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摘要：农药的不恰当使用导致有些农产品中农药残留超标，给食品安全带来极大隐患。目前我国对各种农副产品的农药残留制定了严格的限量标准，各级农业检测部门在当地农副产品上市前均检测其农药残留量，以保障农产品的食用安全。拟除虫菊酯类农药因杀虫谱广、防效好、低残留、无蓄积，在防治蔬菜、果树害虫上应用较广，该文介绍了拟除虫菊酯类农药的检测方法。关键词：农作物；农产品质量安全；拟除虫菊酯；检测
长期以来，农户通过喷施农药来保障和促进农作物的生长、提高产量，以保障农产品的有效供给，但农药的大量使用，或农户对各种农药安全间隔期不了解，导致有些农产品中农药残留超标，给食品安全带来极大的隐患。目前我国对各种农副产品的农药残留制定了严格的限量标准，各级农业检测部门在当地农副产品上市前均检测其农药残留量，以保障农产品的食用安全。
1我国常用的拟除虫菊酯类农药
根据用途，农药可分为杀虫剂、除草剂、植物生长调节剂等种类。拟除虫菊酯类农药属于常用的一类广谱杀虫剂，其作用机理是扰乱昆虫神经的正常生理，使其由兴奋、痉挛到麻痹而死亡，因其杀虫谱广、防效好、低残留、无蓄积，在防治蔬菜、果树害虫等方面应用较广，近30年来被大量应用于农作
物生产中。拟除虫菊酯类农药对人体有伤害，若皮肤触碰到须尽快用肥皂水清洗，误服者可用2%~4%碳酸氢钠或清水洗胃。
加固显示器我国常用的拟除虫菊酯类农药有、氯氰菊酯、氯菊酯、甲醚菊酯等，绝大多数为黄或黄褐黏稠油状液体，有少数为白结晶（如），大多不溶于水或难溶于水，易溶于多种有机溶剂，不易挥发，对光热和酸稳定，遇碱（pH>8）则易分解失效，多属中低毒性农药。
2农作物使用拟除虫菊酯类农药的注意事项
（1）长期使用拟除虫菊酯类农药易导致害虫产生抗药性，最好和其他种类的杀虫剂轮换使用或混合使用。（2）拟除虫菊酯类农药虽然对人畜危害较轻，但对水生生物毒性较高，使用时不要污染到水源。（3）喷洒拟除虫菊酯类农药杀虫时要均匀周到。（4）拟除虫菊酯类农药不能和碱剂混用。（5）大多数不含氟的菊酯类杀虫剂不具有杀螨活性，但具有杀螨活性。
3拟除虫菊酯类农药的检测方法
农药残留快速检测仪常用于快速定性检测有机磷农药和氨基甲酸酯类农药含量，不能检测出拟除虫菊酯类农药。拟除虫菊酯类农药常用气相谱仪检测，检测标准NY/T 761~2008。
按GB/T 8855标准抽选待测果蔬样品后，不用清洗直接取可食用部分，用缩分法将其切段并混匀，放入食品加工器中粉碎后装入2个封装容器，容器上贴标签（标注样品名称、抽样时间、正副样品等）后放入冷藏柜，于-20℃~-16℃条件下保存，备用。制样过程应严格防止污染。
半焊板式换热器3.2提取净化
称取25.0g 待测样品放入烧杯，加入乙腈50.0mL ，用匀浆机高速匀浆2min （使用匀浆机时匀浆头距离
·检验检测·拟除虫菊酯类农药简介及其在农作物中含量的检测方法
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（江西省赣州市章贡区农业农村局，江西赣州341000）
2020（6）：65~66
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