1.本实用新型涉及
蒸锅领域,具体涉及一种保鲜蒸锅。
背景技术:
2.目前,糖尿前期的糖尿病人饮食需要特别注意,现有要么是普通蒸锅或者高压锅,对食物的营养成分破坏较大,不具有保鲜防腐功能。蒸锅内的冷凝水容易滴落在饭菜内,影响饭菜口感。
技术实现要素:
3.本实用新型的目的就是针对上述之不足,而提供一种保鲜蒸锅。
4.本实用新型它包括蒸锅
本体、支撑托盘、盛菜碗和
锅盖,
5.支撑托盘放置在蒸锅本体内,盛菜碗放置在支撑托盘上,沿锅盖内壁
环形均布设置有一组引导肋条,锅盖盖在蒸锅本体上,盛菜碗位于锅盖下方。
6.蒸锅本体内壁上设置有倾斜环形挡水板,倾斜环形挡水板的顶部位于盛菜碗的顶面下方,倾斜环形挡水板与盛菜碗之间形成环形通气间隙。
7.倾斜环形挡水板与蒸锅本体一体铸造成型。
8.锅盖的外壁上对称分布设置有一对提手。
9.提手与锅盖一体铸造成型。
10.它还有水杯,锅盖顶部为平面,水杯放置在锅盖顶部。
11.水杯外壁上设置有把手。
12.支撑托盘为圆盘形,支撑托盘上环形均布开有多组通孔。
13.蒸锅本体外壁上设置有锅把手。
14.引导肋条与锅盖一体铸造成型。
15.本实用新型优点是:随时加热即可可以进食。保鲜蒸锅整体为密闭结构,加热后对锅内整体消毒灭菌,即使温度降低到室温也能防止细菌污染,减慢食物腐败。通过水杯的重量可以调节锅内一定的蒸汽压力。通过感知水杯内的水温,即可可感知盛菜碗中饭菜的蒸熟程度。饭熟后冷却过程中水蒸气凝节成水珠沿着引导肋条引流到倾斜环形挡水板内,防止冷凝水滴入饭菜中。温度降低后部分空气中的细菌先蔓延到倾斜环形挡水板内的积水处,然后才能缓慢蔓延到盛菜碗中,更好起到防腐保鲜作用。在蒸的过程中,锅内温度始终保持在100℃,对食物营养成分的破坏程度降低到最小,尤其适合糖尿病人或对食物有特殊要求的人。
16.附 图 说 明
17.图1是本实用新型结构示意图。
18.图2是本实用新型剖视结构示意图。
19.图3是本实用新型爆炸结构示意图。
具体实施方式
20.为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本发明实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。 因此,以下对在附图中提供的本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围,而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。 应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。 在本发明实施例的描述中,需要说明的是,若出现术语“上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该发明产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,本发明的描述中若出现术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。 在本发明实施例的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,若出现术语“设置”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
21.如附图所示,本实用新型它包括蒸锅本体1、支撑托盘2、盛菜碗3和锅盖4,
22.支撑托盘2放置在蒸锅本体1内,盛菜碗3放置在支撑托盘2上,沿锅盖4内壁环形均布设置有一组引导肋条5,锅盖4盖在蒸锅本体1上,盛菜碗3位于锅盖4下方。
23.蒸锅本体1内壁上设置有倾斜环形挡水板6,倾斜环形挡水板6的顶部位于盛菜碗3的顶面下方,倾斜环形挡水板6与盛菜碗3之间形成环形通气间隙。
24.倾斜环形挡水板6与蒸锅本体1一体铸造成型。
25.锅盖4的外壁上对称分布设置有一对提手7。
26.提手7与锅盖4一体铸造成型。
27.它还有水杯8,锅盖4顶部为平面,水杯8放置在锅盖4顶部。
28.水杯8外壁上设置有把手。
29.支撑托盘2为圆盘形,支撑托盘2上环形均布开有多组通孔。
30.蒸锅本体1外壁上设置有锅把手。
31.引导肋条5与锅盖4一体铸造成型。
32.实施例1:将蒸锅本体1放在燃气灶上,向蒸锅本体1内加入适量的水,将支撑托盘2摆放在蒸锅本体1内底部,将需要蒸煮的饭菜放入盛菜碗3中,盛菜碗3放置在支撑托盘2中心处,盖上锅盖4,即可打燃燃气灶对饭菜进行加热。通过一组引导肋条5可以对锅盖4内壁上的冷凝水进行导向,防止其直接滴入盛菜碗3内,加热完毕后双手扣住提手7即可将锅盖4打开,取出饭菜。
33.实施例2:将蒸锅本体1放在燃气灶上,向蒸锅本体1内加入适量的水,将支撑托盘2摆放在蒸锅本体1内底部,将需要蒸煮的饭菜放入盛菜碗3中,盛菜碗3放置在支撑托盘2中
心处,盖上锅盖4,即可打燃燃气灶对饭菜进行加热。通过一组引导肋条5可以对锅盖4内壁上的冷凝水进行导向,防止其直接滴入盛菜碗3内,冷凝水沿着蒸锅本体1内壁流入倾斜环形挡水板6内,通过倾斜环形挡水板6暂存冷凝水,蒸锅本体1内的水加热后产生的水蒸气通过环形通气间隙向上升起,加热完毕后双手扣住提手7即可将锅盖4打开,取出饭菜。
34.实施例3:将蒸锅本体1放在燃气灶上,向蒸锅本体1内加入适量的水,将支撑托盘2摆放在蒸锅本体1内底部,将需要蒸煮的饭菜放入盛菜碗3中,盛菜碗3放置在支撑托盘2中心处,盖上锅盖4,即可打燃燃气灶对饭菜进行加热。通过一组引导肋条5可以对锅盖4内壁上的冷凝水进行导向,防止其直接滴入盛菜碗3内,由于蒸煮时锅盖4的重量不够,蒸汽外溢严重,这时可以将装有水的水杯8放置在锅盖4中心处,增加锅盖4重量的同时,可以对水杯8内的液体进行加热,其中液体可以是水、牛奶等,蒸锅本体1加热时的热量传道至水杯8内,通过用手测试水温,即可感知盛菜碗3中饭菜的蒸熟程度,加热完毕后双手扣住提手7即可将锅盖4打开,取出饭菜。
技术特征:
1.一种保鲜蒸锅,其特征在于它包括蒸锅本体(1)、支撑托盘(2)、盛菜碗(3)和锅盖(4),支撑托盘(2)放置在蒸锅本体(1)内,盛菜碗(3)放置在支撑托盘(2)上,沿锅盖(4)内壁环形均布设置有一组引导肋条(5),锅盖(4)盖在蒸锅本体(1)上,盛菜碗(3)位于锅盖(4)下方。2.根据权利要求1所述的一种保鲜蒸锅,其特征在于,蒸锅本体(1)内壁上设置有倾斜环形挡水板(6),倾斜环形挡水板(6)的顶部位于盛菜碗(3)的顶面下方,倾斜环形挡水板(6)与盛菜碗(3)之间形成环形通气间隙。3.根据权利要求2所述的一种保鲜蒸锅,其特征在于,倾斜环形挡水板(6)与蒸锅本体(1)一体铸造成型。4.根据权利要求1所述的一种保鲜蒸锅,其特征在于,锅盖(4)的外壁上对称分布设置有一对提手(7)。5.根据权利要求4所述的一种保鲜蒸锅,其特征在于,提手(7)与锅盖(4)一体铸造成型。6.根据权利要求1所述的一种保鲜蒸锅,其特征在于,它还有水杯(8),锅盖(4)顶部为平面,水杯(8)放置在锅盖(4)顶部。7.根据权利要求6所述的一种保鲜蒸锅,其特征在于,水杯(8)外壁上设置有把手。8.根据权利要求1所述的一种保鲜蒸锅,其特征在于,支撑托盘(2)为圆盘形,支撑托盘(2)上环形均布开有多组通孔。9.根据权利要求1所述的一种保鲜蒸锅,其特征在于,蒸锅本体(1)外壁上设置有锅把手。10.根据权利要求1所述的一种保鲜蒸锅,其特征在于,引导肋条(5)与锅盖(4)一体铸造成型。
技术总结
一种保鲜蒸锅,它包括蒸锅本体(1)、支撑托盘(2)、盛菜碗(3)和锅盖(4),支撑托盘(2)放置在蒸锅本体(1)内,盛菜碗(3)放置在支撑托盘(2)上,沿锅盖(4)内壁环形均布设置有一组引导肋条(5),锅盖(4)盖在蒸锅本体(1)上,盛菜碗(3)位于锅盖(4)下方;优点是:随时加热即可可以进食。保鲜蒸锅整体为密闭结构,加热后对锅内整体消毒灭菌,即使温度降低到室温也能防止细菌污染,减慢食物腐败。通过水杯的重量可以调节锅内一定的蒸汽压力。通过感知水杯内的水温,即可可感知盛菜碗中饭菜的蒸熟程度。饭熟后冷却过程中水蒸气凝节成水珠沿着引导肋条引流到倾斜环形挡水板内。引流到倾斜环形挡水板内。引流到倾斜环形挡水板内。
技术研发人员:
洪琦 洪紫荊 李芳
受保护的技术使用者:
洪琦
技术研发日:
2022.10.27
技术公布日:
2023/2/28