1.本实用新型涉及
高温杀菌技术领域,尤其涉及一种安全型高温杀菌装置。
背景技术:
2.高温杀菌技术主要是通过高温
蒸汽将待消毒物件表面的细菌进行高温消杀,在餐饮行业常通过高温杀菌技术对餐具进行消毒。
3.但是,现有的高温杀菌设备没有设置快速排出蒸汽的结构,这就导致工作人员在打开设备时,会有被高温蒸汽烫伤的风险存在。
技术实现要素:
4.本实用新型的目的是提供一种安全型高温杀菌装置,解决了现有技术中现有的高温杀菌设备没有设置快速排出蒸汽的结构,这就导致工作人员在打开设备时,会有被高温蒸汽烫伤的风险存在的问题。
5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
6.一种安全型高温杀菌装置,包括杀菌仓和蒸汽箱,
所述杀菌仓安装在蒸汽箱的顶部,所述蒸汽箱的输出口与杀菌仓的内部连通,所述蒸汽箱的一侧顶部连通有注水管,所述杀菌仓的顶部中心处设置有与杀菌仓内部连通的排气管,所述排气管的内部设置有堵块,所述堵块的顶部连接有
横杆,所述横杆的底部一侧设置有与杀菌仓顶部连接的升降组件,升降组件的输出端与横杆的底部连接,所述杀菌仓的一侧底部设置有进风组件,所述杀菌仓的内部设置有若干个放置盘。
7.优选的,所述放置盘的两侧均通过插接杆插接有与杀菌仓内壁固定连接的固定杆。
8.优选的,所述放置盘的一侧设置有形状为u形的把手,所述把手的两个竖直段的一端均与放置盘的侧壁固定连接。
9.优选的,所述杀菌仓的内腔底部两侧均螺栓固定连接有贯穿杀菌仓且与蒸汽箱出气口连通的出气组件。
10.优选的,进风组件包含有一端贯穿杀菌仓侧壁的单向阀以及安装在杀菌仓一侧的风机,所述风机的输出端与单向阀连通。
11.优选的,所述堵块的形状为倒锥形,升降组件包含有设置在横杆底部一侧且与杀菌仓顶部螺栓固定连接的气缸以及设置在横杆远离气缸一端且形状为l形的支架,所述气缸的输出端与横杆的底部连接,所述支架的竖直段的一端与杀菌仓的顶部连接,所述支架的水平段的底部一侧固定连接有一端通过滑套贯穿横杆的导杆,所述导杆的底端部与杀菌仓的顶部连接。
12.本实用新型至少具备以下有益效果:
13.通过进风组件和堵块的配合,将待杀菌的餐具放置在放置盘上,通过注水管向蒸汽箱的内部注水,通过蒸汽箱产生高温蒸汽向杀菌仓的内部进行输送,通过高温对餐具进
行杀菌消毒,杀菌消毒之后,需要取出餐具时,通过升降组件带动堵块进行移动从而打开排气管,同时开启进风组件,实现空气的流通,外部空气进入至杀菌仓内部通过排气管带动高温蒸汽快速排出,使得杀菌仓的内部快速降温,降温之后工人打开杀菌仓的仓门即可将餐具取出,结构合理,便于进行操作,可以实现空气的流通,使得高温蒸汽快速排出,提高了工人取餐具的安全性。
14.本实用新型还具备以下有益效果:
15.通过进风组件和堵块的配合,将待杀菌的餐具放置在放置盘上,通过注水管向蒸汽箱的内部注水,通过蒸汽箱产生高温蒸汽向杀菌仓的内部进行输送,通过高温对餐具进行杀菌消毒,杀菌消毒之后,需要取出餐具时,通过升降组件带动堵块进行移动从而打开排气管,同时开启进风组件,实现空气的流通,外部空气进入至杀菌仓内部通过排气管带动高温蒸汽快速排出,使得杀菌仓的内部快速降温,降温之后工人打开杀菌仓的仓门即可将餐具取出,结构合理,便于进行操作,可以实现空气的流通,使得高温蒸汽快速排出,提高了工人取餐具的安全性,进风组件进行工作时,开启风机,风机通过单向阀向杀菌仓的内部输入外部空气,同时开启气缸,气缸的输出端带动横杆到导杆的竖直方向进行移动即可带动堵块进行移动,从而打开排气管,使得外部空气和高温蒸汽快速排出。
附图说明
16.为了更清楚地说明本实用新型实施例技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本实用新型结构示意图;
18.图2为本实用新型单向阀结构示意图;
19.图3为本实用新型堵块结构示意图。
20.图中:1、蒸汽箱;2、注水管;3、杀菌仓;4、堵块;5、出气组件;6、插接杆;7、固定杆;8、单向阀;9、风机;10、放置盘;11、把手;12、气缸;13、横杆;14、排气管;15、导杆;16、支架。
具体实施方式
21.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
22.参照图1-3,一种安全型高温杀菌装置,包括杀菌仓3和蒸汽箱1,杀菌仓3安装在蒸汽箱1的顶部,蒸汽箱1的输出口与杀菌仓3的内部连通,蒸汽箱1的一侧顶部连通有注水管2,杀菌仓3的顶部中心处设置有与杀菌仓3内部连通的排气管14,排气管14的内部设置有堵块4,堵块4的顶部连接有横杆13,横杆13的底部一侧设置有与杀菌仓3顶部连接的升降组件,升降组件的输出端与横杆13的底部连接,杀菌仓3的一侧底部设置有进风组件,杀菌仓3的内部设置有若干个放置盘10,具体的,通过进风组件和堵块4的配合,将待杀菌的餐具放置在放置盘10上,通过注水管2向蒸汽箱1的内部注水,通过蒸汽箱1产生高温蒸汽向杀菌仓3的内部进行输送,通过高温对餐具进行杀菌消毒,杀菌消毒之后,需要取出餐具时,通过升
降组件带动堵块4进行移动从而打开排气管14,同时开启进风组件,实现空气的流通,外部空气进入至杀菌仓3内部通过排气管14带动高温蒸汽快速排出,使得杀菌仓3的内部快速降温,降温之后工人打开杀菌仓3的仓门即可将餐具取出,结构合理,便于进行操作,可以实现空气的流通,使得高温蒸汽快速排出,提高了工人取餐具的安全性。
23.进一步的,放置盘10的两侧均通过插接杆6插接有与杀菌仓3内壁固定连接的固定杆7,具体的,通过固定杆7和插接杆6的设置,便于放置盘10与杀菌仓3的内部进行连接。
24.进一步的,放置盘10的一侧设置有形状为u形的把手11,把手11的两个竖直段的一端均与放置盘10的侧壁固定连接,具体的,通过把手11的设置,便于拉动把手11带动放置盘10进行移动。
25.进一步的,杀菌仓3的内腔底部两侧均螺栓固定连接有贯穿杀菌仓3且与蒸汽箱1出气口连通的出气组件5,具体的,通过出气组件5的设置,便于蒸汽箱1与杀菌仓3进行连通。
26.进一步的,进风组件包含有一端贯穿杀菌仓3侧壁的单向阀8以及安装在杀菌仓3一侧的风机9,风机9的输出端与单向阀8连通,具体的,通过单向阀8的设置,避免高温蒸汽外溢。
27.进一步的,堵块4的形状为倒锥形,升降组件包含有设置在横杆13底部一侧且与杀菌仓3顶部螺栓固定连接的气缸12以及设置在横杆13远离气缸12一端且形状为l形的支架16,气缸12的输出端与横杆13的底部连接,支架16的竖直段的一端与杀菌仓3的顶部连接,支架16的水平段的底部一侧固定连接有一端通过滑套贯穿横杆13的导杆15,导杆15的底端部与杀菌仓3的顶部连接,具体的,通过升降组件的设置,便于实现在动堵块4进行自动升降,从而控制排气管14的开关。
28.综上所述:通过进风组件和堵块4的配合,将待杀菌的餐具放置在放置盘10上,通过注水管2向蒸汽箱1的内部注水,通过蒸汽箱1产生高温蒸汽向杀菌仓3的内部进行输送,通过高温对餐具进行杀菌消毒,杀菌消毒之后,需要取出餐具时,通过升降组件带动堵块4进行移动从而打开排气管14,同时开启进风组件,实现空气的流通,外部空气进入至杀菌仓3内部通过排气管14带动高温蒸汽快速排出,使得杀菌仓3的内部快速降温,降温之后工人打开杀菌仓3的仓门即可将餐具取出,结构合理,便于进行操作,可以实现空气的流通,使得高温蒸汽快速排出,提高了工人取餐具的安全性,进风组件进行工作时,开启风机9,风机9通过单向阀8向杀菌仓3的内部输入外部空气,同时开启气缸12,气缸12的输出端带动横杆13到导杆15的竖直方向进行移动即可带动堵块4进行移动,从而打开排气管14,使得外部空气和高温蒸汽快速排出。
29.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
技术特征:
1.一种安全型高温杀菌装置,包括杀菌仓(3)和蒸汽箱(1),其特征在于,所述杀菌仓(3)安装在蒸汽箱(1)的顶部,所述蒸汽箱(1)的输出口与杀菌仓(3)的内部连通,所述蒸汽箱(1)的一侧顶部连通有注水管(2),所述杀菌仓(3)的顶部中心处设置有与杀菌仓(3)内部连通的排气管(14),所述排气管(14)的内部设置有堵块(4),所述堵块(4)的顶部连接有横杆(13),所述横杆(13)的底部一侧设置有与杀菌仓(3)顶部连接的升降组件,升降组件的输出端与横杆(13)的底部连接,所述杀菌仓(3)的一侧底部设置有进风组件,所述杀菌仓(3)的内部设置有若干个放置盘(10)。2.根据权利要求1所述的一种安全型高温杀菌装置,其特征在于,所述放置盘(10)的两侧均通过插接杆(6)插接有与杀菌仓(3)内壁固定连接的固定杆(7)。3.根据权利要求2所述的一种安全型高温杀菌装置,其特征在于,所述放置盘(10)的一侧设置有形状为u形的把手(11),所述把手(11)的两个竖直段的一端均与放置盘(10)的侧壁固定连接。4.根据权利要求1所述的一种安全型高温杀菌装置,其特征在于,所述杀菌仓(3)的内腔底部两侧均螺栓固定连接有贯穿杀菌仓(3)且与蒸汽箱(1)出气口连通的出气组件(5)。5.根据权利要求1所述的一种安全型高温杀菌装置,其特征在于,进风组件包含有一端贯穿杀菌仓(3)侧壁的单向阀(8)以及安装在杀菌仓(3)一侧的风机(9),所述风机(9)的输出端与单向阀(8)连通。6.根据权利要求5所述的一种安全型高温杀菌装置,其特征在于,所述堵块(4)的形状为倒锥形,升降组件包含有设置在横杆(13)底部一侧且与杀菌仓(3)顶部螺栓固定连接的气缸(12)以及设置在横杆(13)远离气缸(12)一端且形状为l形的支架(16),所述气缸(12)的输出端与横杆(13)的底部连接,所述支架(16)的竖直段的一端与杀菌仓(3)的顶部连接,所述支架(16)的水平段的底部一侧固定连接有一端通过滑套贯穿横杆(13)的导杆(15),所述导杆(15)的底端部与杀菌仓(3)的顶部连接。
技术总结
本实用新型涉及高温杀菌技术领域,尤其涉及一种安全型高温杀菌装置,解决了现有技术中现有的高温杀菌设备没有设置快速排出蒸汽的结构,这就导致工作人员在打开设备时,会有被高温蒸汽烫伤的风险存在的问题。一种安全型高温杀菌装置,包括杀菌仓和蒸汽箱,杀菌仓安装在蒸汽箱的顶部,蒸汽箱的输出口与杀菌仓的内部连通,蒸汽箱的一侧顶部连通有注水管,杀菌仓的顶部中心处设置有与杀菌仓内部连通的排气管,排气管的内部设置有堵块,堵块的顶部连接有横杆,横杆的底部一侧设置有与杀菌仓顶部连接的升降组件。本实用新型结构合理,便于进行操作,可以实现空气的流通,使得高温蒸汽快速排出,提高了工人取餐具的安全性。提高了工人取餐具的安全性。提高了工人取餐具的安全性。
技术研发人员:
梁秋霞 班薇
受保护的技术使用者:
广西登沃农业科技有限公司
技术研发日:
2022.10.17
技术公布日:
2023/3/28