CN02275576.4，新式切蒜器，新式切蒜器，按国际专利分类表划分属于人类生活必需部，个人或家用物品分部，家具大类，厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置小类，捣碎马铃薯或其它食品的家用器械小组技术领域。其目的是解决切蒜困难、原有类似机器不能切辣椒、姜的技术问题，它主要由手柄I、箱体、折页、摇柄、支架I、齿轮I、螺旋刀II构成。其特征是：摇柄的左端位置插入安装在齿轮II右端的位置，齿轮II的左端位置配合安装在螺旋刀I右端的位置，齿轮I的上端位置配合安装在齿轮III下端的位置，齿轮III的右端位置配合安