白，无臭味，一般成发亮针丝状或为粉末状的结晶。熔点为
4准确度高
对于一般的分光光度法来说，其浓度测量的相对误差在1 – 3%范围内，如采用示差分光度法测量，则误差往往可减少到千分之几。
5适用浓度范围广
硅铁合金油管吊卡可从常量（1-50%）(尤其是使用示差法)到恒量（10-6-10-8%）（经预富集后）
（三）紫外可见分光光度法的应用
1、有机化合物定性鉴定的一般方法
2、有机化合物结构的测定
（1）共轭体系的判断
晒东西（2）分子骨架的推定
（3）构型、构象的测定
（4）互变异构体的测定
3、氢键强度与摩尔质量的测定
（1）氢键强度的测定
（2）摩尔质量的测定
4、定量分析
5、在轻工、化工产品中的应用
（1）洗涤制品、化妆品中表面活性剂分析
（2）木素化学结构研究及木素含量测定
（3）食品中添加剂及维生素分析
二紫外分光光度法测饮料中含量
（一）实验药品及仪器
1 药品
(1) 无水硫酸钠
(2) 使用前重新蒸馏
(3)1.5(m/v)高锰酸钾溶液：称取1.5g高锰酸钾，用水溶解并稀释至100mL。
(4) 亚硫酸钠和硫氰酸钾混合溶液：称取1Og无水亚硫酸钠，用水溶
解并稀释至1OOmL，另取10g硫氰酸钾，用水溶解并稀释至1OOmL，然后一者均匀混合。
(5) 15%(v／v)磷酸溶液：吸取15mL磷酸置于1OOmL容量瓶中，用水稀释至刻度，混匀。
探针卡(6) 20%(m／V)氢氧化钠溶液：称取20g氧氧化钠，用水溶解，冷却后稀释至100mL。
钼精粉
(7) 20%(m/V)醋酸锌溶液：称取20g醋酸锌[Zn (C~COO)：．2H20]加入3mL冰乙酸，加水溶解并稀释至100mL。
(8) 10%(m／V)亚铁溶液：称取10g亚铁。[K4Fe (CN)6·3H2O]用水溶解并稀释至100mL。
(9）标准品：含量98 0%以上。
(10) 标准储备液：根据标准品的含量用重蒸配制成每mL相当于
0.5mg咖啡液，置于冰箱中保存。
2 仪器
紫外分光光度计
（二）实验分析步骤
1 样品的处理
在250mL的分液漏斗中，准确移入l0.0mL经超声脱气后的均匀可乐型饮料试样，加入1.5%高锰酸钾溶音调电路
液5mL，摇匀，静置于5min，加入混合溶液10mL，摇匀，加入30mL重蒸。振摇100镒，静止分层，收集。水层再加入10mL重蒸，振摇100次，静置分层。合并二次萃取液，并用重蒸定容至100mL，摇匀，备用。2标准曲线的绘制
从0 5mg/mL的标准储备tfit中，用重蒸配制成浓度分别为2.00，4.00，6.00，8.00，10.0，12.00，14.00ug/mL的标准系列，以0ug/mL作对比管，调节零点，用1cm 比杯于276.5nm下测量吸光度A，得出吸光度-浓度的标准曲线。
3 样品的测定
在25mL巨塞试管中，加入5g无水硫酸钠，倒入20mL样品的制备液，摇匀，静置。将澄清的用1cm比杯于276.5nm处测其吸光度，根据标准曲线求出样品的吸光度相当于的浓度。测定时用重蒸作试剂空白。
