一种加热食品的加热包及其制备方法与流程

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1.本发明属于自热用品技术领域,更具体地,涉及一种加热食品的加热包及其制备方法。


背景技术:



2.包含自热剂的加热包用途广泛,可加工成暖身用具,也可以用来加热物品和食物。自热剂用于自热食品,可以在无火、无电、无热水的情况下加热食物,10多分钟后即可食用,随着人们生活节奏加快和生活方式多样化,民用自热食品需求日益旺盛。然而,目前现有的加热包均存在如下缺点:加热过程中向空气中释放大量高温蒸汽,容易烫伤人;发热可控性差,放热效率差,自热的持续时间段,使用过程中易产生不安全问题。
3.因此,目前亟待提出一种新的加热食品的加热包及其制备方法。


技术实现要素:



4.本发明的目的是针对现有技术的不足,提出一种加热食品的加热包及其制备方法。本发明通过采用氧化钙、缓蚀剂、氢氧化钠、重量调节剂、金属铝粉和金属镁粉的合理配比,制备成加热包,当其与水结合时,能显著提高加热包的发热效率,延长加热包自热的持续时间,并且在使用过程中其安全性能得到提高。
5.为了实现上述目的,本发明一方面提供了一种加热食品的加热包,以该加热包的总重量计,该加热包包括如下组分:氧化钙25-35%,缓蚀剂3-10%,氢氧化钠10-15%,重量调节剂3-5%,金属铝粉38-45%,金属镁粉8-12%。
6.根据本发明,优选地,以该加热包的总重量计,该加热包包括如下组分:氧化钙25-30%,缓蚀剂3-8%,氢氧化钠10-12%,重量调节剂3-5%,金属铝粉38-40%,金属镁粉10-12%。
7.在本发明中,所述加热包与水的反应原理如下:
8.al+3h2o=al(oh)3+3/2h2+102.1kcal;
9.mg+2h2o=mg(oh)2+h2+84.4kcal;
10.cao+h2o=ca(oh)2+15.6kcal;
11.al(oh)3+naoh=naalo2+2h2o。
12.根据本发明,优选地,所述缓蚀剂为硅酸钠、氧化镁、碳酸氢钠、柠檬酸钠、酒石酸钾、羧甲基纤维素钠、藻酸钠、葡萄糖、淀粉糊精、硫酸铝和氢氧化铝中的至少一种。
13.根据本发明,优选地,所述重量调节剂为滑石粉、碳酸钙、二氧化硅和氯化钠中的至少一种。
14.根据本发明,优选地,以所述加热包的总重量计,所述加热包还包括除氢剂0-1%。
15.根据本发明,优选地,所述除氢剂为氧化亚铁、三氧化铁和四氧化三铁中的至少一种。
16.本发明另一方面提供了所述的加热食品的加热包的制备方法,该制备方法包括:
17.s1:将无纺布对折并经热轧粘合形成一边开口的无纺布套;
18.s2:将所述氧化钙、缓蚀剂、氢氧化钠、重量调节剂、金属铝粉和金属镁粉以及任选地除氢剂混合均匀并放入所述无纺布套中;
19.s3:将步骤s2的无纺布套的开口进行密封,得到所述加热包。
20.根据本发明,优选地,所述无纺布材料为pet和/或pp。
21.根据本发明,优选地,所述无纺布的平方克重为100-250g/m2。
22.本发明的技术方案的有益效果如下:
23.(1)本发明通过采用氧化钙、缓蚀剂、氢氧化钠、重量调节剂、金属铝粉和金属镁粉的合理配比,制备成加热包,当其与水结合时,能显著提高加热包的发热效率,延长加热包自热的持续时间,并且在使用过程中其安全性能得到提高。
24.(2)本发明的加热包可使得体积为加热包重量5-7.5倍的水在5-8min内绝对升温达到≥70℃的水平。
25.(3)本发明的加热包包括可去除水蒸气的成分,即氧化钙、金属铝粉,金属镁粉和重量调节剂等,因此,加热包遇水反应产生高温时不会有气体、液体溢出包装,可迅速吸附包装袋内产生的蒸汽。
26.本发明的其它特征和优点将在随后具体实施方式部分予以详细说明。
具体实施方式
27.下面将更详细地描述本发明的优选实施方式。虽然以下描述了本发明的优选实施方式,然而应该理解,可以以各种形式实现本发明而不应被这里阐述的实施方式所限制。相反,提供这些实施方式是为了使本发明更加透彻和完整,并且能够将本发明的范围完整地传达给本领域的技术人员。
28.实施例1
29.本实施例提供一种加热食品的加热包,以该加热包的总重量计,该加热包包括如下组分:氧化钙28%,碳酸氢钠5%,氢氧化钠12%,二氧化硅5%,金属铝粉40%,金属镁粉10%。
30.所述的加热食品的加热包的制备方法包括:
31.s1:将无纺布对折并经热轧粘合形成一边开口的无纺布套;
32.s2:将所述氧化钙、缓蚀剂、氢氧化钠、重量调节剂、金属铝粉和金属镁粉以及任选地除氢剂混合均匀并放入所述无纺布套中;
33.s3:将步骤s2的无纺布套的开口进行密封,得到所述加热包。
34.所述无纺布材料为pet,所述无纺布的平方克重为150g/m2。
35.实施例2
36.本实施例提供一种加热食品的加热包,本实施例与实施例1的区别仅在于:以该加热包的总重量计,该加热包包括如下组分:氧化钙35%,柠檬酸钠5%,氢氧化钠10%,滑石粉3%,金属铝粉39%,金属镁粉7.5%,四氧化三铁0.5%。
37.实施例3
38.本实施例提供一种加热食品的加热包,本实施例与实施例1的区别仅在于:以该加热包的总重量计,该加热包包括如下组分:氧化钙25%,硫酸铝10%,氢氧化钠15%,二氧化
硅4%,金属铝粉38%,金属镁粉8%。
39.对比例1
40.本对比例提供一种加热食品的加热包,本对比例与实施例1的区别仅在于:以该加热包的总重量计,该加热包包括如下组分:氧化钙30%,碳酸氢钠8%,氢氧化钠12%,金属铝粉40%,金属镁粉10%。
41.测试例
42.本测试例将实施例1-3和对比例1制备得到的加热包加入相同质量和初始温度的水,并在相同条件下进行水沸腾时间和加热包失效时间的测试,测试结果如表1所示。其中,水的用量体积为加热包的重量的6倍,水的温度为室温25℃。
43.表1
[0044][0045][0046]
以上已经描述了本发明的各实施例,上述说明是示例性的,并非穷尽性的,并且也不限于所披露的各实施例。在不偏离所说明的各实施例的范围和精神的情况下,对于本技术领域的普通技术人员来说许多修改和变更都是显而易见的。


技术特征:


1.一种加热食品的加热包,其特征在于,以该加热包的总重量计,该加热包包括如下组分:氧化钙25-35%,缓蚀剂3-10%,氢氧化钠10-15%,重量调节剂3-5%,金属铝粉38-45%,金属镁粉8-12%。2.根据权利要求1所述的加热食品的加热包,其中,以该加热包的总重量计,该加热包包括如下组分:氧化钙25-30%,缓蚀剂3-8%,氢氧化钠10-12%,重量调节剂3-5%,金属铝粉38-40%,金属镁粉10-12%。3.根据权利要求1或2所述的加热食品的加热包,其中,所述缓蚀剂为硅酸钠、氧化镁、碳酸氢钠、柠檬酸钠、酒石酸钾、羧甲基纤维素钠、藻酸钠、葡萄糖、淀粉糊精、硫酸铝和氢氧化铝中的至少一种。4.根据权利要求1或2所述的加热食品的加热包,其中,所述重量调节剂为滑石粉、碳酸钙、二氧化硅和氯化钠中的至少一种。5.根据权利要求1或2所述的加热食品的加热包,其中,以所述加热包的总重量计,所述加热包还包括除氢剂0-1%。6.根据权利要求5所述的加热食品的加热包,其中,所述除氢剂为氧化亚铁、三氧化铁和四氧化三铁中的至少一种。7.根据权利要求1-6中任意一项所述的加热食品的加热包的制备方法,其特征在于,该制备方法包括:s1:将无纺布对折并经热轧粘合形成一边开口的无纺布套;s2:将所述氧化钙、缓蚀剂、氢氧化钠、重量调节剂、金属铝粉和金属镁粉以及任选地除氢剂混合均匀并放入所述无纺布套中;s3:将步骤s2的无纺布套的开口进行密封,得到所述加热包。8.根据权利要求7所述的加热食品的加热包的制备方法,其中,所述无纺布材料为pet和/或pp。9.根据权利要求7所述的加热食品的加热包的制备方法,其中,所述无纺布的平方克重为100-250g/m2。

技术总结


本发明属于自热用品技术领域,公开了一种加热食品的加热包及其制备方法。以该加热包的总重量计,该加热包包括如下组分:氧化钙25-35%,缓蚀剂3-10%,氢氧化钠10-15%,重量调节剂3-5%,金属铝粉38-45%,金属镁粉8-12%。本发明通过采用氧化钙、缓蚀剂、氢氧化钠、重量调节剂、金属铝粉和金属镁粉的合理配比,制备成加热包,当其与水结合时,能显著提高加热包的发热效率,延长加热包自热的持续时间,并且在使用过程中其安全性能得到提高。在使用过程中其安全性能得到提高。


技术研发人员:

刘培庆

受保护的技术使用者:

马鞍山恒熹自热技术开发有限公司

技术研发日:

2022.10.08

技术公布日:

2023/3/3

本文发布于:2023-03-04 21:45:41,感谢您对本站的认可!

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