一种乌梅山楂解腻袋泡茶及其制备方法

一种乌梅山楂解腻袋泡茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种袋泡茶，尤其涉及一种乌梅山楂解腻袋泡茶及其制备方法。

背景技术

袋泡茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业，既可品茗，又能保健，又可养生。 随着人们养生意 识的增强，在茶饮料市场迅速扩大之后，以茶为原料，传统中草药为主要 成分的保健茶已成为个大市场的新亮点。而中国食品监督局据统计2007年保健茶年销售额 为5000万，2008年袋泡茶年销售额为1亿，2009年袋泡茶年销售额为3亿，2010年袋泡茶年销 售额为已破10亿元，而比较早开始生产袋泡茶的生产厂家为湖北芝元堂生物医药科技有限 公司，袋泡茶已成为现阶段养生趋势，而现阶段销售公司有如联合利华的立顿系列占据主 要市场。

袋泡茶慢慢的也受到了全国大众的喜爱，市场上袋泡茶种类繁多，现很多药店，商 场，酒店，超市都已经有了袋泡茶，而现阶段很袋泡茶生产厂家把袋泡茶生产成为保健茶， 比如风湿骨痛的藏御骨泰茶，以灵芝为主要成分的又降压作用的神农灵芝降压茶，戒 烟的悦克戒烟茶等等，而现阶段比较成熟的生产袋泡茶的厂家湖北芝元堂生物医药科技有 限公司，也可提供保健茶加工，袋泡茶已是一个很大的发展趋势。

市场销售礼品装的袋泡茶只有上百个品种，远远不够现阶段市场的发展，袋泡茶 市场前景一片光明将会有一个大飞跃。但是在现有的市场上还没有一款具有组分简单、饮 用方便、无副作用，安全有效的乌梅山楂解腻袋泡茶的销售。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种组分简单、饮用方便、无副作用，安全有 效的乌梅山楂解腻袋泡茶及其制备方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种乌梅山楂解腻袋泡 茶，其由以下重量份的原料组成，乌梅8-16份、山楂8-16份、溪黄草6-15份、茯苓10-22份、绿 茶5-9份、玫瑰花3-8份、甘草3-5份。

进一步地，所述的一种乌梅山楂解腻袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，乌梅8 份、山楂8份、溪黄草6份、茯苓10份、绿茶5份、玫瑰花3份、甘草3份。

进一步地， 所述的一种乌梅山楂解腻袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，乌梅 16份、山楂16份、溪黄草15份、茯苓22份、绿茶9份、玫瑰花8份、甘草5份。

进一步地，所述的一种乌梅山楂解腻袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，乌梅12 份、山楂12份、溪黄草10份、茯苓18份、绿茶8份、玫瑰花6份、甘草4份。

进一步地，所述一种乌梅山楂解腻袋泡茶，其制备方法，包括以下步骤：

S10、原料称取：按组分配比称取各所需的原料；

S11、原料干燥：将所称得的原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同组分的湿 度控制在1-5分钟左右，烘炒至完全干透即可；

S12、原料破碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用60-80目筛网进行粉碎；

S13、原料混合：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀；

S14、原料灭菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌；

S15、原料包装：将杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，每 袋2-4克，检验、包装即得成品。

本发明提供的一种解腻消食袋泡茶的制备方法简单方便，仅仅只是把原料破碎按 配比混匀，所制备的茶包甘甜清新，口感好。

本发明中乌梅的加入：具有收敛生津，安蛔驱虫作用。治久咳，虚热烦渴，久疟，久 泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，钩虫病，牛皮癣，胬肉。味酸、微涩，性平。归肝、 脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实，含有柠檬酸、苹 果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有理想的抗菌作用。乌梅是药食同源的制 品，是青梅经过加工后的中药材之一，其性温，味酸涩。

山楂的加入：具有消食积，散瘀血，驱绦虫作用。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻 痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食 积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

溪黄草的加入：具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效，用于急性黄疸型 肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠炎、跌打瘀痛等病症。

茯苓的加入：具有利水渗湿，健脾宁心作用。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少， 便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

绿茶的加入：绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人 体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心 除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑 血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、、 脂多糖、茶氨酸等。美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔， 具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。醒脑提神茶 叶中的能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的 效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。利尿解乏有助于利尿解乏，茶叶中的可刺激 肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡 碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。缓解疲劳绿茶中含强效的抗 氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿 茶中所含的少量的可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮 用绿茶，以免影响睡觉。

玫瑰花的加入：味微苦，性温、无毒、有健脾、理气调经之功。野刺玫果花又叫野玫 瑰,泡水喝有强心润肺、安神、靓肤、香体等功效；香味浓郁怡人，幽雅持久，排毒养颜。还能 促进新陈代谢，使人神通气爽，而且身体排出的汗气俱香，起到香体的作用。促进血液循环， 使肤红润，可治肝气郁结(情绪)引起的胃痛。精品玫瑰花（蕾）性质温和、男女皆宜。平衡 内分泌、补血气，对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，玫瑰花茶的味道清香幽 雅，能令人缓和情绪、纾解抑郁，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。消化不良、胃 痛腹胀、胃痛、 月经不调、痛经。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火，美容 养颜的奇特功效。将加工过的花蕾3－5克，用沸水冲泡5分钟，可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜 欢的茶叶一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。

甘草的加入：具有益气补中；缓急止痛；润肺止咳；泻火解毒；调和诸药的作用。主 倦怠食少；肌瘦面黄；心悸气短；腹痛便溏；四肢挛急疼痛；脏躁；咳嗽气喘；咽喉肿痛；痈疮 肿痛；小儿胎毒；及药物、食物中毒。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四 肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

本发明具有的有益效果：本发明的搭配巧妙，组分合理，为肉食积滞人提供一种 生津解渴、消食和中、健脾开胃、护肝祛湿、消除食积、解除油腻的茶饮，本发明以绿茶与中 草药为基础，精选纯天然植物为原料的药食同源饮品，其配方科学，经现代生物技术加工制 成的产品，效果明显，食用过滤纸袋封装，使用方便，长期服用无副作用。并且本发明的一种 乌梅山楂解腻袋泡茶还具有生津解渴、消食和中、健脾开胃、护肝祛湿、消除食积、解除油腻 的作用。本发明中搭配溪黄草、茯苓、玫瑰花和甘草，有助于调节肝肾功能，行气活血、护肝 祛湿、清热健脾，对于平时大鱼大肉的人，能有限地缓解肝脏的压力。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作出进一步地详细阐述，但实施例并不对本发明做任何 形式的限定。

实施例1

一种乌梅山楂解腻袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，乌梅8份、山楂8份、溪黄草6 份、茯苓10份、绿茶5份、玫瑰花3份、甘草3份。

其制备方法，包括以下步骤：

S10、原料称取：按组分配比称取各所需的原料；

S11、原料干燥：将所称得的原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同组分的湿 度控制在1-5分钟左右，烘炒至完全干透即可；

S12、原料破碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用60目筛网进行粉碎；

S13、原料混合：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀；

S14、原料灭菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌；

S15、原料包装：将杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，每 袋2.5克，检验、包装即得成品。

实施例2

一种乌梅山楂解腻袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，乌梅16份、山楂16份、溪黄草 15份、茯苓22份、绿茶9份、玫瑰花8份、甘草5份。

其制备方法，包括以下步骤：

S10、原料称取：按组分配比称取各所需的原料；

S11、原料干燥：将所称得的原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同组分的湿 度控制在1-5分钟左右，烘炒至完全干透即可；

S12、原料破碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用80目筛网进行粉碎；

S13、原料混合：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀；

S14、原料灭菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌；

S15、原料包装：将杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，每 袋4克，检验、包装即得成品。

实施例3

一种乌梅山楂解腻袋泡茶，其由以下重量份的原料组成，乌梅12份、山楂12份、溪黄草 10份、茯苓18份、绿茶8份、玫瑰花6份、甘草4份。

其制备方法，包括以下步骤：

S10、原料称取：按组分配比称取各所需的原料；

S11、原料干燥：将所称得的原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同组分的湿 度控制在1-5分钟左右，烘炒至完全干透即可；

S12、原料破碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用60目筛网进行粉碎；

S13、原料混合：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀；

S14、原料灭菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌；

S15、原料包装：将杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，每 袋3克，检验、包装即得成品。