说到纯⽜奶，相信没有⼀个⼈不知道的。它有着很⾼的营养价值，但是在喝⽜奶这个问题上很多⼈犯了难。因为喝⽜奶注意事项有很多，究竟喝⽜奶的禁忌都有哪些呢？什么时候喝⽜奶才好呢？纯⽜奶可以加热吗等等⼀系列的问题需要我们去解答。 扭剪型螺栓
纯⽜奶是⼀种⾮常常见的营养品，但是当天⽓冷的时候⽜奶就变得很冰，有⼈就会去将⽜奶加热，但是有⼈表⽰加热后的⽜奶会拉肚。那么到底纯⽜奶能不能加热呢？纯⽜奶可以加热吗
纯⽜奶最好不要加热，⽜奶加热的时间越长、温度越⾼，其中营养的流失就越严重，主要有维⽣素，其中维⽣素C流失得最厉害，其次是乳糖。
那么，如何加热⽜奶才正确呢?其实，使⽤隔⽔加热法是最恰当的。饮⽤⼀杯约250毫升的⽜奶，⽤煤⽓灶加热的话，通常是70℃的⾼温煮3分钟，60℃煮6分钟即可。那么⽤微波炉，1分钟左右就⾏了。但要注意使⽤微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前搅拌⼀下才不会被烫着。
专家指出，如果能避免加热就尽量不要加热，只有这样才能保证⽜奶的营养价值，特别是对孩⼦⽽⾔，完好的⽜奶营养更有利于成长和发育。
喝⽜奶的注意事项
1、⾸先，⽜奶不宜冰冻保存后⾷⽤验光组合
在⽣活中，有些⼈图⽅便，⼀次买上够⼀星期⾷⽤的袋装鲜⽜奶，然后放⼊冰箱中冷冻起来，随饮随取。其实这样做是不科学的。这种经冷冻的⽜奶解冻后，会出现凝固状沉淀物，上浮的脂肪团味道明显淡薄，并出现异常⽓味，液汁呈⽔样，营养价值明显的降低。如果存放过久，还会出现⾷品卫⽣⽅⾯的问题。
2、此外，⽜奶中不宜加⼊钙粉
因为⽜奶中的蛋⽩质主要是酪蛋⽩，当⽜奶加⼊钙粉后，酪蛋⽩就会与钙离⼦结合，使⽜奶出现凝固现象，在加热⽜奶时⽜奶当中的其他蛋⽩也会和钙发⽣沉淀，从⽽影响营养物质的吸收。⽽⽜奶本⾝ 已含有丰富的钙，且与⽜奶中的其他成分保持合理的平衡状态，正常情况下，⼀般不会发⽣沉淀。因此，⼤家在⾷⽤⽜奶时，⽆需再加⼊钙粉。
3、喝⽜奶的最佳时间应在早餐前喝⼀杯⽜奶较好
早餐的热能供应占总热能需求的25%-30%，可以给⼀天的活⼒提供充分的营养保证。喝⽜奶也可以在下午4时左右，晚饭前1⼩时左右喝。晚上休息前喝⼀杯⽜奶，还有助于⼈体对其营养成分的吸收，还可起到催眠作⽤。
4、以⽜奶为主⾷的⼉童，每天喝⽜奶不要超过1千克，否则⼤便中会有隐性出⾎
如果⼀个⼉童喝过量的⽜奶，不仅不能补充营养，还容易发⽣贫⾎病，⽽⽼年⼈喝过量则容易患⽩内障。
5、此外，患感冒、溃疡、胆囊炎、肠炎其他肠胃病者多喝⽜奶会使病情加重
此外，有些⼈喜欢把⽜奶和巧克⼒⼀起吃，这也是不科学的，⽜奶和巧克⼒会使⽜奶中的草酸⽣成草酸钙，会导致缺钙、腹泻、头发⼲枯，还容易导致⾻折和尿路结⽯。 ⽜奶发苦还能喝吗
导电碳浆⽜奶发苦的现象多出现在袋装和⽅盒装的⽜奶中，特别是前者更易发⽣。袋奶加⼯的主要⽅法是超⾼温瞬时灭菌，这种⽅法可以快速杀灭细菌，也能迅速破坏细菌所分泌的“蛋⽩⽔解酶”，尽管细菌被杀死之后不会复活，但在存放过程中，被灭活的蛋⽩⽔解酶却有⼀⼩部分可能慢慢恢复原来的蛋⽩质结构，⼀旦结构恢复，它们的活性也会死灰复燃。蛋⽩⽔解酶的唯⼀功效，就是把⽜奶当中的蛋⽩质砍成碎⽚，就是⽔解成肽类，由于⽜奶蛋⽩质疏⽔性⽐较⾼，部分肽类具有苦味，所以形成了苦味奶。不过这些疏⽔的肽类虽然有苦味，却并没有毒性，也就是说，这种袋奶也可以被⼈体消化吸收，并不会对健康产⽣明显影响。对此不必过于担⼼，但喝这样的奶给⼈感觉不舒服，因此还是尽量避免。苦
味奶与正常⽜奶很难凭⾁眼辨别，因为它既不胀袋，也不会发⽣絮凝等情况，在购买整箱奶和盒装奶之前应注意产品的⽣产⽇期，尽量购买新鲜出⼚的产品，并尽快把它喝完，避免长时间存放。“因为在灭菌之后，⽜奶中的酶要恢复活性需要较长时间，通常在⼀个⽉以上，因此新鲜出⼚的⽜奶味道⼀般都是正常的。
⽜奶奇效喝法
1、每晚睡前服热⽜奶⼀杯，治神经衰弱，失眠。
2、⽜奶、⽺奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服⼀次。适⽤于胃痛，胃溃疡。
3、⽜奶250毫升，蜂蜜100克，混合煮沸，每天早晨空腹服⼀次。治习惯性便秘，⼤便燥结。
4、鲜⽜奶200毫升，⽣姜汁5毫升，⽩糖适量，蒸服，治噎嗝反胃，呕吐，反酸⽓。
怎样喝⽜奶最有营养
⽜奶，最古⽼的天然饮料之⼀，顾名思义是从雌性奶⽜⾝上所挤出来的。在不同国家，⽜奶也分有不同的等级，⽬前最普遍的是全脂、低脂及脱脂⽜奶。⽬前市⾯上⽜奶的添加物也相当多，如⾼钙低脂⽜奶，就强调其中增添了钙质。下⾯⼩编给⼤家分享⼀下怎样喝⽜奶最有营养。
掌握合适的时间喝⽜奶
早、晚是喝奶的最佳时间，⼀般在饭后半⼩时或者睡前半⼩时喝⽜奶⽐较好，早饭后喝⽜奶，能保证⼈体⼀天的营养；晚上喝⽜奶，不但有助于睡眠，⽽且有助于⼈体对其营养成份的吸收。
控制好喝⽜奶的温度
喝⽜奶⽐较适宜的温度是40--50度，⽜奶加温时不能过烫，也不要长时间煮沸，会破坏⽜奶⾥的营养，特别是酸奶，只能⽤温⽔(50°左右)温热了喝，不能烫，否则会损害⾥⾯的抑菌因⼦。如果⽜奶过凉的喝，就不容易消化吸收了，冷⽜奶还会增加肠胃蠕动，引起轻度腹泻，特别对患有溃疡病、结肠炎及其它肠胃病患者，会使病情加重。
避免空腹喝⽜奶土豆炮点火装置
⽜奶不能空腹喝，因为胃酸可以使蛋⽩质凝固，使机体不易吸收，还能破坏⽜奶中的免疫物质。还要避免在胃肠蠕动过快时喝⽜奶，⽐如早上刚起床时。最好在饭后半个⼩时到⼀个⼩时左右喝⽜奶⽐较好。
合理搭配⾷物
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喝⽜奶时要选择好搭配的⾷物，⽐如早上喝⽜奶可以搭配⾯包、烧饼、各种⾯⾷等，但⽜奶不宜与含鞣酸的⾷物同吃，如浓茶、柿⼦等，这些⾷物容易与⽜奶反应结块成团，时间长了影响消化。
根据个⼈情况选择不同的⽜奶
现在⽜奶⼀般有酸奶和纯⽜奶之分，有的⼈喝了纯⽜奶后，肚⼦会咕咕作响，⼜痛⼜胀，还伴有腹泻等症状。这是因为⽜奶中含有⼀种乳糖，乳糖会在⼤肠⾥发酵、分解，产⽣⽔、⼆氧化碳和乳酸，乳酸不易被⼈体吸收。因此不习惯喝纯⽜奶的可以改为喝酸⽜奶，容易消化吸收。
注意⽜奶的⽣产⽇期和保质期
在喝⽜奶时，⼀定要看好⽜奶的⽣产⽇期，过期的⽜奶⼀定不要喝，否则会引起⾝体不适，严重的会导致上吐下泻。在存放⽜奶时，也要看好保质⽇期，不要长时间的存放。
哪些⼈不宜喝⽜奶
1.乳糖酸缺乏的⼈不能喝⽜奶。⽜奶中乳糖含量⾼，不能直接被⼈体吸收，必须在消化道乳糖酸的作⽤下，分解为半乳糖和葡萄糖才能够被吸收。如果乳糖酸缺乏，⾷⽤⽜奶后会引起腹痛、腹泻。
一氧化氮 笑气2.铅作业者不宜喝⽜奶。⽜奶中的乳糖能促使铅在⼈体内吸收和积蓄，加重或引起机体铅中毒。
3.缺铁性贫⾎患者服⽤铁剂药物后，如喝⽜奶，⽜奶中的钙质和磷酸盐会妨碍铁剂的吸收。
4.某些消化道疾病患者不能喝⽜奶，⽜奶能促进胃酸分泌，从⽽加重和诱发消化道疾病。因此，患溃疡性结肠炎、返流性⾷管炎、胆囊炎、胰腺炎及施⾏全胃切除⼿术后的病⼈，最好不喝⽜奶。
结语：以上就是⼩编为⼤家介绍的纯⽜奶可以加热吗的相关内容，从⽂中的介绍中，相信⼤家不仅知道了纯⽜奶能不能加热，也知道了喝⽜奶注意事项以及喝⽜奶的禁忌，不要以为⽜奶营养价值⾼就乱喝，这样是不能达到补充营养的⽬的的，反⽽会引发⼀些疾病。
的，反⽽会引发⼀些疾病。
