酒泉市地处甘肃河西走廊中西部，属沿祁连山冷凉灌区，西北半干旱季风性气候地带，年平均气温7.8 ℃，年平均日照时数3 077.9 h （小时），10 ℃以上的有效积温为3 000～4 000 ℃，年降雨量81.5 mm ，平均无霜期130 d （天）左右，昼夜温差大，气候条件非常适宜西瓜种植，生产的西瓜含糖量高、适口性好、营养丰富、耐贮运，备受市场欢迎。西瓜生产已成为当地重要的支柱产业之一，年种植面积在1 000 hm 2 （1.5万亩）以上。近年来，受耕地条件限制，不可避免的重茬、连茬种植导致西瓜土传性病害逐年加重，产量降低，品质下降，市场逐年萎缩。针对以上问题，从2013年开始，酒泉市肃州区蔬菜技术推广部门利用戈壁沙漠光热资 源丰富的条件开展西瓜种植技术的探索，经过7 a
（年）的试验示范，总结出戈壁沙漠西瓜有机基质穴栽技术。该技术较传统的土壤栽培操作简单、管理方便，西瓜抗病性和品质也明显提高，平均糖度 达12.2%，每667 m 2
产量2 000 kg ，产值约3 300
元；同时该技术生产成本低廉（每667 m 2成本约1 000元），还可节约耕地，提高戈壁沙漠利用率，涵
养水分，保护和改善戈壁沙漠生态环境，具有良好的社会效益和生态效益，已累计推广1 500 hm 2 （2.25万亩）。
1 穴栽专用栽培基质配方试验示范
从2013年开始，在酒泉市肃州区下河清镇开展有机穴栽专用栽培基质配方试验示范，充分利用当地大量产出的农作物秸秆、食用菌废料、禽畜粪便及炉渣等工农业废弃物，开发出了具有当地特点的有机栽培基质，实现了废物再利用和循环农业。基质配制方法：有机废弃物使用前需进行发酵处理，将玉米和甜叶菊等农作物秸秆粉碎成2～3 cm 的小段，与菇渣、牛粪等有机物混合均匀（体积比为4∶2∶1）后用水浸湿（含水量65%～75%），每立方米混合物料中加入过磷酸钙3 kg ，覆盖塑料膜进行高温发酵，7～10 d （天）后翻料和补水1次，约30 d （天）后物料充分腐熟、无异味时即可使用。提前3 d （天）以上将发酵好的有机物料与过筛的炉渣按7∶3的体积比混合，每立方米基质中加入华潍旱地宝农业保水剂（山东华潍膨润土有限公司生产）2 kg ，混合均匀后备用。该种复配基质具有保水、提供长效营养、无病原菌等优点，是戈壁沙漠作物栽培、盐碱地改良的理想栽培物料。
常梅梅，女，农艺师，主要从事蔬菜技术推广相关工作，电话：0937-*******，E -mail ：*通信作者：余宏军，研究员，主要从事蔬菜无土栽培及栽培生理研究，E -mail ：收稿日期：2020-11-20；接受日期：2020-12-07
基金项目：甘肃省瓜菜产业技术体系项目，国家重点研发计划项目（2018YFD0201203），国家大宗蔬菜产业技术体系项目（CARS -25），农业部园艺作物生物学与种质创制重点实验室项目
酒泉戈壁沙漠西瓜有机基质穴栽技术及
应用
陶瓷发簪
常梅梅1 王 亮1 崔海成1 刘长军1 蒋卫杰2 余宏军2*
（1甘肃省酒泉市肃州区蔬菜技术服务中心，甘肃酒泉 735000；2中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京100081）
利用农作物秸秆、食用菌废料、禽畜粪便及炉渣等工农业废弃物作栽培基质，在戈壁沙漠区进行西瓜有机基质穴栽，不仅操作简单、管理方便，病虫害发生较轻，西瓜的品质也明显提高，平均糖度达12.2%，同时提高了戈壁沙漠利用率，保护和改善了戈壁沙漠生态环境。
连杆机会110
2 有机基质穴栽技术的应用
2.1 品种选择 选择适应性广、抗逆性强、品质优、商品性好、耐贮运的西瓜品种，酒泉地区以金城5号、西农8号、陇抗9号、陇科11号等大果型中晚熟品种为主，搭配黑鲨、金欣等品种。2.2 播种前准备
2.2.1 区域选择及栽培穴开挖 选择附近有水源且相对平坦的戈壁沙漠区域，在不破坏戈壁沙漠原貌的前提下，顺应地势，在规划好的西瓜种植带上，按照一膜双行，行距40 cm、株距60 cm开挖直径10 cm、深10 cm的栽培穴，每667 m2挖800穴。挖好栽培穴后，每穴先施入三元复合肥（N-P2O5-K2O为17-8-20）12～15 g作底肥，再放入配制好的有机基质0.8 L，在每个栽培行上各铺设1根滴灌管（孔距30 cm，出水量2 L · h-1），然后覆盖宽140 cm、厚0.01 mm的黑地膜，膜间距140 cm，膜边用戈壁沙土压实，以利保水，减少水分蒸发。铺好地膜后滴水2 h（小时），使栽培穴内的有机基质充分湿润，以备播种。
2.2.2 种子处理 播种前选择晴好天气的中午，在阳光下晒种2～3 h（小时），然后将种子放在55 ℃的温水中不断搅动，等温度降至常温后浸泡6～8 h （小时），将种子表皮的黏液搓洗干净，捞出沥干水分，置于28～32 ℃环境下催芽，种子露白后即可播种。
2.3 播种 戈壁沙漠光照强度大，育苗移栽缓苗慢，瓜苗成活率较低，因此不建议采用育苗移栽方法。肃州区一般在5月上中旬、外界气温稳定在10 ℃以上时播种，采用点播方式，破膜后将种子芽尖向下，平放入栽培穴，每穴播1～2粒，播后覆细沙1.0～1.5 cm厚。
2.4 田间管理
2.4.1 及时补苗 对个别缺苗的栽培穴，及时催芽补种或移栽补苗，及时间苗，保证一穴一苗。2.4.2 水肥管理 由于戈壁沙漠蒸发量大，给水量的多少要根据气温条件确定，一般苗期每隔3 d （天）浇1次水，每次滴水2 h（小时）。伸蔓期每隔3～4 d（天）浇1次水，每次滴水3 h（小时）。膨瓜期每隔4 d（天）浇1次水，每次滴水6 h（小时）。整个生育期每667 m2浇水量175 m³左右。结合浇水追肥5次，其中伸蔓期追肥2次，每次间隔7 d（天）左右，每次每667 m2追施硝酸磷钾复合肥（N-P-K为19-19-19）3 kg、尿素1.5 kg；膨瓜期追肥3次，每次间隔5～7 d（天），每次每667 m2追施黄腐酸钾水溶肥（巴福达生物科技有限公司生产，腐植酸≥
3.0%）5 kg、舟渔 · 鱼蛋白有机水溶肥（宁波吉丰生物科技发展有限公司生产，深海鱼多肽≥350 g · L-1，腐植酸≥30 g · L-1，有机质≥200 g · L-1，有机氮≥50 g · L-1，P2O5 70 g · L-1，K2O 125 g · L-1）3 kg。采收前20 d（天）不再追肥，并控制浇水，每隔5 d（天）滴水1～2 h（小时），确保西瓜产量和品质。
2.4.3 整枝与压蔓 整枝强度要适当，以轻整枝为原则，强度过大会影响西瓜根系生长。一般采用三蔓整枝，保留主蔓，基部留两条子蔓与主蔓平行生长，可增加叶片营养面积，并对地面起到遮阴的作用，减少水分蒸发。主蔓长50 cm、侧蔓长5～10 cm时适时压蔓，并摘除多余侧蔓。当主蔓长至1 m左右时，清理根瓜进行二次压蔓，以防刮风造成翻蔓甩瓜。
小型干扰芯片2.4.4 授粉及留瓜 节位过低的瓜虽然成熟早，但品相不好、产量低，因此宜选留第7～9节位的幼瓜，开花后及时进行人工辅助授粉，促进坐瓜。2.4.5 病虫害防治 戈壁沙漠远离农田，在加强栽培管理的条件下，一般病虫害发生较轻。大田西瓜枯萎病、病毒病等主要病害在戈壁沙漠区域基本不会发生。若发生瓜蚜、斑潜蝇等虫害，坚持“预防为主，综合防治”的原则，以农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅。田间可悬挂25 cm × 40 cm的黄和蓝粘虫板，每667 m2悬挂20块黄板、10块蓝板；生物农药可选用1%苦参素乳油4 000倍液，或10%烟碱乳油1 000倍液，或1.8%阿维菌素乳油2 000倍液，或0.3%印楝素乳油3 000倍液喷雾；化学农药可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液，或25%噻虫嗪（阿克泰）水分散粒剂3 000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2 000倍液喷雾。以上药剂每隔7 d（天）喷施1次，共喷施2～3次。
2.5 采收 戈壁沙漠西瓜8月上中旬普遍成熟，根据供应渠道及市场需求适时采收，分级包装销售。采收结束后及时清理瓜蔓，用沙土适当埋压地膜，减少破损，以备下一年继续使用，地膜和滴灌
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贵州省位于我国西南部的云贵高原，东经103°36′～109°35′，北纬24°37′～29°13′之间，山地和丘陵占全省面积的92.5%，冬无严寒，夏无酷暑，境内山脉纵横，海拔147.8～2 900.6 m ，是我国云贵高原
夏秋蔬菜优势产区以及华南与西南热区冬春
优势区域复加地区。根据贵州省山地气候特征和市
场需求，贵州省农业科学院园艺研究所蔬菜团队经多年研究，总结出贵州省四大错季蔬菜栽培技术，在全省不同海拔区域建立高效种植产业带。在800 m 以下低海拔河谷区建立冬春和秋冬错季喜温蔬菜产业带；在1 300 m 以上高海拔区建立春夏和夏秋错季喜凉蔬菜产业带；在800～1 300 m 的中海拔
区建立大宗蔬菜及精细菜产业带，形成贵州省低、中、高海拔蔬菜产业带和优势种类产业带。2019年，贵州省蔬菜种植面积111.7万hm 2
（1 675.5万亩），产量2 497.8万t ，产值642.2亿元，产品主要供应贵州、成渝、长江中下游和华南、粤港澳、东南亚等市场。笔者对贵州低海拔（600 m 以下）、中海拔（800～1 300 m ）以及高海拔（1 300～2 400 m ）地区秋冬蔬菜栽培及田间管理技术进行总结，以期为相近区域蔬菜生产提供参考。
1 低海拔地区秋冬喜温蔬菜错季栽培技术
贵州省海拔600 m 以下区域1月平均气温在8.7 ℃以上，利用该“天然温室”的气候优势发展南瓜、黄瓜、瓠瓜、菜豆、辣椒等喜温蔬菜种植。前茬作物为水稻、辣椒、茄子，主要有冬春辣椒（茄子、苦
瓜）套种春大白菜—水稻—秋冬辣椒（南瓜），辣椒（甜糯玉米、苦瓜、冬瓜、丝瓜）套种春大白菜—邓英，女，博士，副研究员，主要从事蔬菜遗传育种与生物技术研究，电话：0851-********，E -mail ：***************
*通信作者：孟平红，女，博士，研究员，主要从事蔬菜育种与栽培技术研究，电话：0851-********，E -mail ：****************收稿日期：2020-11-01；接受日期：2020-11-26
基金项目：贵州省“百”层次人才项目〔（2015）4024，（2016）5671，（2017）5715〕，贵州省科技重大专项〔（2019）3014号〕，贵州省农科院资源项目〔（2020）10号〕，贵州省蔬菜现代农业产业技术体系项目（GZCYTX2021-01），贵州省成果转化项目〔（2019）4283号〕，贵州省科技支撑计划项目〔（2019）2259号〕，国家大宗蔬菜产业技术体系贵阳综合试验站项目（CARS -23-G36），贵州省农科院青年基金项目〔（2018）77号〕
贵州秋冬蔬菜栽培技术
邓 英 陶 莲 钟秀来 张 丽 杨 巍 文林宏 李裕荣 王天文
李桂莲 孟平红*
（贵州省农业科学院园艺研究所，贵州贵阳 550006）
贵州低海拔（600 m 以下）、中海拔（800～1 300 m ）以及高海拔（1 300～ 2 400 m ）地区气候差异较大，秋冬蔬菜栽培应根据不同海拔选择合适的栽培品种，配套适宜的田间管理技术，才能实现高产高效。
带使用两年后需进行清理和更换。为保证不重茬，第2年可在2个栽培穴中间开挖新栽培穴继续种植，第3年种植时栽培行向同一方向平移50 cm ，第5年种植时栽培行再同向平移50 cm 。3 效益分析
直流系统绝缘监测装置戈壁沙漠西瓜有机基质穴栽技术每667 m 2
生
新型小型工程机械
产成本1 000元，包括种子140元、地膜85元、基质180元、肥料395元、劳动力200元，虽然生产成本略高于传统的土壤种植（主要为有机基质费用），但生产的西瓜糖度高、品质好、价格优，每667 m 2产量2 000 kg ，去除成本后纯收益在2 300元左右，较传统的土壤种植每667 m 2收益提高500元左右；同时该技术节约了耕地，提高了戈壁沙漠利用率，有效改善了戈壁沙漠生态环境。
112低压蒸汽锅炉
