教案标题:自制小糖果
教学内容:幼儿制作小糖果
学习目标:柳条剥皮机
2. 学生能够在老师的指导下,亲手制作小糖果。
3. 学生能够通过制作小糖果,培养其动手能力和想象力。
教学重点:
让学生亲身体验制作小糖果的过程,激发他们的创造力,培养其手工能力。新金瓶酶
教学难点:
制作小糖果时要求小心谨慎,因为涉及到热液体和糖类成分,有一定的危险性。
教学准备:
糖、水、食用素、调味料、模具、平底锅、铲子、勺子等。
课前准备:
安排好教室中的操作区域,了解学生的糖果制作经验和情况。
教学过程:
滚压刀具Step 1:介绍小糖果制作的基本知识
1. 大致介绍小糖果的基本成分,如糖、水、食用素、调味料。
2. 询问学生是否尝试过小糖果的制作,了解他们的制作经验和兴趣。
Step 2:展示制作过程
1. 将糖加入平底锅中,加入水,并搅拌至糖完全溶化。 2. 将食用素和调味料加入糖水中,搅拌均匀。鱼缸恒温器
3. 继续加热糖水至它变得黏稠且呈现出浓糖种类。
4. 将糖浆倒在模具中,放在冷却台子上进行冷却。
5. 将糖果从模具中取出放入碗中,准备品尝。
Step 3:学生亲身体验制作小糖果
1. 按照老师的示范操作,在锅中加热糖,加入水,并搅拌至糖完全溶化。
2. 学生们可以根据自己的爱好、喜好,加入各种口味的食用素和调料。
3. 继续加热糖水直到它变成黏稠的浓糖。
4. 将糖浆轻轻地倒入模具中,放在凉爽的平台上进行冷却。
5. 学生们可以在自制的糖果上进行装饰,并享受制作并品尝糖果的过程。
压电陶瓷超声换能器Step 4:总结与评估
1. 回顾本节课所学内容,让学生们分享各自制作糖果的经验。
2. 对学生们在制作糖果时表现出的专注力和自信心进行表扬。
教学方法:
讲解、操作、亲身体验、交流
教学技巧:
亲情鼓励,耐心指导,保证学生的安全
教学反思:
此次教学考虑到幼儿的年龄特点,采用活动性强的方式进行教学,让学生亲身体验制作小糖果的过程。教学过程中,重点关注学生的安全问题,防止学生因为自己疏忽大意而受到伤害。通过本次教学,学生们在动手操作的同时也对小糖果的制作过程以及各种口味加入的方法有了更深入的理解。