第二锥齿轮;906、拨动叶;907、第三齿轮;908、第四齿轮;909、第二传送带;910、鼓风机;911、水箱;912、喷水管;913、管套;914、水阀;915、紫外线探照灯;10、滑槽;11、挡板;12、第二出料口;13、收集箱;14、进料口。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.请参阅图1-图5,本实用新型提供一种技术方案:一种瓜子湿灭菌装置,包括箱体
1,箱体1上表面中心固定安装有进料口14,进料口14表面固定安装有第一阀门5,控制料的投入,箱体1内部设置有震动装置2,震动装置2有两个,对称分布在箱体1左右两侧,且两个凸轮205方向不同,增加震动频率,提高除尘效率。
24.震动装置2包括第一电机201、第一转杆202、第一齿轮203、第二齿轮204、凸轮205,第一电机201固定安装于箱体1左侧,第一转杆202安装于第一电机201输出端,第一齿轮203固定安装于第一转杆202远离第一电机201一端,第二齿轮204活动安装于第一齿轮203表面,第一齿轮203与第二齿轮204相互啮合,使凸轮205能够对过滤网401进行震动,凸轮205固定安装于第二齿轮204侧面。
25.箱体1内部设置有推动装置3,推动装置3包括油箱301、油泵302、开关303、液压缸304、伸缩杆305、弹簧306、管道307,油箱301固定安装于箱体1左侧,油泵302固定安装于油箱301上表面,管道307固定安装于油泵302上表面,液压缸304固定安装于管道307远离油泵302一端,伸缩杆305固定安装于液压缸304输出端,伸缩杆305顶部底面为弧形,防止过滤网401卡住伸缩杆305底部,弹簧306固定安装于伸缩杆305内部,控制伸缩杆305收缩,箱体1内部设置有除尘装置4,除尘装置4包括过滤网401、废料箱402、吸尘扇403,过滤网401固定安装于箱体1中部,废料箱402固定安装于箱体1底部,收集瓜子中的的杂质,吸尘扇403固定安装于箱体1正面,吸收瓜子内部的灰尘,对瓜子进行清洁处理。
26.箱体1右侧开设有第一出料口6,第一出料口6表面活动安装有第二阀门7,箱体1右侧固定安装有第一传送带8,第一传送带8右侧固定安装有灭菌装置9,灭菌装置9包括灭菌箱901、第二电机902、第二转杆903、第一锥齿轮904、第二锥齿轮905、拨动叶906、第三齿轮907、第四齿轮908、第二传送带909、鼓风机910、水箱911、喷水管912、管套913、水阀914、紫外线探照灯915,第二电机902固定安装于灭菌箱901上表面中心,第二转杆903固定安装于第二电机902输出端,第一锥齿轮904安装于第二转杆903表面中部,第二锥齿轮905活动安装于第一锥齿轮904表面,第一锥齿轮904与第二锥齿轮905相互啮合,从而使拨动叶906转动,对瓜子进行拨动,拨动叶906活动安装于第二锥齿轮905表面,使瓜子灭菌更加均匀,第三齿轮907固定安装于第二转杆903远离第二电机902一端,第四齿轮908活动安装于第三齿轮907表面,第三齿轮907与第四齿轮908相互啮合,第二传送带909固定安装于第四齿轮908侧面,鼓风机910固定安装于灭菌箱901内部上表面,对瓜子进行高温灭菌,水箱911固定安装于灭菌箱901上表面右侧,喷水管912固定安装于水箱911左侧,水阀914活动安装于喷水管912表面,管套913固定安装于喷水管912远离水箱911一端,管套913开设有小孔,使水转化为水雾喷出,紫外线探照灯915固定安装于灭菌箱901内部右侧,通过紫外线照射,降低瓜子内部微生物含量,灭菌箱901右侧开设有滑槽10,滑槽10表面活动安装有挡板11,通过移动挡板11,使挡板11与第二传送带909表面接触,使瓜子沿着第二出料口12流出,挡板11右侧固定安装有第二出料口12,灭菌箱901右侧活动安装有收集箱13,对灭菌后的瓜子进行收集。
27.工作原理:瓜子通过进料口14进入箱体1内部的过滤网401,通过震动装置2与吸尘扇403对瓜子内部的杂质进行过滤,通过推动装置3将过滤后的瓜子推入到第一传送带8,再运输到灭菌箱901内部的第二传送带909进行灭菌,通过鼓风机910与喷水管912创造湿热条件对其灭菌,配个拨动叶906对瓜子进行搅拌,使灭菌更加均匀,提高灭菌效果。
28.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实
体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个......”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

技术特征:


1.一种瓜子湿灭菌装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)上表面中心固定安装有进料口(14),所述进料口(14)表面固定安装有第一阀门(5),所述箱体(1)内部设置有震动装置(2);所述震动装置(2)包括第一电机(201)、第一转杆(202)、第一齿轮(203)、第二齿轮(204)、凸轮(205),所述第一电机(201)固定安装于箱体(1)左侧,所述第一转杆(202)安装于第一电机(201)输出端,所述第一齿轮(203)固定安装于第一转杆(202)远离第一电机(201)一端,所述第二齿轮(204)活动安装于第一齿轮(203)表面,所述凸轮(205)固定安装于第二齿轮(204)侧面。2.根据权利要求1所述的一种瓜子湿灭菌装置,其特征在于:所述箱体(1)内部设置有推动装置(3),所述推动装置(3)包括油箱(301)、油泵(302)、开关(303)、液压缸(304)、伸缩杆(305)、弹簧(306)、管道(307),所述油箱(301)固定安装于箱体(1)左侧,所述油泵(302)固定安装于油箱(301)上表面,所述管道(307)固定安装于油泵(302)上表面,所述液压缸(304)固定安装于管道(307)远离油泵(302)一端,所述伸缩杆(305)固定安装于液压缸(304)输出端,所述弹簧(306)固定安装于伸缩杆(305)内部。3.根据权利要求1所述的一种瓜子湿灭菌装置,其特征在于:所述箱体(1)内部设置有除尘装置(4),所述除尘装置(4)包括过滤网(401)、废料箱(402)、吸尘扇(403),所述过滤网(401)固定安装于箱体(1)中部,所述废料箱(402)固定安装于箱体(1)底部,所述吸尘扇(403)固定安装于箱体(1)正面。4.根据权利要求1所述的一种瓜子湿灭菌装置,其特征在于:所述箱体(1)右侧开设有第一出料口(6),所述第一出料口(6)表面活动安装有第二阀门(7),所述箱体(1)右侧固定安装有第一传送带(8),所述第一传送带(8)右侧固定安装有灭菌装置(9),所述灭菌装置包括灭菌箱(901)、第二电机(902)、第二转杆(903)、第一锥齿轮(904)、第二锥齿轮(905)、拨动叶(906)、第三齿轮(907)、第四齿轮(908)、第二传送带(909)、鼓风机(910)、水箱(911)、喷水管(912)、管套(913)、水阀(914)、紫外线探照灯(915),所述第二电机(902)固定安装于灭菌箱(901)上表面中心,所述第二转杆(903)固定安装于第二电机(902)输出端,所述第一锥齿轮(904)安装于第二转杆(903)表面中部,所述第二锥齿轮(905)活动安装于第一锥齿轮(904)表面,所述拨动叶(906)活动安装于第二锥齿轮(905)表面,所述第三齿轮(907)固定安装于第二转杆(903)远离第二电机(902)一端,所述第四齿轮(908)活动安装于第三齿轮(907)表面,所述第二传送带(909)固定安装于第四齿轮(908)侧面,所述鼓风机(910)固定安装于灭菌箱(901)内部上表面,所述水箱(911)固定安装于灭菌箱(901)上表面右侧,所述喷水管(912)固定安装于水箱(911)左侧,所述水阀(914)活动安装于喷水管(912)表面,所述管套(913)固定安装于喷水管(912)远离水箱(911)一端,所述紫外线探照灯(915)固定安装于灭菌箱(901)内部右侧。5.根据权利要求4所述的一种瓜子湿灭菌装置,其特征在于:所述灭菌箱(901)右侧开设有滑槽(10),所述滑槽(10)表面活动安装有挡板(11),所述挡板(11)右侧固定安装有第二出料口(12),所述灭菌箱(901)右侧活动安装有收集箱(13)。6.根据权利要求2所述的一种瓜子湿灭菌装置,其特征在于:所述伸缩杆(305)顶部底面为弧形。7.根据权利要求1所述的一种瓜子湿灭菌装置,其特征在于:所述震动装置(2)有两个,
对称分布在箱体(1)左右两侧,且两个凸轮方向不同。

技术总结


本实用新型属于瓜子生产设备技术领域,尤其涉及一种瓜子湿灭菌装置,包括箱体,箱体上表面中心固定安装有进料口,进料口表面固定安装有第一阀门,箱体内部设置有震动装置,箱体内部设置有推动装置,箱体内部设置有除尘装置,第一传送带右侧固定安装有灭菌装置,灭菌箱右侧开设有滑槽,滑槽表面活动安装有挡板。该瓜子湿灭菌装置,通过震动装置与吸尘扇使瓜子内部的灰尘以及杂质排出带废料箱,防止瓜子湿热灭菌使由于泥土导致的粘连,提高灭菌效果,通过喷水管配合管道,使水转化为雾状,配合鼓风机创造良好的湿热灭菌环境,保证瓜子的质量,通过拨动叶对堆积的瓜子进行搅拌,使瓜子充分受热,配合紫外线照射,增加灭菌效果。增加灭菌效果。增加灭菌效果。


技术研发人员:

李琴 刘盛能 韩芳 刘李兵 刘益君 郝清保

受保护的技术使用者:

温泉县胜旺食品有限公司

技术研发日:

2022.08.05

技术公布日:

2023/1/5

本文发布于:2023-03-05 16:14:41,感谢您对本站的认可!

本文链接:https://patent.en369.cn/patent/3/66373.html

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