幼儿园家庭教育：和爸爸一起做巧克力教案
【教案名称】和爸爸一起做巧克力
【教学目标】
3. 增加亲子间的互动，促进家庭情感的升华。同温同压下
【教学内容】
1. 巧克力的制作过程；
2. 巧克力所需的基本材料；
3. 与爸爸一起制作巧克力；
4. 制作完成后的欣赏与品尝。
【教学重点】
1. 手工制作巧克力的过程；
2. 与爸爸合作制作，培养团队合作意识；毛发收集器
3. 享受制作成果，增进亲子感情。
【教学难点】
1. 需要一定的手工制作能力；
metal dome2. 需要耐心细致的态度；
3. 需要团体合作精神。
【教学方法】
1. 制作演示；
2. 小组合作尝试；
3. 玩乐结合。
【教学准备】
1. 准备巧克力制作所需的材料：巧克力、夹心、模具、桌布等；
2. 准备教学用品：投影仪、幻灯片、筆、紙。
【教学过程】
Step 1：小组讨论（10分钟）
1. 老师给孩子们展示并介绍巧克力和巧克力的制作工艺； 质量检测设备
2. 和孩子们一起讨论巧克力的成分、口味等方面；
3. 引导孩子们从亲身体验入手，看看参与制作是如何让人感到快乐的。
Step 2：材料准备（10分钟）
1. 协助孩子们将准备好的巧克力和夹心分装到小碗中并融化好；
2. 给孩子们分配模具，放在桌上，准备投射实验板；
3. 整理好所有的制作材料及设备，准备下一步的制作。
Step 3：制作巧克力（30分钟）
1. 投影实验板，讲解怎样用模具制作巧克力及夹心；
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2. 按照投射的实验板，妈妈与孩子一起制作巧克力；
3. 制作完成后，将巧克力放到冰箱里，待凝固后再取出来。
Step 4：品尝巧克力（10分钟）
1. 将制作出的巧克力拿出来欣赏；
2. 和孩子一起品尝自己制作的巧克力，享受成功和甜美的滋味；
3. 孩子可以在教室内、带回家等多个场合与爸爸、妈妈、亲戚朋友一同分享。
Step 5：总结（5分钟）
1. 谈论制作巧克力的感受；
2. 讨论亲子间互动的重要性；
3. 鼓励孩子们与家长一起尝试制作更多美食。
【教学评价】
1. 孩子是否按照投影的实验板完成巧克力制作任务；
2. 孩子与父母之间是否有良好的互动；
3. 孩子对制作巧克力的过程和体验有何感受和收获。
【拓展延伸】
1. 可以引导孩子们按照自己的喜好自己制作巧克力；
真空度传感器2. 可以引导孩子们自己设计制作模具，探究制作巧克力的原理；
3. 可以引导孩子们了解巧克力文化，培养更广泛的兴趣。
【教学体会】
本次课程，我们通过制作巧克力的过程，让孩子感知到手工制作的乐趣，并与爸爸一起参与体验过程，增进了亲子间的互动，也培养了孩子的团队合作精神。我们相信，通过这样的亲子活动，可以更好地促进家庭情感的升华。
